Способ получения биомассы микроорганизмов Советский патент 1984 года по МПК C12N1/00 

эо

X)

35

Изобретение относится к микробиоогической промьшшенности, а именно к способу получения биомассы микроорганизмов .

Известно, что некоторые анионы оказывают ингибирунщее действие на микроорганизмов , .

Известен также способ получения биомассы микроорганизмов, предусматривающий их культивирование в условиях азрации на питательной среде, пол-ученной смешиванием источника углерода с источниками минерального питания с последующим отделением биомассы С2 3.

По известному способу источники азота, фосфора и других минеральных элементов готовят в виде дозирован- . ных порций сухих веществ, растворяют в воде и смешивают с источником углерода, после чего подают в процесс культивирования.

Недостатками известного способа являются низкий выход и высокая золь ность биомассы.

Цель изобретения - повышение выхода и снижение зольности биомассы.

Указанная цель достигается тем, что согласно способу получения биомассы мик роорганизмов, предусматривающему их культивирование в условиях аэрации на питательной среде, полученной смешиванием источника углерода с раствором источников минерального питания, с последующим отделением биомассы, раствор источников минерального питания перед смешиванием с источником углерода подвергают электродиализу при плотности тока 8-12 мА/вм и в качестве источника минерального питания используют раствор, образующийся в катодной камере электродиализатора, при этом питательную среду подают в процесс культивирования под давлением 1,5-16 ати.

Раствор солей, входящих в состав питательной среды, подвергают электродиализу при плотности тока 8 12 мА/см. Концентрацию катионов в катодной камере определяют с помощью ионоселективных электродов. Раствор, образующийся в катодной камере электродиализатора, смешивают с углеродсодержащим субстратом и под давлением 1,5-16,0 ати подают в процесс культивирования.

Вьфащивание микроорганизмов проводят в условиях аэрации при поддержании оптимальных параметров роста, так при выращивании дрожжей температура равна 32-33°; рН 4,0 4,2; а при выращивании бактерий 33-38 ; рН 6,8,- 7,1. Для поддержани рН используют аммиачную воду.

. Полученную биомассу микроорганизмов вьщеляют из культуральной жидкости любым известным способом, например, флотацией или сепарацией.

В результаты выход биомассы увеличивается на 5-8%, а зольность готового продукта уменьшается на 3-4%.

Пример 1 (известный способ Биомассу дрожжей Candida guilliermandii получают путем выращивания на питательной среде, приготовленной смешиванием парафина с растворо минеральных солей при 32 и рН 4,1.

Состав питательной среды, г :

н-парафины 12,5

.

суперфосфат 2,7 .

.Сульфат аммония 0,45 Аммиачная вьда (25%-ный раствор)4,0 Хлористый калий 0,56 Сернокислый

магний0,28

Вода водопроводнаяДо 1000 мл Биомассу выделяют из культуральной жидкости сепарацией. Выход биомассы от субстрата 90,4%} зольного готового продукта 9,2% АСЕ.

Пример 2. Биомассу дрожжей Canadida guilliermandii получают путем выращивания на питательной среде, полученной смешиванием парафина с раствором источников минерального питания при 32® и рН 4,1. При этом используют раствор источников минерального питания того же состава, что в примере 1, но полученный путем электродиализа питательных солей при плотности тока 12 мА/см и напряжение 8 в катодной камере электродиализатора.

Питательную среду подают на выращивание под давлением 8,8 ати. Концентрация парафина и режим вьфащивания аналогичны примеру 1.

Биомассу вьщеляют сепарацией. Выход биомассы от субстрата 97,9 %; зольность готового продукта 3,2%.

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ ШКРООРГАНИЗМОВ, предусматриваюпшй их культивирование в условиях аэрации на питательной срэде, полученной смешиванием источника углерода с раствором источников минерального питания, с последующим отделением биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода, снижения зольности биомассы, раствор источников минерального питания перед смешиванием с источником углерода подвергают электродиализу при плотности тока 8-12 мА/вмЯ и в качестве источника минерального питания используют раствор, образующийся в катодной камере электродиализа(Л тора, при этом питательную среду подают в процесс культивирования с под давлением 1,5-16,0 ати.