Способ получения сухого противопаразитарного препарата на основе базидиального гриба Cantharellus cibarius Российский патент 2023 года по МПК A01N65/00 A01P5/00 A61K36/06 A61P33/00 

Изобретение относится к биотехнологической, фармацевтической промышленности, в частности к способам получения сухого противопаразитарного препарата.

Из уровня техники известен способ получения сухого экстракта Phallus impudicus, включающий экстрагирование мицелия Phallus impudicus водой с последующей сушкой водного экстракта, причем после экстрагирования мицелия Phallus impudicus водой дополнительно проводят фильтрацию водного экстракта, после чего проводят распылительную сушку отфильтрованного водного экстракта. [RU2784058, A23L 31/15, опубл. 04.10.2022].

Техническим результатом является получение сухого экстракта с относительной влажностью 2,04 - 4,1 %, обладающего антиоксидантной активностью и продолжительным сроком хранения.

Наиболее близким к заявленному изобретению является способ получения средства для профилактики и лечения метаболического синдрома и диабетической нефропатии, характеризующийся тем, что предварительно сухие экстракты плодов боярышника и травы пустырника получают экстрагированием водным или водно-этанольным растворителем, методом мацерации, или перколяции, фильтрационной экстракцией, или реперколяцией с последующей сушкой сухого экстракта, после чего их смешивают с таурином и вспомогательными веществами, выполняющими функции связующих материалов, агентов, вызывающих дезинтеграцию, и материалов, способствующих скольжению и смазке гранулята при прессовании [RU 2519744, A61K 36/734, A61K 36/533, A61P 3/10, A61P 3/06, опубл. 20.06.2014 - прототип].

Несмотря на отличие в назначении между средством, полученным вышеописанным способом, и препаратом согласно заявленному изобретению, некоторые признаки вышеописанного технического решения, характеризующие отдельные технологические операции, могут быть также использованы в предлагаемом способе.

Задачей изобретения является расширение арсенала способов получения сухих противопаразитарных препаратов.

Техническим результатом является получение сухого противопаразитарного препарата c относительной влажностью 4%, обладающего антиоксидантной активностью.

Технический результат достигается тем, что в способе получения сухого противопаразитарного препарата на основе базидиального гриба Сantharellus cibarius осуществляют сушку первого компонента препарата, полученного путем экстракции водой, после чего смешивают его со вторым компонентом препарата, при этом осуществляют сушку первого компонента, представляющего собой водный экстракт базидиального гриба Сantharellus cibarius, в сублимационной сушилке с температурой в вакуумной камере в интервале от -35°С до -25 °С и нагревом полки до температуры в интервале от 10 °С до 25 °С, после чего смешивают его с предварительно измельченным и высушенным на полочной сушилке в интервале температур от 35 °С до 40 °С вторым компонентом, представляющим собой плодовое тело базидиального гриба Сantharellus cibarius, в соотношении от 1:3 до 1:5.

Базидиальный гриб Сantharellus cibarius содержит полисахариды, в частности бета-глюканы, обладающие антиоксидантным и противопаразитарным действием. Попадая в организм человека, они активируют эозинофилы. Зрелые эозинофилы человека имеют ядро, разделенное на две части (двудольное), и эозинофильные гранулы, содержащие белки с цитотоксическими свойствами в отношении многоклеточных паразитов. В частности, такие белки встраиваются в мембраны их клеток, нарушая их целостность гельминтов.

Изобретение иллюстрируется следующими примерами осуществления

Пример 1. Водный экстракт Сantharellus cibarius сушили в сублимационной (лиофильной) сушилке с температурой в вакуумной камере
-35 °С и нагревом полки до 10 °С. Полученный сухой экстракт Сantharellus cibarius представлял собой сухой порошок серо-оранжевого цвета. Далее сухой экстракт Cantharellus cibarius смешивали с измельченным сухим плодовым телом Cantharellus cibarius, высушенным на полочной сушилке при температуре 35 °С. Соотношение сухого экстракта Cantharellus cibarius и измельченного сухого плодового тела Cantharellus cibarius составило 1:3.

Пример 2. Водный экстракт Сantharellus cibarius сушили в сублимационной (лиофиольной) сушилке с температурой в вакуумной камере -25 °С и нагревом полки до 15 °С. Полученный сухой экстракт Сantharellus cibarius представлял собой сухой порошок серо-оранжевого цвета. Далее сухой экстракт Cantharellus cibarius смешивали с измельченным сухим плодовым телом Cantharellus cibarius, высушенным на полочной сушилке при температуре 37 °С. Соотношение сухого экстракта Cantharellus cibarius и измельченного сухого плодового тела Cantharellus cibarius составило 1:4.

Пример 3. Водный экстракт Сantharellus cibarius сушили в сублимационной (лиофильной) сушилке с температурой в вакуумной камере -30 °С и нагревом полки до 25 °С. Полученный сухой экстракт Сantharellus cibarius представлял собой сухой порошок серо-оранжевого цвета. Далее сухой экстракт Cantharellus cibarius смешивали с измельченным сухим плодовым телом Cantharellus cibarius, высушенным на полочной сушилке при температуре 40 °С. Соотношение сухого экстракта Cantharellus cibarius и измельченного сухого плодового тела Cantharellus cibarius составило 1:5.

В каждом из вышеприведенных примеров сушку водного экстракта Сantharellus cibarius в сублимционной сушилке осуществляли следующим образом. Водный экстракт разливали в поддоны и ставили на полку в вакуумную камеру сублимационной сушилки, в которой поддерживалась температура в заданном интервале. Затем в течение 7 часов водный экстракт замораживали, после чего в вакуумной камере создавали заданное давление и осуществляли нагрев полки в заданном интервале температур. Этап сублимации составлял 15 часов.

Режимы технологического процесса сублимационной сушки водного экстракта Сantharellus cibarius в сублимационной (лиофильной) сушилке LZ-45 Frigera (производство Чехия) согласно вышеописанным примерам приведены в Таблице 1.

Таблица 1 № примера Температура
сублимации, °С /давление в камере, Па Средняя температура
на поверхности
десублиматора, °С Длительность
сушки, ч Интенсивность
влагоудаления на этапе
сублимации, кг/ (ч⋅м²) Удельная тепловая
нагрузка, кВт/м²
(% от максимальной
нагрузки) Общая Этапа
Сублимации 1 -35/38 -48 22 15 0,59 0,46 (36,5) 2 -25/38 -38 22 15 0,56 0,42(35,7) 3 -30/38 -43 22 15 0,58 0,44(36,1)

Результаты многократно проведенных экспериментов в соответствии с указанными выше примерами обработаны с помощью программы Statistica, представляющей собой программный пакет для статистического анализа, разработанный компанией StatSoft, при Р=0,95, n=15, где Р - коэффициент достоверности проведения экспериментов; n - количество проведенных экспериментов. Антиоксидантная активность измерялась кулонометрическим методом, а относительная влажность - методом высушивания и взвешивания сухого остатка. Результаты экспериментов приведены в Таблицах 2, 3.

Таблица 2 Антиоксидантная активность и относительная влажность сухих экстрактов
Сantharellus cibarius после сублимационной сушки Пример Температура полки, °С Антиоксидантная активность, Кулон / г Относительная влажность, % 1 10 520 4 2 15 480 3 3 25 410 2

Таблица 3 Антиоксидантная активность и относительная влажность сухого противопаразитарного препарата Сantharellus cibarius Пример Соотношение сухого экстракта Cantharellus cibarius и измельченного сухого плодового тела Cantharellus cibarius Антиоксидантная активность, Кулон / г Относительная влажность, % 1 1:3 450 4 2 1:4 410 4 3 1:5 390 4

Получение сухого препарата с относительной влажностью 4% позволяет обеспечить сохранение антиоксидантных свойств препарата.

Сухой препарат, полученный по примерам 1-3, проявлял противопазитарные свойства в опытах in vitro на биологической модели с использованием нематод в диапазоне концентрации препарата 20-100 мкг/мл.

Таким образом, осуществление сушки первого компонента, представляющего собой водный экстракт базидиального гриба Сantharellus cibarius, в сублимационной сушилке с температурой в вакуумной камере в интервале от -35 °С до -25 °С и нагревом полки до температуры в интервале от 10 °С до 25 °С, с последующим его смешением с предварительно измельченным и высушенным на полочной сушилке в интервале температур от 35 °С до 40 °С вторым компонентом, представляющим собой измельченное плодовое тело базидиального гриба Сantharellus cibarius, в соотношении от 1:3 до 1:5 позволяет осуществить заявленное изобретение с достижением указанного технического результата.

Изобретение относится к биотехнологической, фармацевтической промышленности, в частности к способам получения сухого противопаразитарного препарата. Способ получения сухого противопаразитарного препарата на основе базидиального гриба Cantharellus cibarius предусматривает сушку первого компонента препарата, полученного путем экстракции водой, после чего смешивают его со вторым компонентом препарата. Сушку первого компонента, представляющего собой водный экстракт базидиального гриба Cantharellus cibarius, осуществляют в сублимационной сушилке с температурой в вакуумной камере в интервале от -35 до -25 °С и нагревом полки до температуры в интервале от 10 до 25 °С. Сушку второго компонента, представляющего собой плодовое тело базидиального гриба Cantharellus cibarius, осуществляют на полочной сушилке в интервале температур от 35 до 40 °С, затем его измельчают. После этого компоненты смешивают в соотношении от 1:3 до 1:5. Предлагаемый способ получения сухого противопаразитарного препарата на основе базидиального гриба Cantharellus cibarius обеспечивает расширение арсенала средств противопаразитарного назначения с высокой антиоксидантной активностью. 3 табл., 3 пр.

Способ получения сухого противопаразитарного препарата на основе базидиального гриба Сantharellus cibarius, в котором осуществляют сушку первого компонента препарата, полученного путем экстракции водой, после чего смешивают его со вторым компонентом препарата, отличающийся тем, что осуществляют сушку первого компонента, представляющего собой водный экстракт базидиального гриба Сantharellus cibarius, в сублимационной сушилке с температурой в вакуумной камере в интервале от -35 до -25 °С и нагревом полки до температуры в интервале от 10 до 25 °С, после чего смешивают его с предварительно измельченным и высушенным на полочной сушилке в интервале температур от 35 до 40 °С вторым компонентом, представляющим собой плодовое тело базидиального гриба Сantharellus cibarius, в соотношении от 1:3 до 1:5.