Носитель банок стерилизатора Советский патент 1981 года по МПК A23L3/04 

(5) НОСИТЕЛЬ БАНОК СТЕРИЛИЗАТОРА

Изобретение относится к пищевой п зомышленности, а более конкретно к носителям, предназначенным для вращения и транспортировки консервных банок со стерилизующим продуктом в стерилизаторах непрерывного действия, работающих при атмосферном давлении, Известен носитель банок, состоящий из двух параллельных пластин и боковых держателей pi. Недостатками этого типа носителей являются сложная конструкция барабана носителя, громоздкость и сложность при эксплуатации, Цель изобретения - упрощение конструкции и уменьшение металлоемкости Указанная цель достигается тем, что пластины представляют собой равносторонние треугольники, вершины которых имеют пазы для размещения в них держателем, при этом последние выполнены в виде стержней и соединены между собой пружинами. Такое выполнение носителя обеспечивает упрощение конструкции ротационного стерилизатора непрерывного действия, уменьшение его металлоемкости, увеличение контактной поверхности банок с теплоносителем, повышение эффективности процесса и качества стерилизованного продукта. На чертеже изображен носитель банок для ротационного стерилизатора непрерывного действия, работающих при атмосферном давлении, Носитель банок 1 состоит из металлических пластин 2 и 3i представляющих собой равносторонние треугольники, вершины которых имеют пазы, металлических стержней k, пружин 5 посадочных колец 6. Стержни k установлены в прорезях, сделанных в пластинах 2 и 3 и вместе с пластинами составляют корпус носителя. Стержни Ц служат одновременно и стойками для посадочных колец 6, между которыми зажимаются банки со стеризилуемым продуктом. Носитель банок работает следующим .образом. При подаче носителя на механизиро ванную загрузочную площадку отжима-, ющее устройство загрузочного стола устанавливают в положение загрузки (на чертеже изображен носитель в момент загрузки). При этом указанное устройство устанавливает строго опре деленное расстояние между кольцами нижних стержней и верхнего путем под ема верхнего стержня для свободного поступления банок 1 с загрузочного стола Сплощадки)7 в носитель банок. . При заполнении носителя банками он освобождается от отжимающего устройства, и пружины 5 прижимают посадочные кольца 6 вместе с верхним стержнем к стенке банок. В дальнейшем носитель захватывает приспособление 8 ротационного стерилизатора, предназначенного для вращения и перенос его по камерам стерилизаци и охлаждения. После охлаждения бано носитель подается на механизированный стол разгрузки, где отжимающее устройство стЪла поднимает верхний стержень носителя на определенную вы соту и с помощью выталкивающего при способления разгрузочного стола. 04 выполненного в виде движещуйся параллельно оси носителя цепи с пальцем, входящим в пространство между стержнями носителя, освобождает носитель от банок со стерилизованным продуктом. Цикл повторяется. Создание по конструкции несложного носителя обеспечивает лучший контакт поверхности банки с теплоносителем, привод к уменьшению металлоемкости стерилизатора, повышению коэффициента теплоотдачи от теплоносителя к стенке банки, т.е. к сокращению времени стерилизации. Формула изобретения Носитель банок стерилизатора, состоящий из двух параллельных пластин и боковых держателей, отличающийся тем, что, с целью упрощения конструкг4ии и уменьшения металлоемкости-, пластины представляют собой равносторонние треугольники, вершины которых имеют пазы для, размещения в них держателей, при этом последние выполнены в виде стержней и соединены между собой пружинами. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Патент СССР № 502591, кл. А 23 L 3/0, 1972.