Устройство для распределения теста на формы вафельных печей Советский патент 1959 года по МПК A21B3/07 A21C9/08 

Описание патента на изобретение SU122455A1

Предметом изобретения является устройство д.чя распределения теста на формы вафельных печей, включающее совершающую воззратнопостунательные движения каретку с щестеренчатым насосом н трубопровод с дозирующим -пробковым краном и распределительной гребенкой.

Известные аналогичные устройства для распределения теста на формы вафельных листов допускают образование оттеков теста на кромках форм, что влечет к потерям и увеличению непроизводительного рас-хода сырья на производстве.

В описываемом устройстве, с целью предотвращения образования оттеков теста на кромках форм путем увеличения налива теста в начале и конце форм, применено регулирующее приспособление, состоящее из установленного на дозирующем кране зубчатого сектора, взаимодействующего с пазозым валом, монтированным в подщипниках рамы, совершающей качательные движения во время поступательных движений каретки.

На фиг. 1 изображено распределение теста на форме во время налива; на фиг. 2 - общий вид устройства; на фиг. 3 - его сечение по АА.

Для предотвращения образования оттеков на кромках форм описываемое устройство осуществляет налив теста на поверхность формы, как это изображено на фиг. 1, т. е. путем увеличения налива теста в начале и конце формы (на чертеже форма изображена в плане). Устройство еоетоит из соверщающей возвратно-поступательные движения по горизонтальным щтангам / каретки 2, на которой установлен щестеренчатый насос 3 для забора теста из резервуара (на чертеже не показан по трубке 4 и нагнетания его по трубке 5 к распределительной гребенке (на чертеже ие показана), осуществляющая разлив теста на формы в вафельной печи. Регулирующее приспособление, обеспечивает увеличение налива теста в начале и конце формы. Оно имеет следующее устройство.

На квадрат пробкового крана 6 шестеренчатого насоса 3 установлен зубчатый сектор 7, который соединен с пазовым валом 8. Пазы на валу 8 прорезаны вдоль него тем же модулем, что и зубчатый сектор 7. Пазо

Похожие патенты SU122455A1

название год авторы номер документа
Укладчик вафельных листов, спадающих с форм конвейерной вафельной печи 1959
  • Апархов И.А.
SU122454A1
Устройство для съема вафельных листов с форм конвейерной печи 1960
  • Апархов И.А.
SU138195A1
Устройство для сбора и укладки вафельных листов, спадающих с форм вафельной печи 1959
  • Апархов И.А.
SU129576A1
Форма для выпечки листовых вафель 1958
  • Апархов И.А.
SU121101A1
Фильтр для жидких тестообразных и начиночных масс 1960
  • Апархов И.А.
SU138197A1
Машина для резки выпеченных пластов на заготовки для тортов 1960
  • Апархов И.А.
SU139261A1
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕСТА НА ВАФЕЛЬНЫЕФОРМЫ 1968
SU210059A1
Устройство для смазки тестовых заготовок эмульсией 1983
  • Савинков Дмитрий Иванович
  • Романов Игорь Леонидович
  • Зайковский Николай Митрофанович
  • Гринберг Юрий Васильевич
SU1194352A1
Устройство для питания тестом конвейерной вафельной печи 1959
  • Донин Ф.И.
  • Егоров В.П.
  • Минаков Г.И.
  • Полянский А.Н.
SU130432A1
Топливный насос 1950
  • Бартули Г.Б.
  • Котляренко А.И.
  • Котляренко О.В.
  • Котляренко Ф.И.
SU91613A2

Иллюстрации к изобретению SU 122 455 A1

Реферат патента 1959 года Устройство для распределения теста на формы вафельных печей

Формула изобретения SU 122 455 A1

SU 122 455 A1

Авторы

Апархов И.А.

Даты

1959-01-01Публикация

1959-02-10Подача