УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕСТА НА ВАФЕЛЬНЫЕФОРМЫ Советский патент 1968 года по МПК A21B3/07 A21C9/08 

Известно устройство для распределения теста на вафельные формы, содержащее приводимую в возвратно-постунательное движение каретку с дозирующим пробковым краном и приспособление для регулирования подачи теста, включающее смонтированный на качающейся раме копир, выполненный из нескольких пластин, образующих между собой регулируемый фигурный паз, в котором перемещается ролик пальца, связанного с кареткой.

Предлолсенное устройство по сравнению с известным проще но конструкции и позволяет унростить регулировку дозы теста.

Это преимущество достигается тем, что копир снабжен дополнительной пластиной, все пластины копира установлены с возможностью перестановки одна относительно другой, и таким путем пазу придается необходимая конфигурация, рама смонтирована стационарно, а палец с роликом закреплен на дозирующем кране.

На фиг. 1 и 2 показано предложенное устройство.

Оно состоит из возвратно-поступательно перемещающейся по направляющим / каретки 2, установленного на ней дозирующего пробкового крана 3 с подпружиненным пальцем 4, несущим ролик 5, и приспособления для регулироваиия подачи теста, .представляющего собой копир, смонтированный на раме 6, установленной на двух кронштейнах 7 над пальцем 4 дозврующего крана. Копир состоит из трех переставных одна относительно другой пластин 8, 9 и 10, образующих между собой регулируемый фигурный паз 11. Пластины 8, 9 и 10 закреплены на подвижном основании 12.

Основание 12 установлено на направляющих 13 и имеет возможность возвратно-постунательного перемещения с помощью реечного механизма 14 маховиком 15.

Устройство работает следующим образом. Прн движении каретки 2 ролик 5, перемещаясь в пазу // копира, поворачивает палец

дозирующего крана 3 и подает на форму по ее длине различное количество теста. В начале и конце хода каретки теста на форму подается большее количество, а в средней ее части - меньшее.

Предмет изобретения

Устройство для распределения теста на вафельные формы, содержащее приводимую в возвратно-поступательное движение каретку с дозирующим пробковым краном и приспособление для регулирования подачи теста, включающее смонтированный на раме копир, выполненный из отдельных пластин, образующих между собой рег)лируемый фигурный паз для перемещения в нем ролика пальца, связанного с кареткой, отличающееся тем, что, с нелью унрощення регулировки дозы теста и конструкции устройства, рама смонтирована ста- 5 цпонарно, пластины копира установлены с возможностью перестановки одна относигельно другой, при этом копнр снабжен дополнительной пластиной, а палец с роликом закреплеи на дозирующем кране.