1
Изобретение относится к пищевой промышленности.
Известны машины для мойки овощей и фруктов, содержащие душевое устройство и ряд вращающихся валков с эластичными элементами.
Однако эти машины не предназначены для мытья овоще и фруктов различной формы и плотности. Кроме того, они имеют небольшую производительность.
В предлагаемой машине валки размещены по двум концентрическим окружиостям и вращаются с различной скоростью. Валки имеют профильные назы, а эластичные элементы выполнены П-образной формы и размещены в этих пазах. Валки установлены с возможностью планетарного движения.
На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая машина в аксонометрии; на фиг. 2 - валок в двух проекциях; на фиг. 3 - пластичный элемент.
Предлагаемая машина состоит из установленных по двум концентрическим окружностям двумя группами вращающихся валков 1 со шкивами 2 на концах, приводимыми во вращение от шкива 3 через передачу 4. Валки одной группы имеют шкивы большего диаметра, чем валки другой группы, что обеспечивает вращепие валков с различной скоростью.
2
В продольных пазах 5 установлены эластичные элементы 6 для мойки плодов и фруктов. Для придания элементам устойчивого положения их изготавливают из эластичного материала, например резины. С торца эластичный элемент, установленный в пазу валка, имеет П-образную форму. Элементы зафиксированы в пазах валков прутками 7.
Валки объединены с помощью торцовых
обойм 8 п 9 в барабан, причем обоймы опираются на систему роликов 10. Одна из обойм выполпена с загрузочным окном, а другая - с разгрузочным. Для придания барабану вращения имеется
электродвигатель 11 и передача 12. Впутри барабана установлено душевое устройство 13. Для улавливания и отвода отработанной воды имеется поддон 14.
Работает машина следующим образом.
Предназначенное для мойки сырье подают через загрузочное окно в обойме 8 внутрь барабана.
Во время работы машпны вращаются обоймы 8 и 9 с валками 1, а также валки вращаются относительно своей оси. В результате моющие элементы обрабатывают плоды, причем последние перемещаются в сторону разгрузки (предус.мотреп уклон барабана). Каждая пара смежных валков, воздействуя на них
своими элементами, сообщает им вращательный момент, что способствует трению сырья, его перемешиванию и интенсивному мытью. Эффект мойки усиливается под действием эластичных элементов, обхватывающих и обтирающих сырье.
Попадающая на поверхность плодов вода смывает и ополаскивает их.
Предмет изобретения
Машина для мойки овощей и фруктов, содержащая душевое устройство и ряд вращающихся валков с эластичными элементами, отличаюн аяся тем, что, с пелью ооеснечения мойки овощей и фруктов различной формы и плотности, повыщения эффективности мойки и увеличения производительности, валки размещены по двум концентрическим окружностям со смещением один относительно другого и имеют различную скорость вращения, каждый из валков имеет продольные пазы, а эластичные элементы выполнены П-образной формы и размещены в этих пазах, причем валки установлены с возможностью планетарного движения.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ И СОРТИРОВКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ | 2013 |
|
RU2535743C2 |
МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ ОВОЩЕЙ, КОРНЕПЛОДОВ И ФРУКТОВ | 2005 |
|
RU2284137C1 |
УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ ПЛОДОВ | 2007 |
|
RU2355262C1 |
Машина для очистки корнеклубнеплодов | 1981 |
|
SU1009406A1 |
Моечная машина для плодов | 1988 |
|
SU1526630A1 |
Плодомоечная машина | 1988 |
|
SU1597159A1 |
Моечная машина для мойки плодов и овощей | 1986 |
|
SU1387962A1 |
Машина для мойки овощей и фруктов | 1975 |
|
SU537667A1 |
ПЛОДОМОЕЧНАЯ МАШИНА | 2004 |
|
RU2299661C2 |
Машина для мойки плодов и овощей | 1991 |
|
SU1796133A1 |
1U
А
п
-J
/А
э
Авторы
Даты
1974-09-25—Публикация
1973-02-19—Подача