Устройство для удаления косточек из плодов Советский патент 1990 года по МПК A47J23/00 

1.

(21)4362881/30-13

(22)12.01.88

(46) 23.10.90. Бюл. К 39 . (72) Л.П.Лысак и В.И.Хохлов (53) 643.342(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 676272, кл. А 47 J 23/00, 1979.

.(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК

ИЗ ПЛОДОВ

i (57) Изобретение-относится к пищевой промьшшенности, в частности к устройствам для удаления косточек из шГодов , и может быть испольэЪвано в консервном производстве, общественном питании и быту. Целью изобретения является повышение производительности и упрощение конструкции. Устройство содержит корпус 1 с установленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда для плодов, и копир 4, выполненный в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала. На копире укреплены бойки 6 с толкателями 7, на корпусе 1 установлен упор 5, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором 5 и: деформации при этом копира. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для удаления косточек из плодов, и может быть использовано в консервном производстве, общественном питании и быту. Целью изобретения является повышение производительности и упрощение конструкции. Устройство содержит корпус 1 с установленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда для плодов, и копир 4, выполненный в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала. На копире укреплены бойки 6 с толкателями 7, на корпусе 1 установлен упор 5, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором 5 и деформации при этом копира, 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

(Л

о

сь сх

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для удаления косточек из плодов и может быть использовано в консервном производстве, общественном питании и быту.

Цель изобретения - повьшгение производительности и упрощение конструк ции. ,

На фиг.1 изображено устройство |Для удаления косточек из плодов, 0(5- }щий вид; на фиг.2 - разрез А-А на |фиг. 1.

Устройство для удаления косточек из плодов содержит корпус 1 с уста- Зиовленным в нем вращающимся барабаном 2, в котором размещены гнезда 3 для плодов, копир 4, вьтолненный в виде цилиндра, изготовленного из уп- jpyroro материала. На корпусе 1 установлен упор 5, а на копире 4 укреплены бойки 6 с толкателями 7, расположенными, с возможностью взаимодействия с упорами 5 и деформации при это копира 4 о Количество гнезд 3 соответствует количеству толкателей 7..В Ьарабане 2 неподвижно закреплен ло- Ток 8, защищающий гнезда 3, от попадания в них вьздавленных косточек и предназначенный для их сбора, а для загрузки плодов предусмотрен бункер 0, установленный в корпусе 1. Под барабаном 2 размещена емкость 10, предназначенная для сбора плодов с Извлеченными косточками и образовав- Щегося при этом сока. .Барабан 2 кине (атически соединен с приводом 11. Для обеспечения высокой производител ности целесообразно толкатели 7 установить в несколько параллельных рядов.

Устройство работает следующим образом.

0

5

0

г

После загрузки плоды из бункера 9 попадают в гнезда 3 барабана 2. При вращении барабана 2 от привода 11 толкатели 7 упираются поочередно в упор 5, перемещаются в радиальном направлении, совершая рабочее движение, вьздавливают косточки. Косточка плода при этом падает в лоток 8. При последующем вращении барабана 2 под действием копира 4 толкатели 7 возвращаются в исходное положение,,освобождая плод с выдавленной косточкой под, действием силы тяжести плод попадает в емкость 10.

Устройство позволяет легко и удобно вьщавливать.косточки из различных . видов плодов за счет механизации процесса, причем за один оборот барабана обеспечивается обработка большого количества плодов ( кратного количеству гнезд на барабане).

Формула изобретения

и упрощения конструкции, копир вы- полнен в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала, на корпусе установлен упор, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором и деформации при этом копирр.

Фиг. 2