Способ консервирования зеленой массы растений Советский патент 1988 года по МПК A23K3/03 

СО

с:

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроиз.- водству, и может быть использовано для консервирования зеленой массы различных сельскохозяйственных культур.

Цель изобретения - сокращение потерь питательных веществ и улучшение качества силоса.

Пример 1. В облицованные траншеи (вместимостью 700 т каждая) закладывают силос из зеленой массы рапса с овсом. В измельченную силосуемую зеленую массу вносят послойно консервирующую смесь, состоящую из побочного продукта синтеза хлороформа, обработанного карбонатом аммония и формиата натрия в соотношении 2,4:1, в дозе 1,7% от веса зеленой массы. Силосную массу трамбуют, плотно закрывают полиэтиленовой пленкой и соломой.

Состав и физико-химические свойства компонентов консервирующей смеси следующие, %: побочный продукт синтеза хлороформа - мурайьинокислый аммоний 35,7; хлористый аммоний 0,5; карбонат-ион 4,2 j вода - остальное . В составе побочного продукта имеются микроэлементы (железо, молибден, марганец, медь, цинк). Формат натрия - Мураньинокислый натрий 75-80%, хлористый натрий 9,5-21,9%.

Для сравнения в силосуемую зеленую массу рапса с овсом в качестве консерванта вводят побочный продукт синтеза хлороформа,, обработанный карбо натом аммония, в дозе 1,2% от веса зеленой массы.

Для контроля закладывают силос из зеленой массы рапса и овса с применением формиата натрия в дозе 0,8% от веса силосуемой массы.

Установлено, что при консервировании предлагаемой смесью в корме содержится больше по сравнению с силосом, заложенным с применением формиата натрия., сухого вещества на 24,9%, сырого протеина на 16,2%, сахара на 35%, каротина на 11% и кормовых единиц на 11% и по сравнению с консервированием только с побочным продуктом синтеза хлороформа сухого вещества на 23,4%5 сырого протеина на 6,4%, каротина на 42,8%, сахара в 2,6 раза кормовых единиц на 17,6%, молочной кислоть: на 15%.

В силосе, консервированном предлагаемой смесью, значительно больше молочной кислоты и отсутствует масляная кислота.

Результаты исследований питательности и качества силоса отражены в табл.1.

Пример2. В зеленую массу клевера при силосовании добавляют смесь, состоящую из побочного продукта синтеза хлороформа, обработанного карбонатом аммония, и формиата натрия при соотношении компонентов : 2,6:1, в дозе 1,8% от веса зеленой массы.

Для сравнения в силосуемую массу клевера в качестве консерванта вводят муравьиновую кислоту в дозе 0,5% от веса зеленой массы, а также пиро- сульфит натрия в дозе 0,5% от веса зеленой массы. Силос оценивают через 2 мес ферментации.

Примерз. В зеленую массу клевера добавляют смесь, состоящую из побочного продукта синтеза хлороформа, обработанного карбонатом аммония, и формиата натрия в соотношении 0,9:1, в количестве 1,5%.

Результаты опытов представлены в табл.2 (в абсолютно сухом веществе) .

Из данных табл.2 видно, что при использовании предлагаемой смеси в качестве консерванта избыточно-влажной зеленой массы клевера потери сухого вещества каротина меньше, чем при силосовании с применением оптимальных доз муравьиной кислоты или пиросульфата натрия, а сохранность сахара практически одинакова. При этом силос обогащается азотом на 3- 2 9% о

И р и м е р 4. Силосование зелено массы клевера проводят с применением консервирующей смеси, состоящей из побочного продукта синтеза хлороформа, обработанного карбонатом аммония и формиата натрия в соотношении 2,4: Jl, в дозе 1,7% от веса зеленой массы.

Для сравнения зеленую массу консервируют формиатом натрия (0,8% от веса и побочным продуктом синтеза хлороформа, обработанным карбонатом аммония, 1,2% от веса).

Для контроля закладывают силос дл зеленой массы клевера с добавлением муравьиной кислоты (0,5% от веса).

Исследования показывают, что при консервировании зеленой массы предла гаемой смесью суммарный эффект значи тельно выше, чем от использования компонентов в отдельности.

Результаты химического анализа кормов показаны в табл.3 (в абсолют- но сухом веществе).

С целью выявления эффективности предлагаемого консерванта проведены сравнительные опыты с известными кон сервантами. Например, в силосуемую массу клевера в качестве консерванта вводят смесь формиата натрия и гидро лизата древесины при соотношении ком понентов 1:3 в дозе 2Z от веса силосуемой массы. Для контроля закладыва ют силос из зеленой массы клевера с применением в качестве консерванта формиата натрия в дозе 0,8% от веса зеленой массы.

. Результаты анализа приведены в .табл.4.

Из данных табл.4 видно, что в абсолютно сухом веществе силоса, консервированного формиатом натрия и побочным продуктом синтеза хлороформа, содержится в расчете на 1 т массы дополнительно 30-120 кг кормовых единиц.

15

Иеревариваемость и использование питательных веществ рационов с консервированными силосами изучалось на г баранчиках вятской тонкорунной породы (силос из клевера) и на молодняке крупного рогатого скота черно-пестрой породы (силос из рапса).

10 в табл.5 приведены коэффициенты перевариваемости питательных веществ..

Из данных табл.5 видно, что пере- вариваемость питательных веществ рационов с силосом, консервированным 1по предлагаемому способу, выше.

Формула изобретения

20 Способ консервирования зе ле-ной

массы растений, включающий измельче- ние массы и внесение в нее в качестве консерванта побочного продукта синтеза хлороформа, предварительно обрабо25 танного карбонатом аммония, о т л и - чающ.ийся тем, что, с целью сокращения потерь питательных веществ и улучшения качества силоса, к побочному продукту синтеза хлороформа вно30 сят формиат натрия и берут их в соотношении 1-2,5:1,0.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормо производству. Цель изобретения - сокращение потерь питательных веществ и улучшение качества силоса. В измельченную зеленую массу вносят консервант, в качестве которого используют смесь, состоящую из побочного продукта синтеза хлороформа, обработанного карбонатом аммония и формиата натрия в соотношении 1-2,5:1,0. В силосе, консервируемом предлагаемой смесью, больше сухого вещества на 23,4%, сырого протеина на 6,4%, каротина на 42,8%, сахара в 2,6 раза, кормовых единиц на 17,6%, молочной кислоты на 15%, чем в силосе, консервированном только одним продуктом синтеза хлороформа. 5 табл. о

Сухое вещество, %

Сырой протеин, %

Сырая клетчатка, %

Сахар, %

Каротин, мг/.кг Кормовые единицы

РН

Т а б л и ц а 1

123,4

106,4

93,6

в 2,6 раза 142,8 117,6

Продолжение табл.1

Таблица 3

119,8

110,0

111,3

90,4