Установка по комплексной обработке корнеклубнеплодов и их хранению Советский патент 1988 года по МПК A01F25/00 

Ц)иг.1

Изобретение относится к оборудованию для переработки и хранения корнеплодов и может быть использовано в системе Горплодовощторга.

. Цель изобретения повышение качества и снижение потерь корнеклубнеплодов.

Конструктивное выполнение элементов предлагаемой установки позволяет создать условия обработки корнеклубнеплодов, исключающие возможность образования гнили.

На фиг.1 схематично изображена линия предварительной переработки и длительного хранения корнеплодов, общий вид; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.З - приемный бункер, общий вид; на фиг.4 - узел мойки корнеплодов, вид сбокуi на фиг.5 - разрез А-А на фиг.4 на фиг.6 - узел сушки . корнеплодов, вид сбоку; на фиг.7 - разрез Б-Б на фиг,6; на фиг.8 - овощехранилище, вид сверху, на фиг.9 - то же, вид сбоку, продольньй разрез, на фиго 10 - то же, поперечный разрез, на фиг.11 - узел вентиляции, вид сбоку.

Установка для комплексной обработки корнеклубнеплодов и их хранению содержит наземную часть для предварительной переработки корнеплодов, включающую приемный бункер 1 с наклонным перфорированным днищем 2с оградительными бортиками 3, поперечньй подвижной заслонкой 4 с вибратором 5, транспортер 6 отвода примесей, узел 7 мойки с наклонной виброрешеткой 8, рамой 9 с амортизаторами 10, эксцентиковым приводом 11, лейками-барбрте- рами 12 и водоотводными лотками 13, узел 14 сушки отделения с виброрешеткой 15, калориферами 16 с кожухами 17, загрузочное отделение 18 с ленточным транспортером 19 подачи корнеплодов и отводными наклонными лотками 20 с шарнирными заслонками для соединения каждого загрузочного люка с транспортером подачи корнеклубнеплодов.

Подземная часть - овощехранилище - содержит емкость разделенную перегородками, секции 21 с наклонным днием 22, вибраторы 23, вьшускные ока 24, герметичные загрузочные люки 25 с гибкими перфорированными рукаваи 26, смывочными барботерами 2f, пееносной кварцевой лампой 28, разгрузочными лотками 29, водоотводными

желобами 30, рельсами 31, тележк&ми 32 с контейнерами 33, подтоварником 34, тельфером 35, вентиляционные каналы 36 с лепестковыми клапанами 37, перфорированные трубы 38 с герметичными заслонками 39, термореле 40 с Iпультом 41 управления, датчики-термо- лере 42 и ванночки 43 для дезинфициQ рующей жидкости.

Перфорированные трубы 38 укреплены в емкости посредством перегородо : в шахматном порядке и перпендикулярно продольной оси, каждая герметичная

5 заслонка 39 расположена на свободном конце перфорированной трубы 38, ванночка 43 для дезинфицирующей воды размещена в перфорированной трубе 38 перед герметичной заслонкой 39. Гиб0 кий Гофрированный рукав 26 закреплен на нижнем торце загрузочного люка 25 с возможностью возвратно-поступательного перемещения свободного конца гофрированного рукава 26. Каждый вен5 тиляционный канал 36 размещен перед загрузочным люком 25.

Установка по комплексной обработке корнеклубнеплодов и их хранению работает следующим образом.

0 Корнеплодами аагружается приемный бункер 1, благодаря наклонному перфорированному днищу 2 корнеплоды при их перемещении очищаются от грязи и вдоль оградительных бортиков 3 через поперечную подвижную заслонку 4 под действием вибратора 5 двигаются к моечному узлу 7, а грязь и з-под бункера 1 удаляется по транспортеру отвода примесей. В узле 7 мойки виброрешетка 8, установленная на раме 9 с резиновыми амортизаторами 10 под действием эксцентрикового привода 11, моет корнеплоды водой из леек-барбо- теров 12, а вода по водоотводным лоткам 13 уходит в соответствующий отстойник, корнеплоды же попадают в узел 14 .сушки отделения с аналогичной виброрешеткой 15, где калориферами 16 осушаются нагретым воздухом, направляемым кожухами 17, и высушенные подаются на ленточньш транспортер 19 подачи корнеплодов загрузочного отделения 18 и по отводным лоткам 20 через герметичные загрузочные люки 25 по гибким гофрированньп рукавам

26 скатываются в секцию 21 с наклон- нь1м днищем 22,

Герметичные загрузочные люки 25 посредством лепестковых клапанов 37

5

0

5

0

создают заслон от утечки воздуха из соседних секций при включении в работу принудительной вентиляции.

При этом воздух или пары жидкости по перфорированным трубам 38 при открытых герметичных заслонках проходит в соответствующую секцию. При повышении температуры в секциях вьше нормы термореле 42 подает сигнал на подачу дезинфицирунщей (предохранительной) жидкости в ванночки 43.

При разгрузке требуемой секции 21 корнеплоды самотеком через выпускные окна 24 или под действием вибратора 23 по разгрузочным лоткам попадают в контейнеры 33, расположенные на тележках 32, которые перемещаются к подтоварнику 34 и тельферам 35, и выгружаются в транспортное средство.

После окончания выгрузки секции 21 включается подача смывочной воды через барботеры 27, которая затем удаляется по желобам 30, Затем секция дезинфицируется переносной квар- цевой лампой 28 и проветривается посредством вентиляционных каналов.

Форм-ула изобретения

Установка по комплексной обработке корнеклубнеплодов и их хранению, включающая наземную часть, состоящую из приемного бункера с наклонным перфорированным днищем, транспортера отвода примесей, узлов мойки, сушки, транспортера подачи корнеклубнеплодов, и подземную часть, состоящую из

0

5

5

0

0

5

емкости с перегородками и крьппей с загрузочным люком, отличающаяся тем, что, с целью повьше- ния качества и снижения потерь, она снабжена располож енными на крыше емкости дополнительными загрузочными люками, вентиляционными каналами, каждый из которых имеет вентилятор и лепестковый клапан, наклонными лотками с шарнирными заслонками для соединения каждого загрузочног о люка с транспортером подачи корнеклубнеплодов, перфорированными трубами с герметичными заслонками и ванночками для размещения в них дезинфицирующей жидкости, датчиками и гофрированными рутсавами, при этом перфорированные трубы укреплены посредством перегородок в емкости в шахматном порядке и перпендикулярно продольной оси ее, каждая герметичная заслонка расположена на свободном конце перфорированной трубы, а ванночка установлена внутри последней перед герметичной заслонкой, каждый гофрированный рукав укреплен внутри емкости на нижнем торце загрузочного люка с возможностью возвратно-поступательного перемещения свободного его конца, а каждый вентиляционный канал размещен перед загрузочным люком, причем днище емкости с противоположных сторон вдоль продольной оси ее выполнены наклонными, перегородки имеют выгрузные окна, а датчики, вентиляторы и лепестковые клапаны электрически связаны между собой.

Изобретение относится к оборудованию для переработки и хранения корнеплодов и может быть использовано в системе Горплодовощторга. Целью изобретения является повышение качества и снижение потерь. Новьгм является ос29 нащение многосекционного бункера активно-принудительной вентиляцией в виде рядов перфорированных труб, расположенных в шахматном порядке друг над другом вдоль оси емкости в оборудованных на одном конце герметичными заслонками, а в каждой секции датчиками - термореле, электрически связанными с пультом управления и вентиляционными каналами, оборудованными выпускными лепестковыми клапанами. Каждая перфорированная труба оснащена ванночкой для предохранительных жидкостей, например ментона, изомен- тона и пулегона. Загрузочные герметичные люки оснащены гибкими перфорированными рукавами. 11 ил. & (Л J3 со 00 05 WWWW 7/r/FW7//7/r//

S ,36

/

X

I По QO оП

Фи1г

./////////////////////////// //// / Puz.3

л

(put

US.6

6-6

/г

У f Г I t г I

г.7

СЗо DO Qo.

ftue.d

19

,

22

hte.10

/5

/

40

V

V - r fflLlfLf f f, ,,f,«ffef rftffff ы€

( /

...L

-V

V

/

J6

N4 VS

0 . .e .

e . e.

e. «.: -о

0.0.

x;tv NSiv

17

V

43

/

V

V,f,«ffef rftffff ы€

A /

;w...L

.ff