Способ получения функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб Российский патент 2017 года по МПК A23K10/30 

Описание патента на изобретение RU2621136C1

Изобретение относится к сельскому хозяйству, рыбоводству, аквакультуре и, в частности, может быть использовано в прудовом рыбоводстве, индустриальной аквакультуре при выращивании практически всех видов рыб, в научно-производственных лабораториях, фермерских и любительских хозяйствах.

Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения комбикорма [(1) RU (11) 2288590 (13) С1], включающий экструдирование белково-мучнистой смеси.

Однако известный способ производства комбикорма имеет следующие недостатки:

- снижение протеина на 2-4 при первичной, 5-6% при вторичной от исходного количества, при ферментации на 8-9%;

- отсутствие возможности задания определенной плотности гранул;

- высокое содержание крахмала;

- низкая переваримость комбикорма;

- высокая стоимость готового продукта;

- высокая удельная масса;

- быстрое набухание в воде [Патент RU (11) 2457691. КОРМОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ (Автор(ы): Подобедов Александр Васильевич)].

Известна кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащая соли железа, цинка, кобальта, марганца, меди в виде цитратов, а также йодистый калий, селенит натрия, белковые компоненты: шрот соевый, шрот подсолнечный, рыбную муку, мясокостную муку, кормовые дрожжи, мицелий лимонной кислоты, витамины, органические кислоты, лизин, метионин и обесфторенный фосфат [патент RU 2162287].

Недостаток кормовой добавки заключается в его многокомпонентности, а также в том, что шрот соевый, на долю которого приходится до 20 мас. %, содержит ингибиторы протеолитических ферментов - ингибиторы трипсина и химотрипсина.

Техническая задача изобретения - разработка способа получения функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб, позволяющего получить аквакорм заданной плотности, обладающих высоким качеством, сбалансированных по составу, повысить их усвояемость, снизить себестоимость, снизить удельную массу, расширить ассортимент выпускаемых экспандированных аквакормов при использовании недорогого и широко распространенного сырья и отходов пищевых производств, повысить привес и интенсивность роста молоди рыб.

Для решения технической задачи изобретения предложен способ получения функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб, характеризующийся тем, что для возрастной группы сеголеток карповых рыб аквакорма готовят из пшеницы щуплой, люпина кормового, шрота соевого, муки рыбной, отрубей пшеничных, известняковой муки, дрожжей кормовых, мела кормового, премикса.

Пшеница используется в комбикормах для всех видов рыб. В зерне пшеницы содержится 8-15% протеина, лимитирующими аминокислотами являются лизин, треонин и лейцин. Пшеница имеет высокое содержание безазотистых экстрактивных веществ и никотиновой кислоты [ГОСТ Р 52554-2006. Пшеница. Технические условия].

Люпин кормовой - высокопротеиновый корм, отличающийся хорошей переваримостью для всех видов животных (31-33% сырого протеина). В люпине содержится жир (3,7%) и клетчатка (13-15%). Лимитирующие аминокислоты для люпина - лизин и метионин. В 1 кг люпина содержится 1,07-1,11 корм. ед. [ГОСТ 11321-89. Люпин кормовой. Требование при заготовках и поставках].

Способ получения функционального экспандированного аквакорма заключается в том, что зерно пшеницы и люпина кормового измельчают до размера частиц 1,0-1,5 мм, перемешивают до однородного состояния, увлажняют до 28-30%, получают тесто, разрезают на полоски и гранулы диаметром 3,5 мм тщательно и равномерно перемешивают в соотношении 2:1, затем добавляют водопроводную воду до получения плотного теста, после чего осуществляют их высушивание до влажности 10-12% и расфасовывают.

Смесь готовят при следующем выборе соотношения компонентов для возрастной группы сеголеток карповых рыб, мас.%:

Пшеница 66,7 Люпин кормовой 33,3

Способ обеспечивает получение функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб достаточной плотности, обладающей высоким качеством, обеспечивающего сбалансированный по составу рацион кормления рыбы с повышенным содержанием сырого протеина и его усвояемости, сниженной себестоимостью, оптимальной удельной массой, позволяющего использовать зерно люпина разных сортов, других видов бобовых культур без «хитромудрых», сложных, дорогостоящих способов.

В результате получают аквакорм высокого качества, который представляет собой экологически чистый продукт, который не содержит стимуляторов роста, антибиотиков, нетоксичен. Предложенный аквакорм характеризуется высокой усвояемостью, питательностью аквакормов; выводит из организма карповых рыб токсичные продукты пищеварения и повышает общую сопротивляемость организма; повышает репродуктивные функции рыб, а также темпы роста и развития рыб.

Способ оценки эффективности добавки кормовой смеси для карповых рыб поясняется следующим примером.

Пример.

Были проведены исследования по скармливанию функционального экспандированного аквакорма (20%) и комбикорма КРК-110-1 (80%) на примере карпа.

Полученную кормовую добавку для карпа и его эффективность анализировали по следующим показателям: сырой протеин, сырая клетчатка, кальций, фосфор, прирост массы, среднесуточный прирост, химический состав мяса. На основании взвешиваний и общего состояния здоровья рыб были выведены нормы обменной энергии и переваримого протеина.

Показатели продуктивности карпа при скармливании опытных партий корма представлены в табл. 1, водостойкость гранул - в табл. 2. Контролем служили сеголетки карпа, выращиваемые в аквариуме емкостью 150 литров на сухих комбикормах, соответствующих требованиям ГОСТ 23513-79. Карп с первых дней выращивания активно потреблял испытуемый комбикорм и кормовую смесь.

Похожие патенты RU2621136C1

название год авторы номер документа
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ЭКСПАНДИРОВАННЫХ АКВАКОРМОВ ДЛЯ КАРПОВЫХ РЫБ 2010
  • Василенко Виталий Николаевич
  • Фролова Лариса Николаевна
  • Осипов Игорь Петрович
  • Драган Иван Вадимович
RU2447672C2
Корм на основе тростника южного для растительноядных рыб семейства карповых, выращиваемых в прудах 2023
  • Скоков Роман Юрьевич
  • Ранделин Дмитрий Александрович
  • Сейдалиев Тлек Армиялович
  • Соловьев Александр Витальевич
RU2808001C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПСЕВДОКАПСУЛИРОВАННЫХ АКВАКОРМОВ 2012
  • Василенко Виталий Николаевич
  • Фролова Лариса Николаевна
  • Драган Иван Вадимович
  • Тунян Наталья Олеговна
RU2494640C1
ПРОДУКЦИОННЫЙ КОМБИКОРМ ДЛЯ КАРПА 2023
  • Пономарев Сергей Владимирович
  • Федоровых Юлия Викторовна
  • Левина Ольга Александровна
  • Ахмеджанова Алия Баймуратовна
RU2808081C1
КОРМОВАЯ СМЕСЬ НА ОСНОВЕ ТРОСТНИКА ЮЖНОГО ДЛЯ КАРПОВЫХ РЫБ 2012
  • Сальников Алексей Львович
  • Сугралиева Зарина Базарбаевна
  • Давыдова Светлана Александровна
  • Еремина Анастасия Николаевна
RU2559114C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛНОРАЦИОННЫХ ЭКСПАНДИРОВАННЫХ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ КРОЛИКОВ 2009
  • Василенко Виталий Николаевич
RU2416979C1
Гранулированный комбикорм для молоди форели с белковым сырьем микробного синтеза 2023
  • Ранделин Дмитрий Александрович
  • Агапова Василина Николаевна
  • Кравченко Юрий Владимирович
  • Новокщенова Анна Ивановна
RU2802758C1
Продукционный корм для форели, сбалансированный по аминокислотному составу 2023
  • Антонов Александр Михайлович
  • Пастухова Надежда Олеговна
RU2819833C1
Продукционный комбикорм для осетровых рыб 2023
  • Николаев Сергей Иванович
  • Карапетян Анжела Кероповна
  • Колесникова Юлия Михайловна
  • Каширина Анастасия Александровна
  • Шкаленко Вера Владимировна
  • Чехранова Светлана Викторовна
  • Морозова Елена Анатольевна
  • Рябова Мария Алексеевна
  • Корнеева Ольга Владимировна
  • Даниленко Ирина Юрьевна
  • Корнилова Валентина Анатольевна
  • Матвеева Дария Дмитриевна
  • Местковский Ярослав Дмитриевич
RU2811681C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИОННЫХ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ОСЕТРОВЫХ РЫБ 2020
  • Афанасьев Валерий Андреевич
  • Василенко Виталий Николаевич
  • Фролова Лариса Николаевна
  • Остриков Александр Николаевич
  • Михайлова Надежда Александровна
  • Богомолов Игорь Сергеевич
RU2739798C1

Реферат патента 2017 года Способ получения функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб

Способ предусматривает измельчение до размера частиц 1,0-1,5 мм пшеницы и люпина кормового в соотношении 66,7:33,3. Смесь перемешивают до однородного состояния, увлажняют до 28-30% с получением теста, которое разрезают на полоски и гранулы диаметром 3,5 мм. Полученный продукт высушивают до влажности 10-12% и расфасовывают. Изобретение обеспечивает получение корма для карповых рыб. 2 табл., 1 пр.

Формула изобретения RU 2 621 136 C1

Способ получения функционального экспандированного аквакорма для карповых рыб, обеспечивающий повышение привеса и интенсивность роста молоди рыб, отличающийся тем, что зерно пшеницы и люпина кормового измельчают до размера частиц 1,0-1,5 мм, перемешивают до однородного состояния, увлажняют до 28-30%, получают тесто, разрезают на полоски и гранулы диаметром 3,5 мм, после чего осуществляют их высушивание до влажности 10-12% и расфасовывают; смесь готовят при следующем выборе соотношения компонентов для возрастной группы сеголеток карповых рыб, мас.%:

Пшеница 66,7 Люпин кормовой 33,3

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2017 года RU2621136C1

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ЭКСПАНДИРОВАННЫХ АКВАКОРМОВ ДЛЯ КАРПОВЫХ РЫБ 2010
  • Василенко Виталий Николаевич
  • Фролова Лариса Николаевна
  • Осипов Игорь Петрович
  • Драган Иван Вадимович
RU2447672C2
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО ПРОДУКТА ИЗ ЛЮПИНОВЫХ СЕМЯН 2005
  • Гришутин Сергей Геннадьевич
  • Синицын Аркадий Пантелеймонович
  • Савинцев Иван Витальевич
  • Попов Владимир Олегович
RU2288590C1
КОРМОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ 2010
  • Подобедов Александр Васильевич
RU2457691C2

RU 2 621 136 C1

Авторы

Кулаченко Владимир Петрович

Литвинов Юрий Николаевич

Даты

2017-05-31Публикация

2015-12-16Подача