Способ получения мелкозернистого сухого сорбита Советский патент 1961 года по МПК C07C31/26 C07C29/78 

Известно, что при кристаллнзацпи сорбита из метанола, смешанного с метилэтилкетоном, и после последующего высушивания при 60° в струе сухого воздуха получается сорбит.

Предлагаемый способ получения мелкозернистого сухого сорбита состоит в том, что в концентрированный водный раствор сорбита вносят добавку размолотого сухого сорбита с этиловым спиртом при перемешивании с дальнейшей кристаллизацией при 15°. При этом получают сорбит с содержанием влаги около 0,3% и т. пл. 91-93°.

Пример. Гидрированием водного раствора глюкозы при никелевом катализаторе получают разбавленный раствор сорбита, который упариванием концентрируют до 80-Уо. На 100 вес. ч. его дают при ко.мнатной температуре 20 вес. ч. и 150 объем, ч. 95%-ного этилового спирта. При условии перемешивания массу подвергают охлаждению до 12-15° и по истечении нескольких минут получают густую кристаллическую кашицу. После отсоса растворителя уплотненную отфильтрованную массу подвергают сушке при наличии разряжения сначала при комнатной температуре, а затем при 50-60. Кусковой просушенный материал можно размолоть в тонкозернистый кристаллический порошок. Выход 94- 100 вес. ч. сухого сорбита, т. е- 85-93% теоретического содержания сорбита.

Предмет изобретения

Способ получения мелкозернистого сухого сорбита, отличаюш, и и с я тем, что, с целью получения сорбита с содержанием влаги около 0,3%, в концентрированный водный раствор сорбита вносят добавку размолотого сухого сорбита и смешивают с этиловым спиртом при перемешивании с дальнейшей кристаллизацией при 15° известными приемами.