Прибор для определения упругости клейковины Советский патент 1960 года по МПК G01N3/48 

Известны приборы погружения, например консистометры, для определения клейковины по консистенции теста, имеющие опорную плоп адку со стойкой, на которой монтирован нодъемно-опускной кронштейн, измерительная шкала и тело погружения.

Описываемый прибор, кроме этого, также включает в себя опориу.ю плиту с зажимом для образцов и стойку с подъемно-опускным кронштейном и шкалой и предназначен для определения упругости клейковины. В приборе, с целью приложения к испытуемому образцу нагрузки и последующего определения величины его остаточной деформации, применен установленный в направляющем отверстии кронштейна свободно падающий полый боек. Внутри бойка расположен щуп с нижним сферическим концом. Щуп в верхней части фрикцио-нно сцеплен с коромысло образной шарнирно закрепленной указательной стрелкой шкалы.

На чертеже изображена схема прибора и вид по стрелке .4.

На опорной плите 1 прибора имеется зажим для образца 2 клейковины, состоящий из подвижной губки 3 и неподвижной губки 4 и укреплена стойка 5, на которой монтированы все остальные детали прибора. К стойке 5 прикреплена зубчатая рейка 6, служащая для подъема и опускания кронштейна 7, которые осуществляются поворотом шестерни 8.

В направляющем отверстии кронштейна 7 установлен свободно падающий полый боек 9 с запрессованными па его концах эбонитовыми наконечниками 10 и 11, имеющими отверстия, расположенные в центре. Внутри полого 9 расположен стержень со сферическим тупом 12 на нижнем конце. Верхний конец этого стержня фрикционно сцеплен с коромыслообразной шарнирно закрепленной стрелкой 13, снабженной на одном конце фрикционными губками 14. Опорами стрелки 3 служат регулируемые центры 15. Стрелка 13 устанавливается в центрах таким образом, что при отсутствии влияния па нее какой-либо внешней силы

№ 125693- 2 -

она занимает горизонтальное ноложение. Конец стрелки 13, несущей фракционные губки 14, не оказывает давления «а стержень щупа 12.

В два параллельных отверст-ия кронштейна 7 входят направляющие стойки 16 и 17, к которым прикреплена опорная планка 18, поддерживаемая пружиной 19, закрепленной на кронштей не 7.

Образец 2 клейковины, имеющий форму шара, помещают между губками 3 О. 4 зажима. С помощью реечной лере:дачи щуп 12 подводится к образцу 2 клейковины до соприкосновения с ним. Затем фрикционные губки 14 разжимают и наконечник 11 вместе с бойком 9 поднимают до отказа и отпускают. При свободном падении боек 9 ударяет по опорной планке 18, которая вместе со стойками 16 и 17 опускается, причем указатель 20, находящийся на стойке 16, по шкале 21, укрепленной на стойке 5 прибора, отмечает чиСоТО делений, соответствующих величине опускания щупа 12 и образуемой им деформации образца 2 клейковины. После удара боек 9 вместе с наконечниками возвращается в исходное положение под действием .пружины 19, а щуп 12 остается в контакте с деформированным образцом клейковины. По мере восстановления деформированного образца щуп 12 поднимается и через верхний копец стержня воздействует на фрикционные губки 14 стрелки- Стрелка 13 отклоняется от горизонтального положения и на щкале 22 отмечает величину остаточной деформации образца клейковины.

К щупу 12 может быть подключен световой или звуковой сигнал, срабатывающий при полном восстановлении деформированного образца.

В случае определения упругости клейковины, имеющей низкие свойства к Восстановлению нрежней формы после деформации, определение величины последней производят путем перемещения нижнего наконечника 10 и щупа 12 до сопри;косновения с образцом и результат, отмечаемый указателем 23, прочитывают на щкале 24.

П р е д м е т и з о б р е т е н и я

Прибор для определения упругости клейковины, состоящий из опориой плиты с зажимом для образцов и стойки с подъемно-опускным кронштейном и щкалой, отличающийся тем, что, с целью приложения к испытуемому образцу нагрузки и последующего определения величины его остаточной дефорл1ации, применеп установленный в направляющем отверстии кронштейна свободно падающий полый боек, внутри которого расположен щуп с нижним сферическим концом, в верхней части фрикционно сцепленный с коромыслообразной шарнирно закреплеиной указательной стрелкой шкалы.