Способ получения биомассы кормовых дрожжей Советский патент 1990 года по МПК C12N1/38 C12N1/22 

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к питательным средам для выращивания кормовых дрожжей.

Целью изобретения является увеличение выхода биомассы дрожжей

Способ заключается в том, что при выращивании кормовых дрожжей на ере- де, содержащей источники углерода, азота, фосфора и стимулятор роста, в качестве стимулятора роста испога - зуют фенолсодержащую фракцию сульфатного черного щелока.

Фенолсодержащую фракцию извлекают 5%-ным раствором гидроксида калия из эфирорастворимых веществ черного щелока с последующим отделением фенолкарбоновых кислот,, Фенолсодер- жащая фракция черного щелока в пред,ложенной питательной среде содержится в количестве 10 вес.%

Сульфатный щелок, из которого выделяют предложенный стимулятор, является отходом целлюлозно-бумажного производства, получаемым при суль- фатной варке хвойных и лиственных пород древесины и имеющимся всегда в больших количествах на целлюлозно- бумажных предприятиях. Он представляет собой водный раствор натриевых солей органических и неорганических веществ, а также нейтральных соединений.

Предложенную в качестве биогенного стимулятора фенолсодержащую фракцию получают из черного щелока от сульфатной варки еловой древесины. Однако для этой цели можно использовать фенолсодержащую фракцию, выделенную из любого другого черного щелока.

П р и мер 1. В гидролизах древесины с РВ 1,49% вносят минеральные соли в количестве, мг/л: источник азота 685 (4,6% от углеводов), 387 (2,6% от углеводов), 206 (1,4% от углеводов), Стимулятор ф питательную среду не добавляют ыращивание дрожжей рода Candida Sc, te-2 ведут в условиях протока и при эрации воздухом на установке с автоматическим поддержанием t и рН 4,2 - 4,4о

Вьпсод абСо сухой массы составляет 8,6 г/л. В таблице приведен выход биомассы при добавлении в питатель- йую среду различных доз предложенного стимулятора в сравнении с конт ролем (пример 1) .

П р и м е р 2, В питательную Ьреду, содержащую гидролизат древесины и минеральные соли как указано в примере 1, вносят фенолсодер- ясащую фракцию в количестве 10. Выращивание дрожжей рода Candida SCo ведут в, условиях, аналогичных примеру 1 ., .

Вьпсод биомассы дрожжей 8,2 г/л, что составляет 94,9% от выхода в примере 1.

П р им ер Зо В питательную срду, аналогич1гую примеру 1 , вносят фенолсодержащую фракцию в количестве .

Выход биомассы 9,85 г/л, что на 14,6% больше по сравненмо с примером 1 .

П р и м ер 4. В питательную срду, аналогичную примеру 1, вносят ,фенолсодержащую фракцию в количеств Выход биомассы И 2 г/л, что на 30,6% больше, чем в примере 1. Пример 5. В питательную среду, аналогичную примеру 1 ,, вносят фенолсодержащую фракцию в количестве 10 %о Выход биомассы 8,6%, что соответствует выходу в примере I. Из таблицы следует, что пре,цло-

женный способ позволяет увеличить выход биомассы дрожжей на 15-31% по сравнению с известньм способом (контроль) и на 6% по сравнению со способом-прототипом. Положительный

эффект наблюдается при добавлении в среду, стимулятора в количестве 10 2 Повышение концентрации стимулятора до 10 % приводит к снижению выхода биомассы кормовых дрожжей, при уменьшении концентрации до 1 (J % выход биомассы не превьшает контрольного. Оптимальной концентрацией стимулятора является ICf %.

Таким образом, предложенный способ выращивания кормовых дрожжей

обеспечивает увеличение выхода кормовых дрожжей на 6%.

Применение фенолсодержащей фракции черного сульфатного щелока позволяет расширить ассортимент эффективных биогенньк стимуляторов, интенсифицирующих развитие микроорганизмов, кроме того, способствует утилизации органических веществ

сульфатного черного щелока - отхода . целлюлозно-бумажного производства.

Формула изобретения

Способ получения биомассы кормовых дрожжей, предусматривающий вьфа- щивание их на питательной среде, содержащей гидролизат растительного сырья в качестве источника углерода, источники азота, фосфора, калия и стимулятор роста, с последующим вьщелением целевого продукта, о т - ли чающий с. я тем, что, с N целью увеличения выхода биомассы, в качестве стимулятора роста используют фенолсодержащую фракцию черного сульфатного щелока в количестве 10- .

Редактор Л. Веселовская

Составитель В. Голимбет ,

Техред Н.Дидык Корректор С.Шёвкун

Изобретение относится к микробиологической промышленности. Цель изобретения - повышение выхода биомассы кормовых дрожжей. Способ заключается в том, что при выращивании дрожжей на питательной среде, содержащей источники углерода, азота, фосфора и стимулятор роста, в качестве стимулятора роста используют фенолосодержащую фракцию сульфатного черного щелока в количестве 10^-3 - 10^-6 %, полученную путем экстракции эфирорастворимых веществ черного щелока 5%-ным раствором гидроксида калия с последующим отделением фенолкарбоновых кислот. 1 табл.

Заказ 3122

Тираж 499

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб. д. 4/5

Производственно-издательский комбинат Патент, г.Ужгород, ул. Гагарина,101

Подписное