Барабан плодомоечной машины Советский патент 1991 года по МПК A23N12/02 

Изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности, в частности к машинам для мойки овощей и фруктов. Целью изобретения является повышение качества мойки и надежности работы машины, При вращении барабана плодомоечной машины спираль 5, закрепленная внутри него, вращается совместно с барабаном и перемещает плоды от зоны загрузки к зоне выгрузки. Боковая поверхность барабана образована валками 1 с эластичными элементами, установленными в торцовых обоймах 11 и 12. Валки 1 с эластичными элементами выполнены двух типоразмеров с различными наружными диаметрами и размещены с обеспечением чередования валков большего и меньшего диаметров, при этом центры вращения валков 1 расположены на одной окружности, а отношение боль- шего наружного диаметра валков с эластичными элементами к меньшему составляет 1,17. Валки 1 с эластичными элементами вращают в одну сторону с одинаковой угловой скоростью, при этом линейная скорость перемещения эластичной моющей поверхности соседних валков различна, что сообщает плодам вращение с одновременной их пробуксовкой, в связи с чем увеличивается длительность контакта с трением плодов и эластичных элементов. 1 з.л.ф-лы, 4 ил. Ё

Фиг. 2

Фив.3

17