Известно устройство для ошпаривания свекловичкой стружки горячим соком перед поступленг-ем ее в диффузионный аппарат непрерывного действия, выполненное в вмде V-образной колонны с входным вертикальным и выходным наклонным коленом, снабженным транспортнруюП1нм стружку приспособлением со сплошным снтчатым дном для отвода сока из закожушной области.
Предлагаемое устройство делает возможным гашен lie образующейся прн оншариванин пены непрерывной диспергированной струей падающей стружки.
Особенность устройства заключается в том, что для подачи стружки во входное колено устройства применен вибрационный транспортер.
В выходном наклонном колене устройст1за, с целью уменьшения перетирания стружки, установлен грабельный транспортер.
На чертеже изображена схема устройства для ошпаривания свекловичной стружки. Оно представляет
собой У-образную колонну, которая имеет входное вертикальное колена 1 и выходное наклонное колено 2. В колонне производится ошпаривание свекловичной стружки горячим соком.
подачи сока и стружки входное ко.цено 1 снабжено бугпсером 3. Подача сока в бункер 3 осуществляется плунжерным насосом (на чертеже не показан) по трубопроводу 4, а стружка в бункер поступает с вибрационного транспортера 5. Перемендивание стружки с соком и продвижение стружки вниз производится пропеллерной мешалкой 6, установленно во входном колене устройства.
В выходном наклонном колене 2 устройства установлен грабельный транспортер 7 со сплошным ситчатым днем 8 для отделения сока от ошпаренной стружки н отвода его из закожуи1ной полости через патрубок 9
Свекловичная стружка с вибрационного транспортера 5 ссыпается R бункер 3 в виде непрерывной струн.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Диффузионный аппарат непрерывного действия | 1960 |
|
SU136683A1 |
| Способ электроплазмолиза свекловичной и подобной стружки и электроплазмолизатор для осуществления этого способа | 1950 |
|
SU92191A1 |
| Устройство для интенсификации процесса в диффузионных аппаратах путем пульсации | 1957 |
|
SU109891A1 |
| Аппарат для непрерывной диффузии свекловичной или подобной стружки | 1950 |
|
SU88019A1 |
| Аппарат для ошпаривания свекловичной стружки | 1982 |
|
SU1057540A1 |
| АППАРАТ ДЛЯ ОШПАРИВАНИЯ СВЕКЛОВИЧНОЙ СТРУЖКИ | 1995 |
|
RU2105816C1 |
| Диффузор для сахарного производства | 1927 |
|
SU12665A1 |
| Лабораторный диффузионный аппарат | 1972 |
|
SU436855A1 |
| Непрерывно действующий диффузионный аппарат с периодической выгрузкой жома | 1953 |
|
SU99383A1 |
| УСТРОР^СТВО НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ОШПАРИВАНИЯ СВЕКЛОВИЧНОЙ СТРУЖКИ | 1973 |
|
SU403728A1 |
