Способ приготовления корма из растительного сырья для сельскохозяйственных животных Советский патент 1986 года по МПК A23K1/00 

ю

оо о ел

Изобретение-относится к сельскому, хозяйству, в частности к способу приготовления корма из растительного сырья для сельскохозяйственных животных, преимущественно для лактирующих коров.

Целью изобретения является увеличение содержания белков и легкоусвояемых углеводов в- корме.

Способ осуществляют следующим образом.

Пример 1. Берут измельченную до величины частиц 1 см солому (15% от общей массы корма) и верховой торф (30%) в соотношении 1:2 и загружают в смеситель. .Полученную смесь нагревают острым паром до 55°С и вносят в нее 400 г (0,04%) -идролизирующего агента - ферментного препарата пёктофоетидина ПЮх - для проведения первой стадии ферментативного гидролиза, которую ведут в течение 1ч при перемещивании 2 мин через каждые 15 мин.

Затем в смесь вносят 4 кг (0,4%) ферментного препарата - целлюлазы - и проводят вторую стадию гидролиза аналогично первой. По заверщении второй стадии гидролиза смесь охлаждают перемешиванием и вентиляцией до 28°С и вносят в нее 25 кг (2,5%) диаммоний фосфата, 2 кг (0,2%) хлористого калия, 800 г (0,08 %) сернокислого магния.

Затем В смесь вносят 50 л суспензии кормовых дрожжей Candida scotti - штамма КС-2 {100 млн клеток в 1 мл) - и проводят процесс выращивания дрожжей в течение 13 ч при перемещивании и вентиляции в течение 3 мин через каждые 30 мин. По окончании процесса выращивания дрожжей смесь нагревают острым паром до 55°С и вносят в нее 1,1 кг (0,11%) ферментного препарата-протосубтилина ГЗХ - для проведения третьей стадии гидролиза в течение I ч при перемещивании 2 мин через каждые 15 мин.

Полученный корм скармливают лактирующим коровам.

Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что после второй стадии гидролиза смесь охлаждают до 32°С, а выращивание дрожжей ведут в те11ение 14 ч при перемешивании и вентиля

НИИ в течение 5 мин через каждые 30 мин, кроме того, третью стадию гидролиза проводят при 60°С, а каждую стадию гидролиза осуществляют в течение 1,5 ч при перемеи иваНИИ в течение 3 мин через каждые 15 мин.

Формула изобретения

1.Способ приготовления корма из растительного сырья для сельскохозяйственных

животных, преимущественно для лактирующих коров, включающий измельчение растительного сырья, его увлажнение, внесение минеральных солей, запаривание смеси, охлаждение, внесение в смесь ферментного гидролизующего агента и выращивание на гидролизуемой массе дрожжей, отличающийся тем, что, с целью увеличение содержания белков и легкоусвояемых углеводов в корме, в качестве растительного сырья исQ пользуют смесь соломы и верхового торфа в соотношении 1:2, в качестве гидролизующего агента используют ферментные препараты пектофоетидин ПЮх, целлюлазу, протосубтилин ГЗХ, в качестве минеральных солей используют диаммоний фосфат, хло5 ристый калий, сернокислый магний, в качестве дрожжей используют суспензию кормовых дрожжей Candida scotti - щтамм КС-2 (100 млн. клеток в I мл), гидролиз проводят в три стадии, первую из которых ведут в присутствии пёктофоетидина П10х, вторую - целлюлазы, а третью стадию гидролиза проводят после охлаждения гидролизата с последующим внесением в него минеральных солей и дрожжей в присутствии протосубтилина ГЗХ, причем выращивание дрожжей ведут в течение 13-14 ч при перемещивании и вентиляции в течение 3- 5 мин через каждые 30 мин, кроме того, каждую стадию гидролиза осуществляют в течение 1,0-1,5 ч при перемещивании в течение 2-3 мин через каждые 15 мин.

2.Способ по п. 1, отличающийся тем, что после второй стадии гидролиза смесь охлаждают до 28-32°С.

3.Способ по п. I, отличающийся тем, что третью стадию гидролиза проводят при 55-60°С.

Изобретерние относится к сельскому хозяйству, в частности к способу приготовления корма из растительного сырья для сельскохозяйственных животных, преимуш,ественно для лактнрующих коров. Целью изобретения является увеличение содержания белков и легкоусвояемых углеводов в корме. Сущность способа заключается в том, что в качестве растительного сырья используют смесь соломы и верхового торфа в соотношении 1:2, а ферментативный гидроЛИЗ проводят в три стадии, причем после второй стадии в охлажденную смесь вносят диаммоний фосфат, хлористый калий, сернокислый магний и суспензию кормовых дрожжей, а третью стадию гидролиза проводят при температуре 55-60°С для получения (О корма с увеличенным содержанием белков и легкоусвояемыми углеводами. 2 з.п.ф-лы. (Л с