Способ кормления молодняка свиней Советский патент 1990 года по МПК A23K1/00 

Изобретение относится к сельс:ому хозяйству и может быть использовано в животноводстве при откорме молодняка свиней

Цель изобретения - увеличение среднесуточного прироста животных и улучшение качества свинины за счет повышения доли мышечной ткани и уменьшения доли сала.

Пример 1. 20 голов поросят крупной белой породы в возрасте 2 мес. делят по принципу аналогов

на две группы - контрольную и опытную с равным количеством боровков и свинок. Животных содержат в одинаковых условиях. В состав кормосмеси опытной группы поросят вводят кормовую добавку, представляющую собой клеточные оболочки, полученные из биомассы дрожжей Candida maltosa ВСБ-779, выращенных на н-парафинах. Поят животных вволю.Длительность опыта 2 мес. Состав и питательность комбикормов для поросят приведены в табл.1.

ю

Результаты скармливания поросятам Кормовой добавки из клеточных оболочек биомассы дрожжей Candida maltosa 9 также среднесуточные приросты и эатраты кормов на 1 кг прироста жи- Вой массы поросят приведены в табл.2.

Как видно из данных таблицы, среднесуточный прирост животных в опыт- Ной группе на 9,7% выше, чем в контрольной.. При этом затраты корма с Добавлением кормовой добавки из клеточных оболочек дрожжей на 9,0% ни- ке, а в стоимостном выражении на 14,0% ниже, чем с добавлением папри- на,

Отношение постного мяса к салу составило в опыте 3,76 кг мяса на 1 дсг сала, а в контроле 2,76 кг.

Среднесуточный привес по известному способу составил 450 г, т.е. на 12,1% меньше, чем по предлагаемому способу.

П р и м е р 2. По принципу знало- гов формируют две группы (контрольную и опытную) поросят крупной белой породы до 5 голов в каждой.

I

Животных содержат в индивидуальных

клетках. Кормят животных комбикормом того же состава, что и в примере 1, за исключением того, что в опытной группе поросята получают в качестве кормовой добавки клеточные оболочки из биомассы дрожжей Candida utilis ВСБ-651, выращенных на этаноле.

Данные по среднесуточным привесам затратам кормов на единицу привеса и качеству мяса животных приведены в табл.3.

Из данных таблицы видно, что среднесуточный прирост животных при содержании в индивидуальных клетках в опытной группе на 16,1% выше, чем в контрольной. При этом затраты корма на единицу прироста в опытной группе на 11% ниже, чем в контрольной. Отношение постного мяса к салу составляет в опытной группе 3,77 кг мяса на 1 кг сала, а в контроле 2,76.

Среднесуточный прирост поросят при использовании в составе комбикорма паприна составляет 450 г (по известному способу), что на 23% меньше чем при включении в комбикорм кормовой добавки из клеточных оболочек биомассы дрожжей.

-

O 5

0

5

Q

Q

0

5

П р и м е р 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что формируют две группы поросят крупной белой породы по 10 голов. Животные получают комбикорм следующего состава, мас.%: Клеточные оболочки биомассы бактерий 5,4 Рыбная мука5,0

Ячменная дерть 59,6 Пшеница10,0

Кукуруза18,9

Мел0,8

Поваренная соль 0,3 В комбикорм вносят витамины и соли микроэлементов как в примере 1.

Клеточные оболочки получают из биомассы бактерий Arthrobacter simplex ВСБ-712, выращенных на н-парафинах. Среднесуточный привес в опытной группе поросят составил 509 г и отношение мяса к салу 3,45.

П р и м е р 4. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что животные получают комбикорм следующего состава, мас.%: Клеточные оболочки биомассы бактерий 5,0 Рыбная мука4,5

Ячменная дерть 61,0 Пшеница10,0

Кукуруза18,4

Мел0,8

Поваренная соль 0,3 В комбикорм вносят витамины и соли микроэлементов как в примере 1. Клеточные оболочки получают из биомассы бактерий Methylococcus capsu- latus БСБ-874, выращенных на природном газе. Среднесуточные привесы у опытных животных составили 494 г, отношение мяса к салу 3,34. Среднесуточные привесы при включении в рацион паприна 450 г, что на 10% меньше.

Клеточные оболочки являются побочным продуктом ферментативного гидролиза биомассы микроорганизмов и представляют собой осадок после сепарации или фильтрации ферментативного гидролизата.

Для включения в состав комбикормов для свиней пригодны партии клеточных оболочек, полученных при ферментоли- зе различных видов биомассы, например дрожжей Candida maltosa, выращенных на н-парафинах, Candida utilis, выращенных на этаноле, Sacchoromyces cerevisiae, выращенных на мелассе,

бактерий Acthrobacter simplex, выращенных на н-парафинах, Methylococcus papsulatus, выращенных на природном газе.

Клеточные оболочки характеризуются следующим средним химическим составом, %.

н

48-54 Не более 4-7

6-7 16-28 9-14

10

0

Формула изобретения Способ кормления молодняка свиней, предусматривающий введение в рацион продуктов микробиологического происхождения, отличающийся тем, что, с целью увеличения среднесуточного прироста животных и улучшения качества свинины за счет повышения доли мышечной ткани и уменьшения доли сала, в качестве продукта микробиологического происхождения используют побочный продукт производ- ств а ферментолизата из биомассы микроорганизмов в виде клеточных оболочек. i Т а б л и ц а 1 i

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в животноводстве при откорме молодняка свиней. Цель изобретения - увеличение среднесуточного прироста и улучшение качества свинины. Поросятам двухмесячного возраста в течение 2 мес в комбикорм добавляют кормовую добавку в количестве 5-6,4% от рациона. Кормовая добавка является продуктом микробиологического происхождения и представляет собой клеточные оболочки, являющиеся побочным продуктом производства ферментолизата биомассы микроорганизмов без оболочек. В качестве кормовой добавки используют клеточные оболочки дрожжей, выращенных на н-парафинах, этаноле, мелассе, а также бактерий, выращенных на н-парафинах, природном газе. Включение кормовой добавки в рацион поросят повышает среднесуточные привесы на 9-10% по сравнению с использованием паприна, отношение мяса к салу составляет 3,75-3,76 против 2,76 в контроле. 3 табл.

Ячмень Пшеница Кукуруза Рыбная мука Паприн

Клеточные оболочки Мел Соль

На 1 кг комбикорма доляют, мг:

меди сернокислой

цинка сернокислого

марганца сернокисл

кобальта хлористог

витаминов:

A, ME D, ME В14 , Мкг

В 1 кг комбикорма соджится:

ОЭ, МДк

К.ед.

сырого протеина, г

переваримого протеина, г

лизина, г

метионин+цист н, г

клетчатки, г

кальция, г

фосфора, г

железа, мг

меди, мг

цинка, мг

марганца, мг

кобальта, мг

йода, мг

Состав комбикорма, %

58,5

10,0

18,4

5,6

6,4 0,8 0,3

19,49 78,67

349,9

345,8

5,5

12

1,17 69,1

37

8,5

5,3

39,0

8,4

7,3

24,0

10,0

50,0

0,0

1,0

0,2

12

М7 168,6

137

8,5

5,2

39,0

8,3

7,0

130,7

10,0

52,8

40,0

1,0

0,2

Таблица2

29, 53+1,21 33,06+0,49

3,21±0,10 2,86+0,07 38,48+1,41 34,3710,51

19,9+1,75 24,5+1,77 44,5+2,7 57,4+2,8

1547802

10

Продолжение табл.3