Способ получения намывного фильтрующего слоя Советский патент 1989 года по МПК B01D37/02 

1

Изобретение относится к фильтрованию и может быть использовано для очистки жидкостей от микроорганизмов JI веществ, вызывающих помутнение, с преимущественно в пищевой промьшшен- ности.

Цель изобретения - повышение качества фильтрования.

Пример 1. Проводят очистку Ю сухого вина на патронном фильтре. Приготавливают суспензию крупнодисперсного материала, для чего в емкость с водой засыпают фильтровальный картон с общей массой 1920 г, с .ношением второй марки 1./5-1/8 от масС71

сы всего картона. При этом масса картона с содержанием целлюлозы 93% и асбеста 7% составляет 1536 г, а масса картона с содержанием целлюлозы 75%, асбеста 15% и перлита 10% составляет 384 г. Путем перемешивания фильтровальный картон измельчают. Приготовленную суспензию нагревают и при намывают на фильтр, образуя крупнопористый, фильтрующий слой. Скорость намывки 0,011 кг/м мин. Затем готовят 15%-ную диатомитовую суспензию, которую намывают на крупнопористый слой. Через приготовленньй фильтрую- ,щий слой фильтруют сухое вино плотностью 0,9916 г/см с содержанием спирта 11,2%,

Аналогичные опыты проводят с раз-, ЛИЧНЫМ соотношением смеси фильтрующих картонов, а именно от 1/5 до 1/9,

Прозрачность отфильтрованного вина измеряют с помощью абсорбциометричес- ких и нефелометрических приборов в фомазинньтх единицах (ф.ед,), Предель-ю ный показатель на прозрачность составляет 0,2 ф,ед.

Результаты опытов сведены в таблицу;

Пример 2. Проводят очистку 5 виноградного сока на патронном фильтре. Приготавливают суспензию крупнопористого материала, для чего в емкость с водой засыпают фильтровальный картон двух марок в заданном соотно- jg шении к общей массе 1/8. При этом общее количество картона 1680 г.

Приготовленную суспензию нагревают и при температуре бо С намывают на фильтр, образуя крупнопористьй фильтрующий слой. Расход фильтрующего картона при этом 0,14-0,16 кг/м, скорость намывки 0,009 . Затем готовят 15%-ную диатомитовую суспензию, которую намывают на круп- нопористьй слой, образуя мелкопористый фильтрующий слой, Через приготовленные фильтрующие слои фильтруют виноградньм сок плотностью 1,093г/см и содержанием сахара 22%, Прозрачность полученного сока соответствует техническим условиям.

При снижении температуры намывки фильтрующего картона пористость .слоя уменьшается, при этом прозрачность очищенного сока повышается, а производительность, процесса уменьшается. При .температуре свыше 70 С наблюдают

25

30

35

40

5 g

5

0

5

0

проскок диатомитовых частиц в фильт- . рат. Таким образом, для жидкостей с высокой плотностью предпочтительным является более пористый слой из фильтрующего картона, а для жидкостей с меньшей плотностью - менее пористый слой, который образуется при более низких температурах намывки фильтрующего картона (40-50°С), При темпераг турах ниже нарушается структура намываемого слоя.

Изобретение позволяет повысить качество фильтрования жидкости, используя при этом отходы фильтровального картона, что ведет к сокращению расхода фильтровального материала.

Формула изобретения

1,Способ получения намывного фильтрующего слоя, включакяций приготовление суспензий крупнопористого

и тонкопористого материалов, предва- тельную намывку на фильтр.крупнопористого фильтрующего слоя и последующую намывку мелкопористого фильтрующего слоя, отличающийся тем, что, с целью повышения качества фильтрования, крупнопористый слой намывают путем пропускания через фильтр водной суспензии фильтроваль- ноге картона при 40-70°С.

2,Способ поп,1, отличающийся тем, что для водной суспензии фильтровального картона используют картон двух марок со следующим содержанием компонентов: в первой - целлкхпоза 93%, асбест 7%, во второй - целлюлоза 75%, асбест 15%, перлит 10%, при этом масса картона второй марки составляет 1/5-1/8 ч

от массы всего картона.

Продолжение таблиць

Изобретение касается фильтрования, а именно способа очистки жидко- сти с использованием вспомогательного фильтрующего слоя, и может быть использовано в пищевой промышленности для очистки вин, соков и др. Цель изобретения - повышение качества фильтрования. Способ получения намывного фильтрующего слоя включает приготовление суспензий крупнопористого и мел копористого материалов, предварительную намывку на фильтр крупнопористого слоя и последующую тонкопористого. Отличие способа состоит в том, что в качестве крупнопористого материала используют фильтроваль- ньй картон, суспензию которого готовят путем измельчения картона в воде, а намывку на фильтр производят при 40-70 С, при этом суспензию готовят из картона двух марок со следующим содержанием компонентов, %: в первом- а целлюлоза 93, асбест 7, во втором - целлюлоза 75, асбест 15, перлит. 10, а масса картона второй марки составляют 1/5-1/8 ч от массы всего картона. 1 з.п. ф-лы, 1 табл. 1 «б СП