СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНО-МАТОЧНОГО СТАДА РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ В УСТАНОВКАХ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ Российский патент 2023 года по МПК A01K61/10 

Область техники

Изобретение относится к области индустриальной аквакультуры и может применяться на форелевых хозяйствах, оборудованных установками замкнутого водоснабжения (УЗВ) или аналогичными установками с оборотным циклом водоснабжения.

Предшествующий уровень техники

Наиболее близким по биотехнологической сущности и получаемому эффекту аналогов - является способ, описанный в научной литературе (см. Главу 12 - Козлов В.И. Аквакультура: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Водные биоресурсы и аквакультура" / В.И. Козлов, А.Л. Никифоров-Никишин, А.Л. Бородин. - М.: КолосС, 2006. - 444 с.: ил.). Данный способ предполагает формирование и содержание ремонтно-маточного стада форели в условиях холодноводного индустриального форелевого хозяйства в бассейнах с круговым движением воды или прямоточных бассейнах. При этом, проводится массовый отбор в ремонтно-маточное стадо посадочного материала радужной форели со средней живой массой одной рыбы - 1,0-1,5 г, а затем продолжается выращивание рыбы до достижения особями половой зрелости.

Первым недостатком данного способа является тот факт, что при массовом отборе в ремонтно-маточные стада используется мелкоразмерный посадочный материал форели средней живой массой менее 30 г. При отборе таких особей в стада, отход рыбы на начальных этапах выращивания может составлять до 10-30%, поскольку более молодые и мелкоразмерные особи сильнее подвержены стрессу, хуже адаптируются к новым условиям содержания и характеризуются более низкой выживаемостью, чем более старшие и крупные.

Вторым недостатком данного способа является факт отсутствия нормирования целого ряда важных физико-химических показателей качества воды, которые необходимо контролировать и поддерживать на оптимальном уровне в процессе содержания и выращивания ремонтно-маточных стад. В приведенном аналоге отсутствуют нормативы: величины рН воды, концентрации углекислого газа в воде, содержания в воде аммония, свободного аммиака, нитритов, нитратов и твердых растворенных веществ, а также значения окислительно-восстановительного потенциала воды. Любые отклонения по указанным показателям, могут приводить к снижению поедаемости кормов, тормозить рост и процесс полового созревания, а также негативно сказываться на здоровье радужной форели, вплоть до ее гибели.

Раскрытие технического решения

Техническим результатом в предлагаемом способе является - ускорение процесса формирования и повышение качественных характеристик ремонтно-маточного стада радужной форели.

Технический результат достигается тем, что: при проведении массового отбора особей в ремонтно-маточное стадо отбирают крупный посадочный материал со средней живой массой одной рыбы - более 30 г и длиной туловища - более 14 см; при выращивании посадочного материала радужной форели в установке замкнутого водоснабжения поддерживают температурный режим воды в диапазоне от 12 до 18°С, рН воды -нейтральная или слабощелочная среда, значение окислительно-восстановительного потенциала воды в диапазоне от +100 до +250 мВ, концентрацию кислорода в воде - не менее 8 мг/л, углекислого газа - не более 10 мг/л, содержание аммония - не более 0,5 мг/л, свободного аммиака - не более 0,02 мг/л, нитритов - не более 0,1 мг/л, нитратов - не более 60 мг/л, твердых растворенных веществ - не более 500 мг/л, при этом устанавливается длительность работы освещения над бассейнами -не менее 8 часов в сутки, а при кормлении радужной форели применяется порционный метод раздачи кормов, при котором примерно 2/3 разовой дачи корма подают в центральную часть бассейна установки замкнутого водоснабжения, а 1/3 распределяют по периферии бассейна.

Осуществление технического решения

Способ формирования и выращивания ремонтно-маточных стад радужной форели в установках замкнутого водоснабжения состоит из следующих этапов.

Перед началом формирования и выращивания ремонтно-маточного стада радужной форели необходимо произвести выбор оборудования установки замкнутого водоснабжения, максимально подходящего для содержания и выращивания форели на всех стадиях ее роста.

Необходимо, чтобы используемая установка замкнутого водоснабжения была обеспечена следующим оборудованием: насосами для перекачки воды; фильтрами механической очитки воды (грубой и тонкой видов очистки); системой дозированной подпитки установки свежей водой; нитрифицирующими и денитрифицирующими биофильтрами в виде бассейнов с биозагрузкой; бассейном-отстойником с нагревательным и охлаждающим элементом для регулирования температурного режима воды; системами аэрации и оксигенации воды (компрессоры, воздуходувки, оксигенаторы); системой бактерицидной обработки воды (ультрафиолетовые лампы); системой озонирования воды; системой стабилизации рН воды; системой датчиков контроля физико-химических параметров воды; системой освещения над рыбоводными бассейнами.

Необходимо, чтобы кратность водообмена в установке была - не менее 1 раз/час, т.е. в течении 1 часа должен производится полный цикл очистки всего объема воды в установке. В качестве источника водоснабжения можно использовать водопроводную не хлорированную воду или воду с низкой минерализацией из скважин.

При этом, рекомендации для рыбоводных бассейнов следующие: форма бассейнов - круглая; объем - не менее 1,7 м³; глубина - не менее 0,5 м; диаметр бассейнов - не менее 1,6 м; рекомендуемый материал - водостойкий полимер или аналогичный. Сливное отверстие должно находится по центру, а также рекомендуется оборудовать запасной слив. На дне бассейнов не должно быть неровностей и возвышений во избежание скопления продуктов жизнедеятельности рыб, а слив бассейна должен быть оборудован защитной сектой. Рекомендуется накрывать бассейны защитными сетками-крышками во избежание выпрыгивания рыбы из воды. Необходимо, чтобы длительность работы освещения над рыбоводными бассейнами была - не менее 8 часов в сутки.

После подготовки оборудования установки замкнутого водоснабжения и перед зарыблением рыбоводных бассейнов, необходимо задать определенный температурный и гидрохимический режим воды.

Для нормальной жизнедеятельности радужной форели необходимо поддерживать температурный режим воды (t) в установке в диапазоне от 12 до 18°С, поскольку при данных значениях форель сохраняет нормальную активность поведения и способность к питанию. Было установлено, что с точки зрения сохранения максимальной поведенческой активности, наиболее оптимальной поедаемости корма и потребления кислорода рыбой - является значение температуры воды - 16±0,5°С. При этом допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) снижение температуры воды до значений - не ниже 4°С и повышение - не выше 23°С. Повышение или понижении значений температуры, даже до уровня кратковременно допустимых, ведет к заметному снижению активности форели и поедаемости ею корма, что в свою очередь сильно замедляет ее рост (примерно до 25-50%). Дальнейший выход за рамки кратковременно допустимого диапазона уже негативно сказывается на здоровье форели и приводит к ее гибели от гипо- или гипертермии.

Необходимо постоянно поддерживать нейтральную или слабощелочную активную реакцию среды (рН воды), поскольку при этом сохраняется нормальная поведенческая активность форели и потребление ею кислорода. Установлено, что значение рН воды в диапазоне от 6,8 до 8,2 ед. является наиболее оптимальным для форели с точки зрения данных параметров. Также при поддержании рН на таком уровне, стабильно сохраняется высокое ее качество, поскольку выдерживается соотношение ионов водорода и гидроксид-ионов близкое к 1:1. При этом допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) снижение значения рН воды до уровня - не менее 6,0 ед. и повышение - не более 9,0 ед. Отклонение значений рН воды, даже до уровня кратковременно допустимых, негативно сказывается на поедаемости корма рыбой и на потреблении ею кислорода, что в свою очередь заметно замедляет ее рост (примерно до 30%) и ухудшает общее состояние. При этом, дальнейший выход за рамки кратковременно допустимого диапазона негативно сказывается на здоровье форели и приводит к поражению у нее жабр, плавников, глаз, что в конечном итоге приводит к ее гибели. В особенности, отклонения рН опасно для молодых особей. В случае снижении рН, воду рекомендуется подщелачивать, а при повышении -подкислять.

Необходимо, чтобы показания окислительно-восстановительного потенциала воды (ORP) находились в диапазоне от +100 до +250 мВ, поскольку при данных значениях сохраняется нормальная поведенческая активность форели. Также, данные значения характерны для нейтральной или слабощелочной реакции воды и нормального насыщения ее кислородом. При этом допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) понижение значений до +10 мВ и повышение значений до +350 мВ. Выход значения окислительно-восстановительного потенциала за рамки кратковременно допустимого диапазона, может вызвать у форели беспокойное поведение, что будет снижать поедаемость корма и темпы ее роста (примерно до 30%). Дальнейшие отклонения приводят к угнетению состояния здоровья форели, поскольку заметно снижается потребление ею кислорода. При слишком низких значениях, рекомендуется производить озонирование воды, а при слишком высоких значениях - снижать интенсивность озонирования.

Необходимо постоянно поддерживать концентрацию кислорода (О₂) в воде с рыбой - не менее 8 мг/л, поскольку при таких значениях форель получает биологически достаточное для ее дыхания количество кислорода. При этом допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) снижение концентрации кислорода в воде с рыбой до значений - 6-7 мг/л. Понижение концентрации кислорода, даже до кратковременно допустимого уровня, негативно сказывается на поедаемости корма рыбой, что в свою очередь заметно замедляет ее рост (примерно до 25-50%). При этом, дальнейшее снижение негативно сказывается на здоровье форели, взывает у нее асфиксию и приводит к гибели. В случае снижения концентрации кислорода, воду рекомендуется дополнительно аэрировать.

Также, необходимо поддерживать концентрацию кислорода в воде до зарыбления бассейнов (без рыбы) на уровне - не менее 12 мг/л, что является запасом, который будет израсходован после зарыбления. При этом, концентрация кислорода в отработанной воде (на вытоке из бассейнов) должна быть - не менее 7 мг/л, что будет являться запасом при вероятном повышенном расходе кислорода.

Необходимо, чтобы концентрации углекислого газа (СО₂) в воде была на уровне - не более 10 мг/л, поскольку до этого значения углекислый газ полностью нетоксичен для форели. При этом, концентрация углекислого газа в воде должна быть как можно ниже. Допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) повышение концентрации углекислого газа до 30 мг/л. Повышение концентрации углекислого газа, даже до уровня кратковременно допустимых значений, снижает поведенческую активность форели и поедаемость ею корма, что в свою очередь заметно замедляет ее рост (примерно до 25-50%). Также, повышенное содержание углекислого газа в воде, приводит к повышенному расходу кислорода. При этом, дальнейшее превышение сверх кратковременно допустимой концентрации негативно сказывается на здоровье форели, приводит к ее отравлению, асфиксии и гибели. В случае превышении установленных значений, рекомендуется проводить дегазацию воды, например, с помощью интенсивной аэрации воды и/или иных аналогичных способов.

Необходимо, чтобы содержание аммония (NH₄⁴) в воде было на уровне - не более 0,5 мг/л, свободного аммиака (NH₃) - не более 0,02 мг/л, поскольку до этих значений данные вещества полностью нетоксичны для форели. При этом, содержание аммония и аммиака в воде должно быть как можно ниже. Допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) повышение содержания аммония - не более 4,0 мг/л, свободного аммиака - не более 0,05 мг/л. Ввиду крайне высокой токсичности аммония и аммиака, превышение их содержания, даже до уровня кратковременно допустимых значений, негативно отражается на состоянии здоровья форели, в особенности - молодых особей, поскольку быстро приводит к сильному отравлению. Дальнейшее превышение содержания сверх кратковременно допустимых значений часто приводит к гибели большого количества рыбы в результате отравления. В случае превышении оптимальных значений содержания аммония и свободного аммиака, рекомендуется произвести подмену части воды и/или активно аэрировать воду.

Необходимо, чтобы содержание нитритов (NO₂) в воде было на уровне - не более 0,1 мг/л, нитратов (NO₃) - не более 60 мг/л, поскольку до этих значений данные вещества полностью нетоксичны для форели. При этом, содержание нитритов и нитратов в воде должно быть как можно ниже. Допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) повышение содержания нитритов - не более 1,0 мг/л, а нитратов - не более 100 мг/л. Ввиду крайне высокой токсичности нитритов, превышение их содержания, даже до уровня кратковременно допустимых значений, негативно отражается на состоянии здоровья форели, в особенности - молодых особей, поскольку быстро приводит к сильному малообратимому отравлению и асфиксии рыб. Дальнейшее превышение содержания сверх кратковременно допустимых значений часто приводит к гибели большого количества рыбы. Нитраты является менее токсичными, однако их повышенное содержание вызывает общее ухудшение качества воды и приводит к развитию в ней микроорганизмов, а при длительной экспозиции может вызвать у форели хроническое отравление. В случае превышении рекомендуемых значений содержания нитритов, рекомендуется произвести подмену части воды и/или удалить излишки из воды путем ее прогонки через водород-катионитный и анионитный фильтры. В случае превышении рекомендуемых значений содержания нитратов, рекомендуется произвести подмену части воды и/или удалить излишки из воды путем ее прогонки через высокоосновный анионит.

Рекомендуемое содержание твердых растворенных веществ (TDS) в воде должно быть на уровне - не более 500 мг/л, поскольку в таком количестве данные вещества не представляют опасности для здоровья форели. Также при таких значениях стабильно сохраняется высокое качество воды, ввиду малого содержания в ней посторонних примесей. При этом, содержание твердых растворенных веществ в воде должно быть как можно ниже. Допускается, но не рекомендуется кратковременное (не более 1 суток) повышение их содержания - не более 1000 мг/л. Повышение содержания твердых растворенных веществ, даже до уровня кратковременно допустимых, приводит к общему ухудшению качества воды, а сами вещества являются субстратом для грибов и бактерий, что может приводить к повышенной заболеваемости форели. Дальнейшее превышение их содержания негативно сказывается на состоянии здоровья рыбы, поскольку является вредным для работы жаберного аппарата. Последнее, особенно опасно для молодых особей. Дальнейшее превышение сверх кратковременно допустимого значения негативно сказывается на здоровье форели, приводит к ее асфиксии и гибели в результате нарушения работы жаберного аппарата. Снизить рост количества твердых растворенных веществ позволяет регулярная чистка и/или замена механических фильтров, в особенности - тонкой очистки воды.

В дальнейшем, в процессе выращивания сформированного ремонтно-маточного стада радужной форели, рекомендуется контролировать физико-химические параметры воды до и после каждого кормления. При этом, контроль рекомендуется производить с помощью электронных датчиков, погружаемых в воду каждого или отдельных рыбоводных бассейнов.

Выращивание рыбы в установках замкнутого водоснабжения предполагает применение высоких плотностей посадки рыбы при интенсивном водообмене. Перед зарыблением бассейнов посадочным материалом радужной форели, необходимо произвести расчет максимально допустимой и оптимальной плотностей посадки.

При выращивании радужной форели, необходимо, чтобы концентрации кислорода в чистой воде была на уровне - не менее 12 мг/л, а в отработанной воде - не менее 7 мг/л, при этом кратность водообмена должна быть - не менее 1 раза/час. При соблюдении данных условий, максимальная плотность посадки форели в бассейны будет следующая: при температуре воды 12°С - в диапазоне от 14,5 кг/м³ до 18,9 кг/м³ в зависимости от средней живой массы одной рыбы; при 13°С - в диапазоне от 13,6 кг/м³ до 17,7 кг/м³; при 14°С - в диапазоне от 12,7 кг/м³ до 16,5 кг/м³; при 15°С - в диапазоне от 11,7 кг/м³ до 15,3 кг/м³; при 16°С - в диапазоне от 11 кг/м³ до 14,3 кг/м³; при 17°С - в диапазоне от 10,3 кг/м³ до 13,4 кг/м³; при 18°С - в диапазоне от 9,5 кг/м³ до 12,3 кг/м³. При более высоких значениях концентрации кислорода или кратности водообмена - плотность посадки можно увеличивать.

При этом, зарыбление бассейнов рекомендуется проводить по оптимальной плотности посадки, поскольку она учитывает постоянные приросты биомассы рыбы. Рекомендуется устанавливать значения оптимальной плотности посадки в 80-90% от максимально возможной.

В случае, если параметры УЗВ не соответствуют приведенным выше значениям, то для расчетов рекомендуется воспользоваться формулой кислородного баланса, при этом, необходимо знать следующие показатели: среднюю живую массу одной рыбы, температуру воды, специфическое потребление кислорода рыбой, концентрацию кислорода в чистой и отработанной воде, кратность водообмена.

Рекомендуется для формирования ремонтно-маточных стад проводить массовый отбор крупного посадочного материала радужной форели с живой массой тела одной особи - более 30 г и с длиной туловища - более 14 см, поскольку более крупные особи меньше подвержены стрессу, легче адаптируются к новым условиям содержания и характеризуются более высокой выживаемостью, чем мелкоразмерные.

При проведении отбора, рекомендуется около 80% особей отбирать по средним размерами в данной генерации, а остальные 20% - отбирать по признаку опережающего роста, поскольку самцы имеют тенденцию к более быстрому росту в начале выращивания. Подбор по данной схеме позволить выдерживать соотношение самцов и самок в стаде - 1:4.

При формировании ремонтно-маточных стад, необходимо отбирать только здоровых и физических полноценных особей радужной форели. Для этого, во время отбора контролируют состояние чешуйчатого покрова (серебристый цвет, полноценность покрова), глаз (чистый хрусталик, отсутствие экзофтальма), плавников (отсутствие повреждений, покраснений у основания), жабр (красный цвет, отсутствие повреждений), факт наличия травм и аномалий строения тела особей (искривление позвоночника, непропорциональное развитие тела и др.).

Если по всем критериям отсутствуют замечания, то особь отбирают в стадо. Если имеется хотя-бы одно или более замечаний, то особь не подлежит отбору в стадо. Отбору также не подлежат больные особи.

Кормление радужной форели в сформированном ремонтно-маточном стаде необходимо производить в зависимости от условий температурного и кислородного режима воды. Рекомендуется кормить радужную форель при температуре воды от 12°С до 18°С и концентрации кислорода в воде с рыбой - не менее 8 мг/л. В случае отклонения от рекомендованных значений, суточную норму кормления необходимо уменьшать или полностью прекращать кормление.

Кормление радужной форели рекомендуется осуществлять сухими кормами, при этом необходимо, чтобы они были полноценными и сбалансированными по содержанию основных питательных веществ. Так, массовая доля сырого протеина должна быть - не менее 42% в сухом веществе, сырого жира - не менее 10%, сырой клетчатки - не более 2%, золы - не более 12%, фосфора - не более 0,8%, лизина - не менее 2,4%, метионина и цистина - не менее 1,3% в сумме. При этом необходимо, чтобы валовая энергия была - не менее 22,6 МДж/кг, а переваримая энергия - не менее 18,8 МДж/кг.

Необходимо производить раздачу кормов порционно вручную или автоматически. При этом, примерно 2/3 разовой дачи корма постепенно подают в центральную часть бассейна установки замкнутого водоснабжения, чтобы более крупные особи форели смогли беспрепятственно захватывать корм в толще воды, а оставшуюся 1/3 равномерно распределяют по периферии бассейна в местах концентрации более мелкоразмерных особей. Установлено, что данный метод раздачи корма позволяет добиться максимальной его поедаемости рыбой даже в случае содержания в бассейне разноразмерных особей.

Для расчета суточной нормы кормления необходимо знать следующие значения: общая биомасса рыбы в бассейне; средняя живая масса одной рыбы в бассейне; суточная норма корма в процентах от общей биомассы рыбы. Далее, необходимо перевести суточную норму кормления в граммы.

Рекомендуется соблюдать кратность кормления - от 1 до 2 раз в сутки, при этом необходимо кормить форель равными порциями. Для этого, необходимо суточную норму кормления разделить на соответствующую кратность кормления.

При формировании ремонтно-маточных стад радужной форели, необходимо осуществлять индивидуальный учет каждой особи в стаде с целью их дальнейшей идентификации и племенной оценки (по качеству икры, спермы, потомства и др.). Для осуществления индивидуального учета, рекомендуется проводить процедуру мечения рыбы с присвоением ей индивидуальных номеров.

При ведении индивидуального учета особей в стаде, рекомендуется прижизненно контролировать живую массу, а также линейные показатели: общая длина туловища, длина туловища до хвостовой выемки, длина туловища до конца чешуйчатого покрова, длина головы, высота и обхват туловища. Контроль данных показателей позволяет своевременно выявлять особей с различными аномалиями развитая тела и в последующем выбраковывать их из стада.

При проведении выбраковки из стада, у каждой особи необходимо также контролировать: состояние упитанности (отсутствие истощения или ожирения), состояние чешуйчатого покрова (серебристый цвет, полноценность покрова), глаз (чистый хрусталик, отсутствие экзофтальма), плавников (отсутствие повреждений, покраснений у основания), жабр (красный цвет, отсутствие повреждений), полового отверстия (нормальное развитие, отсутствие покраснения, повреждений), факт наличия травм, аномалий строения тела и болезней (искривление позвоночника, непропорциональное развитие тела и др.). При этом, рекомендуется проводить данную проверку не реже одного раза в месяц.

Если по данным критериям имеется хотя-бы одно или более замечаний, то особь подлежит выбраковке из стада.

Соблюдение всех предложенных требований и рекомендаций позволяет выращивать радужную форель в условиях оптимальных: температурного и гидрохимического режима воды, светового режима; плотности посадки, что в совокупности с отбором более жизнеспособного посадочного материала - повышает выживаемость и качественные характеристики особей в ремонтно-маточном стаде. Применение порционного кормления позволяет оптимально распределять корм между особями всех размеров и снижает потери корма в процессе их раздачи, что приводит к оптимальному их потреблению и совокупному ускорению роста рыб. Своевременная выбраковка неподходящих для дальнейшего выращивания особей, позволяет повысить качественные характеристики ремонтно-маточных стад.

Таким образом, можно достичь ускорение процесса формирования ремонтно-маточного стада радужной форели с 2-3 лет до 1-1,5 лет при одновременном повышении качественных характеристик стада.

Изобретение относится к области индустриальной аквакультуры и может применяться на форелевых хозяйствах, оборудованных установками замкнутого водоснабжения. Способ включает проведение отбора посадочного материала, его выращивание и проведение выбраковки особей из ремонтно-маточного стада. В ремонтно-маточное стадо отбирают посадочный материал со средней живой массой одной рыбы более 30 г и длиной туловища более 14 см. Температурный режим воды поддерживают в диапазоне от 12 до 18°С, рН воды - нейтральная или слабощелочная среда, значение окислительно-восстановительного потенциала воды в диапазоне от +100 до +250 мВ, концентрация кислорода в воде не менее 8 мг/л, концентрация углекислого газа не более 10 мг/л, содержание аммония не более 0,5 мг/л, содержание свободного аммиака не более 0,02 мг/л, нитритов не более 0,1 мг/л, нитратов не более 60 мг/л, твердых растворенных веществ не более 500 мг/л. Длительность работы освещения над бассейнами не менее 8 часов в сутки. При кормлении применяется порционный метод раздачи кормов, при котором примерно 2/3 разовой дачи корма подают в центральную часть бассейна, а 1/3 распределяют по периферии. Изобретение позволяет ускорить процесс формирования ремонтно-маточного стада радужной форели.

Способ формирования и выращивания ремонтно-маточного стада радужной форели, включающий: проведение массового отбора посадочного материала в ремонтно-маточное стадо; выращивание посадочного материала радужной форели в установках замкнутого водоснабжения; проведение выбраковки особей из ремонтно-маточного стада, отличающийся тем, что при проведении массового отбора особей в ремонтно-маточное стадо отбирают крупный посадочный материал со средней живой массой одной рыбы - более 30 г и длиной туловища - более 14 см; при выращивании посадочного материала радужной форели в установке замкнутого водоснабжения поддерживают температурный режим воды в диапазоне от 12 до 18°С, рН воды - нейтральная или слабощелочная среда, значение окислительно-восстановительного потенциала воды в диапазоне от +100 до +250 мВ, концентрацию кислорода в воде - не менее 8 мг/л, углекислого газа - не более 10 мг/л, содержание аммония - не более 0,5 мг/л, свободного аммиака - не более 0,02 мг/л, нитритов - не более 0,1 мг/л, нитратов - не более 60 мг/л, твердых растворенных веществ - не более 500 мг/л, при этом устанавливается длительность работы освещения над бассейнами - не менее 8 часов в сутки, а при кормлении радужной форели применяется порционный метод раздачи кормов, при котором примерно 2/3 разовой дачи корма подают в центральную часть бассейна установки замкнутого водоснабжения, а 1/3 распределяют по периферии бассейна.