Устройство для удаления косточек из плодов Советский патент 1987 года по МПК A47J23/00 

Изобретение относится к ншцевой про- мыш.ченности н может быть использовано в консервном ирои (водстве, общественном ни- таннн и быту.

Цель изобретения н)выи1ение производительности.

На фиг. 1 изображено устройство для удаления косточек из плодов, продольный разрез; на фиг. 2 -- матрица, вид свер.ху.

Устройство для удаления косточек из плодов содержит корпус 1. внутри которого расположен иуансоп 2 с бойками 3 для выбивания косточек и .юнители 4, многопо- зициопнук) матрицу 5, пружины 6 для возврата пуансона в пс.ходное положение, стерж- нп 7, головку 8 и емкость 9 для косточек.

Многопозиционная матрица о выполпепа с гнездами 10 для плодов и отверстиями 1 1 размером болыпе яюд, чтобы ягоды проскакивали п пе задерживались в отверстиях, а перемычки 12 вынолпены с заострением. При отверстия 1 1 для уда.тения избыточных плодов в матрице вы |олнепы через каждые два гпезда 10 в направлении ряда 1Л1езд и расположены в (пахматном порядке по от- HoinenuK) к смежному ряду.

Прп такой коиструкпип матрицы 1ктоды во время насьшания по 1адак)т только в гнезда матрицы, оста.тьп1)1е проскакивают мимо, пп1-де не задержпваясь.

N cTpoiicTBO работает следуюпгпм образом.

На матрицу насьшают определенное ко- .тичесгво п, 1()дов. После ле1 кого встряхива- пия матрппы яюды размещаются в гпезgjuei

Сриё2

Чм;1 к Л. Ьс1илура Зака( .

((и тавигс.чь К). Ковал:Тс хрол И, е|нч KoppcKKjp , 1.11агай

Тираж 474По.чписш

ВИИИПИ Го1Л .lapcTBi HiHiro кочнтота ((СР по делам изобре К Гнй и (1гк|1ытнй

1 13035, Москва, Ж 35, Раушская наб., д. 4/5 1 1оилно. К пк Ино-полиграфическое предприятие, i. Ужгород, y, i. 11роектиая. 4

0

5

0

5

0

дах К), остальные проскакивают в отверстия 11. Заполненную плодами матрицу вставляют в прорезь устройства до упора и надавливают на головку 8. Пуансон, установленный в корпусе, внутренняя часть которого является направляющей, перемещается вниз. Сжимаются пружины 6, надетые на стержни 7 и расположенные между корпусом и пуансоном. Ловители 4 входят в крайнпе отверстия 11 под ловители и центрируют матрицу отн()сительно пуансона и соответственно бойков. Бойки 3 выдавливают косточки из плодов, находя цихся в гнездах матрицы. Косточки через отверстия в корнусе падают в емкость 9. После этого пуансон 2 с бойками 3 пружины поднимают вверх, вынимают матрицу с мякотью и опрокпдывапием высыпают в специальную емкость.

Устройство может иметь набор матриц для ягод разных размеров.

Формула ч лопрстсния

Устройство для удаления косточек пз плодов, содержащее ст)емную матрицу с гнездами д;1я плодов и отверстиями для удаления изб1)1точн1)1х плодов, расположенными в ряд с чередованием, а по отноп1енпю к смежному ряд;, - в шахматном порядке, и пуансон с бойками для удаления косточек, установ.тен- ными соосно гнездам матрппы, отличающееся тем, что, с целью повышения произво- дптельности, между отверстиями в ряду расположены два гнезда

Сриё2

Изобретение относится к пищевой нро- МЫ111,ценности и можег быть использовано в консервном производстве, обп1ественном питании и быту. Цель пзобретения повын1е- ние производите.чьности. Устройство содер- жпт съемную матрицу с гнездами для нло- доЕ и отверстиями д. 1я уда.чения избыточных плодов, расположенными в ряд между двумя гнездами, а по отношению к смежному ряду в шахматном порядке, и пуансон с бойками д, 1Я уда, 1ения косточек. 2 ил. оо со О5 4