НОСИТЕЛЬ БАНОК ДЛЯ СТЕРИЛИЗАТОРА Российский патент 2009 года по МПК A23L3/04 

Изобретение относится к оборудованию предприятий консервной промышленности и может быть использовано для стерилизации консервов в стеклянной таре.

Известен носитель банок для стерилизатора по авторскому св. СССР №1109118, кл. A.23L 3/04, 1984 г, содержащий конвейерную раму и приспособление для банок.

Недостатком известного носителя является необходимость специальных загрузочных и разгрузочных устройств.

Известны носители банок для стерилизатора по авт.св. СССР №1769841, 1109118, 1692531 и 1769841 A.23L 3/04. Недостатком известных носителей банок является невозможность вращения банок "с донышка на крышку", что увеличивает продолжительность прогрева продукта в банках.

Наиболее близким техническим решением к предлагаемому изобретению является носитель банок по авт.св. СССР №1692531 A1, A.23L 3/04, 1991 г, состоящий из рамы (камеры), в нижней части которой установлена резьбовая втулка. Носитель включает приспособление для прижима банок, смонтированных в верхней части рамы, и пластину со штоком, размещенную в нижней части рамы.

Недостатком указанного носителя является невозможность вращения банки, что отрицательно влияет на продолжительность процесса стерилизации и качества готовой продукции.

Целью изобретения являются вращение банок при стерилизации "с донышка на крышку" и повышение надежности работы носителя.

Поставленная цель достигается тем, что носитель банок включает камеру из полосовой стали с двумя торцевыми пластинами и одной нижней плитой и устройство для вращения камеры носителя, при этом камера разделена на ячейки для банок, в каждой из которых в нижней части установлено центрирующее коническое устройство для упора банок, к камере шарнирно присоединена решетка со штоком, на конце которого установлены ролики; с торцевых сторон камеры на решетке жестко закреплены вилки, свободные концы которых согнуты на 90°, решетка выполнена с возможностью открывания за счет шарнирного соединения, при этом она образует с торцевой вертикальной стенкой камеры угол 120°, в верхней части камеры с обеих торцевых сторон жестко закреплены два пальца с резьбой и шестеренками, причем резьба на одном пальце правая, а на другом - левая, и шестеренки могут перемещаться по резьбе пальцев вправо и влево, образуя с вилками решетки замок, позволяющий держать банки в ячейках камеры носителя в вертикальном неподвижном состоянии; в нижней части торцевых пластин установлены ролики для придания камере носителя наклонного положения при загрузке банок.

Такое выполнение носителя банок стерилизатора обеспечивает вращение банок "с донышка на крышку" за счет расположения банок в ячейках камеры носителя в вертикальном положении, повышает надежность работы носителя, так как банки (закатанные горловины банок) в ячейках камеры носителя с одной стороны упираются в подпруженные конические упоры, а с другой - они держатся жестко в вертикальном положении за счет воздействия штока решетки сверху вниз, при этом шток расположен по диаметру на всех банках в носителе и неподвижен за счет образования замка, который получается путем перемещения шестеренок по резьбе пальцев вследствие зацепления с зубчатой рейкой аппарата и вилок на решетке, которые входят в пальцы на торцевых пластинах при поворачивании решетки на 120° при помощи роликов на концах штока при упоре их на неподвижный капир аппарата.

Носитель банок представляет четырехугольную камеру 1, которая состоит из полосовой стали (фиг.1), торцевых пластинок 2 и нижней плиты 16, камера разделена на несколько ячеек для банок 10. В каждой ячейке в нижней части установлено устройство для упора закатанных банок. Это устройство состоит из конического упора 12 (фиг.2) со стержнем 13, вставленного свободно в нижнюю плиту 16. Между упором 12 и плитой 16 установлена пружина 14. Стержень 13 имеет резьбу и на конец его установлена гайка 15.

К верхней части камеры по ее длине шарнирно присоединена решетка, состоящая из штока 7, вилок 8 и роликов 6. На концах штока установлены ролики 6.

К решетке на расстоянии, соответствующем длине камеры, жестко закреплены две вилки 8, свободные концы вилок согнуты на 90° (фиг.3). За счет шарнирного соединения решетка может открываться и закрываться на 120° (фиг.2). При закрытом состоянии шток 7 решетки располагается по диаметру всех банок камеры носителя, а вилки входят в пальцы 9 торцевых пластин (фиг.4).

К торцевым пластинам по вертикальной оси их на расстоянии, соответствующем длине вилок 8 решетки от верхней кромки камеры, жестко закреплены два пальца 9, по которым могут перемещаться по резьбе шестеренки 3, на одном пальце резьба правая, а на другом - левая, что дает возможность шестеренкам одновременно перемещаться к камере носителя или отходить от нее.

С обеих сторон камеры по центру к торцевым пластинам жестко закреплены валы 4 и звездочки 5 для вращения банок.

Для сообщения камере носителя при его движении определенного положения в пространстве в нижней части торцевых пластин установлены ролики 17. Камера носителя банок закреплена в подшипниках между двумя цепями несущего транспортера 11, который совершает прерывистое движение.

Носитель банок работает следующим образом. Основной цепной транспортер 11, к которому прикреплен носитель банок, совершает прерывистое движение. Камера 1, перемещаясь по капиру аппарата, принимает наклонное положение, и при выстое основного транспортера банки загружаются в ячейки камеры носителя (фиг.5). При дальнейшем перемещении основного транспортера камера с банками опускается по капиру и занимает свое вертикальное положение. При этом банки, центрируясь при помощи конического упора 12, устанавливаются в ячейках камеры вертикально. Далее при перемещении камеры 1 носителя ролики 6 упираются на неподвижный капир аппарата (фиг.5), решетка поворачивается на 120° и шток 7 решетки устанавливается по диаметру на поверхности всех банок камеры носителя. При этом вилки 8 входят в пальцы 9 (фиг.3). Затем при перемещении основного транспортера, ролики 6 проходят под капир (фиг.6), и шток 7 давит на все банки в носителе, сжимая пружину 14. При этом шестеренки 3 на пальцах 9 зацепляются с зубчатой рейкой аппарата (на схеме не указаны) и они перемещаются по резьбе пальцев к торцевым пластинам камеры носителя (фиг.4). Концы вилок согнуты на 90°, и таким образом вилки и шестеренки образуют замок. Таким образом, банки в ячейках носителя устанавливаются в прижатом вертикальном положении в неподвижном состоянии.

Далее камера носителя с банками проходит по ваннам для предварительного нагрева, собственно стерилизации и ступенчатого охлаждения, вращаясь одновременно за счет звездочки на валу. После этого вращение камеры с банками прекращается, шестеренки 3 опять входят в зацепление с зубчатой рейкой, установленной в аппарате. При этом шестеренки по пальцам будут перемещаться в направлении от камеры носителя, так как направление движения основного транспортера противоположно первоначальному, и таким образом вилки освобождаются от замка.

При дальнейшем перемещении основного транспортера камера носителя банок поворачивается вокруг ведущей звездочки стерилизатора, решетка открывается, и банки под действием собственной массы выходят из ячеек камеры носителя и устанавливаются на транспортере для отвода банок.

Изобретение относится к оборудованию предприятий консервной промышленности и может быть использовано для стерилизации консервов в стеклянной таре. Носитель банок для стерилизатора включает камеру из полосовой стали с двумя торцевыми пластинами и одной нижней плитой и устройство для вращения камеры носителя. Камера разделена на ячейки для банок, в каждой из которых в нижней части установлено центрирующее коническое устройство для упора банок, к камере шарнирно присоединена решетка со штоком, на конце которого установлены ролики. С торцевых сторон камеры на решетке жестко закреплены вилки, свободные концы которых согнуты на 90°, решетка выполнена с возможностью открывания за счет шарнирного соединения, при этом она образует с торцевой вертикальной стенкой камеры угол 120°. В верхней части камеры с обеих торцевых сторон жестко закреплены два пальца с резьбой и шестеренками, причем резьба на одном пальце правая, а на другом - левая, и шестеренки могут перемещаться по резьбе пальцев вправо или влево, образуя с вилками решетки замок, позволяющий держать банки в ячейках камеры носителя в вертикальном неподвижном состоянии. В нижней части торцевых пластин установлены ролики для придания камере носителя наклонного положения при загрузке банок. Изобретение позволяет при стерилизации вращать банки с донышка на крышку и повышает надежность работы носителя. 6 ил.

Носитель банок для стерилизатора, характеризующийся тем, что он включает камеру из полосовой стали с двумя торцевыми пластинами и одной нижней плитой и устройство для вращения камеры носителя, при этом камера разделена на ячейки для банок, в каждой из которых в нижней части установлено центрирующее коническое устройство для упора банок, к камере шарнирно присоединена решетка со штоком, на конце которого установлены ролики; с торцевых сторон камеры на решетке жестко закреплены вилки, свободные концы которых согнуты на 90°, решетка выполнена с возможностью открывания за счет шарнирного соединения, при этом она образует с торцевой вертикальной стенкой камеры угол 120°, в верхней части камеры с обеих торцевых сторон жестко закреплены два пальца с резьбой и шестеренками, причем резьба на одном пальце правая, а на другом - левая, и шестеренки могут перемещаться по резьбе пальцев вправо или влево, образуя с вилками решетки замок, позволяющий держать банки в ячейках камеры носителя в вертикальном неподвижном состоянии; в нижней части торцевых пластин установлены ролики для придания камере носителя наклонного положения при загрузке банок.