Способ получения зимозана Советский патент 1961 года по МПК C12P19/04 

В известных способах получения из дрожжей полисахарида зимоза на, применяемого для титрования пропердина, выход зимозана очень мал, а процесс его получения весьма длителен.

Для устранения этих недостатков, суспензию дрожжей по предлагаемому способу обрабатывают трихлоруксусной кислотой, а затем полученную взвесь по известному методу центрифугируют, отмывают водой и спиртом, высушивают под вакуумом, суспендируют в абсолютном спирте, нагревают с обратным холодильником, охлаждают, фильтруют через воронку Бюхнера и высушивают под вакуумом.

Пример. 100 г пекарских дрожжей тшательно растирают при добавлении четырех объемов дистиллированной воды, охлажденной до 4°. К полученной суспензии медленно, при энергичном перемешивании, приливают равный объем 0,5-молярного раствора трихлоруксусной кислоты, также охлажденного до 4°. Затем добавляют бусы и энергично встряхивают суспензию в течение трех часов при 4°. Осадок отделяют центрифугированием, многократно отмывают холодной, а затем горячей водой и обрабатывают этиловым спиртом: дважды 96°-ным (по-500 м-i) и дважды абсолютным (по 300 мл). Отмытый осадок высушивают под вакуумом и суспендируют в 300 мл абсолютного этилового спирта. Суспензию нагревают в течение трех часов с обратным холодильником, затем охлаждают, осадок отфильтровывают на воронке Бюхнера и высушивают под вакуумом.

Полученный препарат представляет собой белый порошок не растворимый, но легко суспендируемый .в воде. Выход препарата 35-45%.

Для титрования пропердина на одну пробу используется 0,35- 0,5 мг зимозана, полученного описанным способом.

Предмет изобретения

Способ получения зимозана из дрожжей, о тл и ч а ю ш, и и ся тем, что, с целью ускорения процесса получения зимозана и увеличения его выхода, суспензию дрожжей обрабатывают трихлоруксусной кислотой.