СПОСОБ РАННЕГО ОТБОРА ПОРОСЯТ ПО МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ Российский патент 2008 года по МПК A01K67/02 

Изобретение относится к области свиноводства, а именно к селекции свиней.

В настоящее время в качестве критерия отбора свиней по мясной продуктивности используются такие показатели: живая масса, обхват груди за лопатками, длина туловища и другие.

Известен способ отбора молодняка свиней на повышение их мясной продуктивности по результатам контрольного откорма. Отбор животных производят в двухмесячном возрасте, их живая масса должна быть не ниже I класса (18 кг), имеющих не менее 12 (6/6) нормально развитых сосков, а оценку по внешним признакам (конституциональную) дают по суммарному классу отца и матери (Инструкция по бонитировке свиней. М.: Колос, 1976 г. Министерство с.-х. СССР главное управление животноводства с государственной инспекцией по племенному делу).

К недостаткам относят;

1) длительное время выращивания;

2) влияние внешних факторов - изменение средовых факторов может повлиять на признаки отбора;

3) в хозяйстве зачастую отсутствуют оценка по конституциональным признакам родителей.

В качестве прототипа выбран «Способ селекционной дифференциации сельскохозяйственных млекопитающих по конституциональным признакам» авторское свидетельство №1493220 А1, кл. А01K 67/02, где для отбора молодняка по мясной продуктивности используют индекс грубости-нежности животного по обхвату пясти и массу животного. Затем измеряют электрическое сопротивление кожи животного. Полученные данные наносят на локусную сетку, которая дает картину распределения массива животного по конституциональным признакам.

К недостаткам относятся:

1) сложность проведения измерений, связанные со специальной технической оснасткой;

2) невозможность провести оценку у новорожденных поросят;

3) ошибки при проведении измерений животных, связанные с многофакторностью измерений.

Техническим решением задачи является повышение точности отбора поросят в раннем возрасте по мясной продуктивности.

Техническое решение задачи достигается тем, что в способе раннего отбора поросят по мясной продуктивности, включающем оценку конституциональных показателей животных, согласно изобретению на 2-е сутки после рождения осуществляют оценку конституционального признака, в качестве которого для отбора используют диаметр средней части плюсны, и при диаметре свыше 16 мм отбирают молодняк.

Заявленное техническое решение отличается от прототипа следующим:

1. Измерение проводит только один оператор.

2. Повышается точность прогноза мясной продуктивности во взрослом состоянии.

По данным научно-технической и патентной информации не выявлена аналогичная заявляемой совокупность признака, что позволяет сделать вывод об изобретательском уровне заявляемого технического решения.

Промышленная применимость способа заключается в том, что он может быть использован в селекции свиней на повышение их мясных качеств в промышленных условиях.

Пример реализации способа.

Реализацию способа осуществляют следующим образом: производим измерение диаметра плюсны в средней ее части штангенциркулем на 2-е сутки после рождения с точностью до 0,1 мм (табл.1).

Таблица 1.Промеры свиней крупной белой породы в возрасте 2 суток.№ п/пИнвентарный номерЖивая масса, кгДлина туловища,MMОбхват груди за лопатками, ммДиаметр плюсны, мм10633010,92031029017,320633021,00032029519,130633030,89030027516,340633040,96033027518,450633351,00031530520,360633061,00034030019,670633361,10032531020,280633311,00031530519,590633090,99031529018,3100633300,98030530019,4110633111,00034030020,3120633121,10033530520,4130633131,20034531021,2140633140,96031029519,1150633290,90030028518,2160633160,98031530019,3170633171,00032029519,6180633181,10032030020,5190633190,86029528017,2200633200,94030029018,3210633261,00032030520,4220633270,90031029519,1230633230,99030530019.1240633241,00032030520,3250633430,97030029518,5260633440,75026025815,9270633450,63025524515,5280633460,59025024014,9290633470,60025024015,0300633480,57524523914,1310633490,55024023513,5320633500,61025324215,3330633510,62025324515,5340633520,58024524014,3350633530,55024023513,5

Мы применяем в хозяйстве выбраковку поросят с диаметром плюсны меньше 16 мм, так как они являются менее жизнеспособными, у них отмечаются патологии в развитии костяка - остеодистрофия. Для постановки опыта были выделены 10 отбракованных животных в отдельную группу. Они содержались в аналогичных условиях, что и поросята с диаметром плюсны свыше 16,0 мм. В шестимесячном возрасте, когда животных в хозяйстве реализуют на мясокомбинат, отбракованные животные имели живую массу в 1,5 раза меньше (60-63 кг), чем свиньи с диаметром плюсны 16,0 мм (98-120 кг).

При постановки опыта была высокая положительная коррелятивная связь между живой массой и диаметром плюсны при рождении (0,89±0,0645), а также между предубойной массой и диаметром плюсны при рождении - 0,93±0,0683.

Таблица 2.Промеры свиней крупной белой породы в возрасте 50 дней.№ п/пИнвентарный номерЖивая масса, кгДлина туловища, ммОбхват груди за лопатками, ммДиаметр плюсны, мм10633011852551526,420633022361558532,230633031752550525,340633041853050526,150633352161055531,560633062160556530,470633362261057532,280633312260557032,290633091953552028,1100633301954551528,2110633112260558031,3120633122464559534,4130633132665560535,2140633141852052527,6150633291852551527,7160633161853050526,6170633172160555531,2180633182363057533,3190633191851552026,2200633201852551526,4210633262261056532,2220633271954551028,5230633232060056030,2240633242060555531,3250633431954551529,6

Из таблицы 2 вытекают те же выводы, коррелятивная связь между живой массой и диаметром плюсны равна 0,93±0,0281.

Установлено, что диаметр плюсны является индикатором развития костяка животного. Рядом ученых установлено, что свиньи - это единственные сельскохозяйственные животные, у которых в эмбриональный, а также и в постэмбриональный период интенсивность роста осевого и периферического скелета одинакова (Е.Я.Борисенко, Разведение сельскохозяйственных животных, учебник, М. - 1952 г., с.97-98). Известно, что развитие осевого и периферического скелета происходит во взаимосвязи, следовательно, по развитию стати тела можно судить о развитии всего организма.

Диаметр кости достаточно объективно характеризует породную и линейную принадлежность: беконные и мясные породы имеют более изнеженный тип конституции, характеризуется легким костяком и меньшим диаметром трубчатой кости. Установлено, что прочность трубчатой кости зависит от ее диаметра и толщины стенки кости. В то же время она отрицательно связана с ее длиной, чем кость длиннее, тем костная стенка тоньше и меньше диаметр кости, что отрицательно сказывается на ее прочности.

Основная масса мышц у свиней располагается на задней трети тела животного в связи с видовой принадлежностью, следовательно, и нагрузка ложится на кости тазовой конечности.

Учитывая то, что прочность костяка - хорошо наследуемый признак (коэффициент наследуемости равен 0,5-0,6), то животные, имеющие хорошо развитый костяк, проявляют высокие откормочные качества, у них, как правило, не регистрируются заболевания конечностей, они спокойны, отличаются хорошим аппетитом и высокой конверсией корма.

В проведенных нами исследованиях установлена высокая положительная коррелятивная связь между диаметром плюсны и живой массой, обхватом груди и длиной туловища. Отмечена также высокая корреляция между диаметром плюсны и живой массой к концу откорма.

В связи с учитываемыми нами коррелятивными связями между этими признаками (костяк и живая масса) в качестве критерия отбора выбран признак - диаметр плюсны как наиболее объективный показатель, характеризующий крепость костяка и мясную продуктивность свиней.

Изобретение относится к области животноводства. Способ включает оценку конституциональных показателей животных. На 2-е сутки после рождения осуществляют оценку конституционального признака, в качестве которого используют диаметр средней части плюсны. Молодняк отбирают при диаметре средней части плюсны свыше 16 мм. Способ позволяет повысить точность отбора поросят в раннем возрасте по мясной продуктивности. 2 табл.

Способ раннего отбора поросят по мясной продуктивности, включающий оценку конституциональных показателей животных, отличающийся тем, что на 2-е сутки после рождения проводят оценку конституционального признака, в качестве которого для отбора используют диаметр средней части плюсны и при диаметре свыше 16 мм отбирают молодняк.