Воздухораспределительное устройство для холодильной камеры Советский патент 1987 года по МПК F25D17/06 F24F13/06 

Изобретение относится к холодильному оборудованию, а именно к системам воздухо- распределения в холодильных камерах, предназначенных для хранения пищевых продуктов, в частности свежих фруктов.

Цель изобретения - снижение-энергозатрат путем обеспечения более равномерного распределения скоростей и температуры воздуха в камерах больших размеров. На фиг.1 схематично изображено предлагаемое устройство, общий вид к аксано- метрии; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1. Устройство представляет собой последовательно расположенные и объединенные в одну конструкцию эжектирующий канал 1 и -Воздухораспределительный канал 2 длиной Ln, составляющий 0,3-0,6 общей длины всего устройства Ly. Верхние стенки секций образуют одну горизонтальную плоскость. Каждый из каналов 1 и 2 состоит из прямоугольных секций 3 разной высоты, увеличивающейся по ходу движения воздуха в канале 1 и уменьшающейся в канале 2. Нижние стенки секций 3 перекрывают одна другую с образованием эжектирующих щелей 4 в канале 1 и выпускных щелей 5 в канале 2, при этом конечные по ходу движения воздуха участки всех нижних стенок секций 3, кроме последней, имею длину составляющую не более трехкратной высоты h щелей 4 и 5. Конечные по ходу движения воздуха участки всех нижних стенок секций, кроме последней, наклонены к горизонту на угол а, равный 8-12°. В нижней стенке последней секции 3 воздухораспределительного канала 2 выполнено щелевое сопло 6.

Устройство работает следующим образом, Поток охлажденного воздуха направляется в эжектирующий канал 1 и поступает в первую по ходу движения воздуха секцию 3, где на выходе из нее суженного участка создает разрежение, обеспечивающее эжектирование отепленного воздуха из камеры внутрь канала 1 через щель 4. После смещения в канале 1 этих потоков воздуха общий поток поступает во вторую и последующие секции 3 канала 1, где процесс эжекции и смещения повторяется, в результате чего на входе в канал 2 общее количество воздуха превышает начальный его расход на,входе в канал 1.

В воздухораспределительном канале 2 происходит разделение общего потока воздуха на два потока - один из них выходит в объем камеры через выпускные щели 5 и движется струйным потоком снаружи канала 2, настилаясь на его нижние стенки, другой поток движется внутри канала 2 и, достигая последней секции 3, истекает через щелевое сопло 6 в нижнюю часть камеры, присоединяя к себе струйный поток воздуха, подаваемый из выпускных щелей 6, и направляет его со стороны торцовой стены

0

камеры в боковую часть щтабеля из продуктов.

Направление воздуха, эжектируемого из камеры через щели 4 внутрь канала 1 и истекаемого из щелей 5 и щелевого сопла 6 канала 2, совпадает с направлением движения конвективных потоков от фруктов, а размещение воздухораспределительного канала 2 после эжектирующего канала 1 во второй половине камеры уменьщает глубину проникания охлажденного воздуха в камеру и не дает ему опускаться на щтабель с фруктами, что снижает опасность конденсации влаги на их поверхности. Кроме того, размещение щелей 4 и 5 между нижними стенками секций 3, имеющими на этом участ- ке длину не более трех высот щелей 4 и 5 и наклон конечных участков нижних секций стенок к горизонту, равный 8-12°, позволяет достигнуть максимального эффекта эжектирования воздуха внутрь канала 1 через щели 4 и истечение воздуха из выпускных щелей 5 канала 2 благодаря обеспечению высоких расходных характеристик и минимальных потерь напора на проходе воздуха через щели 4 и 5.

Использование предлагаемого устройства в холодильной камере позволяет обспечить восходящую циркуляцию воздуха в штабеле с фруктами и за счет эжектируемого из камеры воздуха интенсифицировать воздухообмен в ее грузовом объеме. Это улучшает равномерность распределения скорости и температуры в штабеле с фруктами и снижает за счет этого энергозатраты на работу холодильно-вентиляционного оборудования.

Формула изобретения

Воздухораспределительное устройство для холодильной камеры, содержащее составленные из прямоугольных секций разной высоты эжектирующий и воздухораспределительный каналы с щелями между нижними стенками смежных секций и щелевое сопло в нижней стенке последней по ходу движения воздуха секции воздухораспределительного канала, отличающееся тем, что, с целью снижения энергозатрат путем обеспечения более равномерного распределения скорости и температуры воздуха в камерах больших размеров, эжектирующий и возду- хораспределительный каналы объединены в одну конструкцию с совмещением верхних стенок секций в одну горизонтальную плоскость, при этом секции эжектирующего канала выполнены с увеличением высоты, а секции воздухораспределительного канала - с уменьшением высоты по ходу движения воздуха, причем длина воздухораспределительного канала составляет 0,3-0,6 общей длины устройства, а нижние стенки секций.

образующие щели, перекрывают одна другую на длину, не превыщающую трехкратную высоту щели, при этом конечные по ходу

движения воздуха участки всех нижних стенок секций, кроме последней, имеют наклон к горизонту, равный 8-12°.

Изобретение относится к холодильному оборудованию и позволяет осуществить равномерное воздухораспределение в холодильных камерах. Поток охлажденного воздуха направляется в эжектирующий канал (ЭК) и поступает в первую по ходу движения воздуха секцию 3, где на выходе из ее суженного участка создает разрежение, обеспечивающее эжектированйе отепленного воздуха из камеры внутрь ЭК 1 через щель 4. После смещения в ЭК 1 этих потоков воз- духа общий воздушный поток поступает во вторую и последующие секции 3, где процесс эжекции и смещения повторяется, в результате чего на входе в канал (К) 2 общее количество воздуха превышает начальный его расход на входе в ЭК 1. В воздухораспределительном К 2 происходит разделе- ние общего потока воздуха на два потока - один из них выходит в объем камеры через выпускные щели 5 и движется струйным потоком снаружи К 2, настилаясь на его нижние стенки, другой поток движется внутри К 2 и, достигая последней секции 3, истекает через щелевое сопло 6 в нижнюю часть камеры, присоединяет к себе струйный поток воздуха, подаваемый из выпускных щелей 5, и направляет его со стороны торцовой стены камеры в боковую часть щтабеля из продуктов. 2 ил. i (Л . / г / ГО 00 сд ю оо