Изобретение относится к фармацевтической промышленности, в частности к способу лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии. Способ лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии с использованием композиции, содержащей цианидин-3-О-глюкозид и пеонидин-3-О-глюкозид. Композиция, содержащая терапевтически эффективное количество экстракта черного риса, включающего цианидин-3-О-глюкозид, пеонидин-3-О-глюкозид и один или более фитостеринов и/или фитостанинов. Композиция, содержащая терапевтически эффективное количество экстракта черного риса, включающего цианидин-3-О-глюкозид, пеонидин-3-О-глюкозид и один или более антиоксидантов. Способ лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии с использованием композиции, содержащей экстракт наружного слоя лущеного черного риса, причем указанный экстракт содержит цианидин-3-О-глюкозид и пеонидин-3-О-глюкозид. Вышеописанный способ и композиции эффективны для лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии. 4 н. и 25 з.п. ф-лы, 19 ил., 11 табл.
1. Способ лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии с использованием композиции, содержащей цианидин-3-О-глюкозид и пеонидин-3-О-глюкозид.2. Способ по п.1, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет от 9 до 1.3. Способ по п.1, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет от 3,5:1 до 9,5:1.4. Способ по п.1, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет 4:1.5. Способ по п.1, дополнительно включающий один или более антиоксидантов.6. Способ по п.1, дополнительно включающий один или более стеринов.7. Способ по п.1, дополнительно включающий один или более станинов.8. Способ по п.5, в котором антиоксиданты выбраны из группы, состоящей из витамина Е, бета-каротина, ферментативной супероксиддисмутазы, каталазы, глутатионпероксидазы, глутатионредуктазы, чайных катехинов, хелатообразующих агентов, таких как лимонная кислота, ЭДТУ, фенилаланин, фосфорная кислота, винная кислота и триптофан; предпочтительно окисленных соединений, таких как аскорбиновая кислота, бисульфит натрия и сульфит натрия; растворимых в воде обрывающих цепь агентов, таких как тиолы, и растворимых в липидах обрывающих цепь агентов, таких как алкилгаллаты, аскорбилпальмитат, трет-бутилгидрохинон, бутилированный гидроксианизол, бутилированный гидрокситолуол, гидрохинон, нордигидрогуайаретовая кислота и альфа-токоферол.9. Способ по п.1, в котором гиперлипидемическим состоянием является повышенный уровень триглицеридов (TG) в сыворотке.10. Способ по п.1, в котором гиперлипидемическим состоянием является повышенный уровень холестерина ЛПНП в сыворотке.11. Композиция, содержащая терапевтически эффективное количество экстракта черного риса, включающего цианидин-3-О-глюкозид, пеонидин-3-O-глюкозид и один или более фитостеринов и/или фитостанинов.12. Композиция, содержащая терапевтически эффективное количество экстракта черного риса, включающего цианидин-3-О-глюкозид, пеонидин-3-O-глюкозид и один или более антиоксидантов.13. Способ лечения или профилактики гиперлипидемических состояний и/или гиперхолестеринемии с использованием композиции, содержащей экстракт наружного слоя лущеного черного риса, причем указанный экстракт содержит цианидин-3-О-глюкозид и пеонидин-3-O-глюкозид.14. Способ по п.13, в котором экстракт получают с помощью следующих стадий:
a) отделение наружного слоя, содержащего преимущественно перикарп, покров и алейроновые слои, от крахмального эндосперма в лущеном черном рисе;
b) добавление раствора по меньшей мере одного органического растворителя и кислоты к отделенному наружному слою в достаточных количествах для получения рН от 1 до 4;
c) фильтрацию и удаление растворителя и кислоты из отделенного наружного слоя для получения пигментной фракции;
d) разделение ингредиентов пигментной фракции и
e) сбор из нее композиции антоцианинов, содержащей цианидин-3-O-глюкозид и пеонидин-3-О-глюкозид.
15. Способ по п.14, в котором наружный слой физически отделяют от крахмального эндосперма на стадии а).16. Способ по п.14, в котором наружный слой физически отделяют от крахмального эндосперма на стадии а) размолом лущеного черного риса.17. Способ по п.14, в котором органический растворитель выбирают из группы, состоящей из спиртов, кетонов, углеводородов и воды.18. Способ по п.14, в котором органический растворитель представляет собой кетон, имеющий структуру RCOR1, где R и R1 представляют собой C1-С6-алкильные группы.19. Способ по п.14, в котором органический растворитель представляет собой С5-С10-углеводород.20. Способ по п.14, в котором органический растворитель представляет собой спирт, выбранный из группы, состоящей из общих структур R-CHOHR, R-CH2OH и RCOH, где R представляет собой С1-С4-алкильную группу.21. Способ по п.14, в котором кислоту выбирают из группы, состоящей из хлористо-водородной кислоты, уксусной кислоты, лимонной кислоты, серной кислоты низкой концентрации и винной кислоты.22. Способ по п.14, в котором отделенный наружный слой вымачивают в растворителе в течение периода от 1 до 10 ч.23. Способ по п.14, в котором растворитель и кислоту удаляют на стадии с) выпариванием.24. Способ по п.14, в котором ингредиенты пигментной фракции разделяют на стадии d) фракционированием.25. Способ по п.13, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет от 9 до 1.26. Способ по п.13, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет от 3,5:1 до 9,5:1.27. Способ по п.13, в котором отношение цианидин-3-О-глюкозида к пеонидин-3-О-глюкозиду составляет 4:1.28. Способ по п.13, в котором композиция дополнительно содержит один или более антиоксидантов.29. Способ по п.13, в котором композиция дополнительно содержит один или более стеринов.