Способ выращивания цыплят-бройлеров Российский патент 2024 года по МПК A23K50/75 A23K20/00 

Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности к птицеводству, и может быть использовано при выращивании сельскохозяйственной птицы, в частности цыплят-бройлеров.

В последнее время с целью увеличения качества мясной продукции и восполнения дефицитных нутриентов, в рационах цыплят-бройлеров применяют различные минеральные кормовые добавки и подкормки.

Существует ряд подходов для повышения продуктивности мясных кроссов птиц, в том числе использование рационов, способствующих обогащению продукции определенными нутриентами. Правильное использование кормовых ингредиентов рациона может повысить доступность безопасных, питательных и устойчивых продуктов животного происхождения. В то время как, живая масса цыплят-бройлеров является конечной целью их выращивания, а дозы и сроки выращивания должны обеспечить их высокую, экономически обоснованную интенсивность роста.

Известно применение различных кальцийсодержащих кормовых добавок с целью увеличения интенсивности роста цыплят-бройлеров [1-3].

Известен так же способ повышения продуктивности и жизнеспособности цыплят-бройлеров, кур-несушек и поросят. Изобретение относится к области животноводства, способ включает введение в рацион мицеллата углекислого кальция с плотностью 1,3-1,6 кг/л, который вводят с питьевой водой в дозе 0,26-0,56 мл/л [4]. Способ позволяет повысить жизнеспособность и продуктивность животных и птицы. Однако минеральная добавка имеет ограниченное количество микроэлементов магния, цинка и хрома, что недостаточно для биогеохимических провинций по недостатку отдельных микроэлементов, например, таких, как йод, кобальт и др.

Известен способ повышения переваримости кормов у бройлеров, изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу повышения перевариваемости кормов у бройлеров [5]. Способ характеризуется тем, что минеральную кормовую добавку на основе нейтрализованного белого шлама, включающую основные компоненты в мас.%: Al₂O₃ - 20-30; SiO₂ - 20-25; Fe₂O₃ - 10-15; CaO - 8-12; Na₂O - 12-15; SO₃ - 3-5; K₂O - 0,3-0,5 и KJ - 0,2 %, вводят в комбикорм с 11 по 20 день жизни в количестве 2,5 кг/т, с 21 по 30 день - 1 кг/т, а с 31-38 день - 0,5 кг/т. Использование изобретения позволит повысить сохранность и продуктивность бройлеров. Однако недостатком способа является сложность осуществления схемы ввода добавки по фазам кормления.

При разработке настоящего изобретения, решена задача увеличения продуктивности цыплят-бройлеров путем введения в рационы карбоната кальция совместно с экструдированной кукурузой, за счет получения высокоэффективного способа кормления цыплят-бройлеров, повышающего переваримость питательных веществ комбикормов.

Способ осуществляется следующим образом.

Исследования выполнены в ЦКП БСТ РАН http://цкп-бст.рф. Экструзию кукурузы проводили на универсальном одношнековом пресс-экструдере ПЭШ-30/4 (Россия), максимальная температура головки шнека экструдера не превышала +140 °С. Сушка экструдата кукурузы производилась на открытом воздухе, размалывалась и хранилась в пластиковых пакетах при температуре +4 °С до момента использования.

Пример конкретного использования.

Исследования проведены на базе ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН в условиях центра коллективного пользования (http://цкп-бст.рф.) на цыплятах-бройлерах кросса «Arbor Acres». Для эксперимента было отобрано 45 голов 14-суточных цыплят-бройлеров. Методом пар-аналогов сформировано 3 группы (n=15). Во время экспериментального периода вся птица находилась в равных условиях содержания. Рацион составлен согласно нормам ВНИТИП и отвечал по параметрам питательной ценности [6]. В период подготовительного периода в течение семи дней вся птица находилась на основном рационе. Контрольной группе скармливался основной рацион (ОР), а начиная с 21-дневного возраста цыплят-бройлеров рацион опытных групп заменяли 10 % ОР на экструдированную кукурузу и карбоната кальция (CaCO₃) по идентичному объему соответственно, в I - 90 % ОР + 9 % экструдированной кукурузы + 1 % 10 % CaCO₃, во II - 90 % ОР + 8 % экструдированной кукурузы + 2 % CaCO₃. Схема эксперимента представлена в таблице 1.

По результатам исследования установлено, что показатель динамики живой массы цыплят-бройлеров на 14 сутки экспериментального периода в I и II опытных группах был выше контрольных значений на 4,6 % и 0,9 %, соответственно. На конец эксперимента во II группе показатель живой массы достоверно превышал показатели контроля на 3,2 % (р<0,05). В то время как в I группе разница с контролем составила 13,7 %. Результаты исследования динамики живой массы представлены в таблице 2.

Интенсивность роста цыплят-бройлеров I опытной группы, обусловила превосходство по абсолютному приросту живой массы тела на 20,1 % по отношению к контролю за весь период эксперимента (таблица 3). Среднесуточный прирост в I группе также имел наивысшие значения, разница с контролем 10,3 грамм (г).

Поедаемость корма в I и II опытных группах была выше контрольных значений на 388,2 г (14,1 %) и 106 г (3,85 %), соответственно. Следовательно, затраты корма на 1 кг прироста в I группе были наименьшие и составили 1,82 кг, что на 5,2 % ниже контроля. Продуктивные показатели выращивания цыплят-бройлеров представлены в таблице 3.

Переваримость безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) при внесении в рацион I группы 1 % карбоната кальция, достоверно снижается на 3,4 % (Р≤0,05), с тенденцией снижения углеводов на 3,4 % в сравнении с контрольными значениями. Важно отметить, при включении в рацион II группы комплекса экструдированной кукурузы (8 %) и карбоната кальция (2 %), переваримость сырого жира достоверно увеличивается на 3,2 % (Р≤0,05) при сравнении с показателями контроля (таблица 4).

Переваримость сырого протеина цыплят-бройлеров II опытной группы превышает значения контроля на 2,9 %. Аналогичные результаты наблюдаются при сравнении опытных групп, так коэффициенты переваримости сырого протеина II группы превышает на 1,1 % показатели I группы.

Внесение в ростовые рационы цыплят-бройлеров 8 % экструдированной кукурузы с 2 % карбонатом кальция (II группа) вызывает значительное достоверное увеличение переваримости сырого жира на 9,8 % (Р≤0,05) при сравнении с контролем (таблица 5). Аналогичные результаты получены при сравнении опытных групп. Так при увеличении дозировки карбоната кальция с 1 % до 2 %, переваримость сырого жира увеличивается на 1,7 %.

Переваримость сырой клетчатки в II группе имеет недостоверные различия и положительные коэффициенты при сравнении с контрольной и I опытной группами, разница составила 2,4 % и 1,79 %, соответственно. Также нами отмечена тенденция к недостоверному повышению переваримости сырого протеина во II опытной группе, разница с контролем составила 1,3 %.

Таким образом, по сравнению с прототипом, использование предложенного способа скармливании смеси экструдированной кукурузы (8-9 %) и карбоната кальция CaCO₃ (1-2 %) взамен комбикорма, позволит увеличить продуктивность цыплят-бройлеров на 3,2-13,7 %, повысить среднесуточные приросты на 2,4-10,3 %, снизить затраты корма на 1 кг прироста на 1,0-5,2 %, а также повысить коэффициенты переваримости сырого жира на 8,1-9,8 %, сырого протеина на 1,8-2,9 % и сырой клетчатки на 0,4-2,6 %.

Источники информации:

1. Холодилина Т.Н. Опыт использования мелкодисперсных кальций и магнийсодержащих добавок в кормлении цыплят-бройлеров / Т.Н. Холодилина, К.С. Кондакова, М.Я. Курилкина, В.В. Ваншин // Животноводство и кормопроизводство. - 2013. - № 4(82) . - С. 95-99.

2. Walk C.L. Towards a digestible calcium system for broiler chicken nutrition: A review and recommendations for the future / C.L. Walk, L.F. Romero, A.J. Cowieson // Animal Feed Science and Technology. - 2021. - Vol. 276. - p. 114930.

3. David L.S. Calcium Nutrition of Broilers: Current Perspectives and Challenges / L.S. David, M.N. Anwar, M.R. Abdollahi, M.R. Bedford, V. Ravindran // Animals. - 2023. - Vol. 13 (10). - p. 1590.

4. Патент на изобретение RU № 2392796 Способ повышения продуктивности и жизнеспособности цыплят-бройлеров, кур-несушек и поросят / А.Л. Боришпольский, Т.В. Егорова, Г.Ю. Князькин. С.А. Лагунов, С.А. Малютин, О.В. Полухин, И.П. Пьянзина, Ю.П. Фомичев: опубликовано 27.06.2010. Бюл. № 18.

5. Патент на изобретение RU № 2675498 Способ повышения переваривания кормов у бройлеров / М.Э. Бураев, Л.П. Луцкая, Е.В. Шацких, Д.М. Галиев: опубликовано 19.12.2018. Бюл. № 35.

6. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов Ш.А. - Сергиев Посад, 2010. - 375 с.

Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности к птицеводству, и может быть использовано при выращивании цыплят-бройлеров. Способ характеризуется тем, что с 21-дневного возраста цыплятам-бройлерам скармливают смесь экструдированной кукурузы и карбоната кальция CaCO₃ взамен 10% комбикорма. Экструдированную кукурузу вводят в количестве 8-9% от общей массы комбикорма, а карбонат кальция CaCO₃ в количестве 1-2% от общей массы комбикорма в течение всего периода выращивания цыплят-бройлеров. Использование изобретения позволит увеличить продуктивность цыплят-бройлеров. 1 пр., 5 табл.

Способ выращивания цыплят-бройлеров, включающий введение смеси экструдированной кукурузы и карбоната кальция CaCO₃ взамен 10% комбикорма, причем экструдированную кукурузу вводят в количестве 8-9% от общей массы комбикорма, а карбонат кальция CaCO₃ в количестве 1-2% от общей массы комбикорма с последующим скармливанием в течение всего периода выращивания цыплят-бройлеров, начиная с 21-дневного возраста.