Машина для укладки в банки мелкой рыбы Советский патент 1991 года по МПК B65B25/12 

1

(61)505597 (21)4460562/13 (22) 14.07.88 (46)23.05.91. Бюл. №19

(71)Опытное производственно-техническое объединение Техрыбпром

(72)Ю.П.Лавров, С.Е.Лебединский, И.В.Гончарова и Н И.Телюшенкова

(53)664.8.036.532(088.8)

(56)Авторское свидетельство СССР № 505597. кл. В 65 В 25/12, 1974.

(54)МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ В БАНКИ МЕЛКОЙ РЫБЫ

(57)Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству консервов из неразделанной мелкой рыбы. Цель изобретения - повышение точности дозирования рыбы и посольной смеси. Для

этого мерные стаканы 2 дозирующего устройства снабжены дугообразно изогнутыми щитками, консольно укрепленными в верхней части стаканов 2 и образующими внутреннюю поверхность бункера 13. Между щитками размещены направляющие элементы, предназначенные для ориентирования рыбы в продольном направлении Для этой же цели служат и направляющие выемки 17 в днище бункера 13. На наружной его поверхности смонтирован профильный фланец 18, под которым размещен переливной лоток 19 Бункер 13 оснащен дебалансным вибратором 20, привод которого включает клиноременный вариатор 21 и установлен на рессорах 22 Дозаторы посольной смеси имеют общий бункер 24, расположены в нем в одной плоскости так, что зоны выгрузки вынесены за его пределы 1 з п ф-лы, 8 ил.

fe

О

ел о ел го

CJ

ю

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству консервов из неразделенной мелкой рыбы, и является усовершенствованием изобретения по авт. св. fsfe 505597.

Целью изобретения является повышение точности дозирования рыбы и посоль- ной смеси.

На фиг.1 схематично изображена машина для укладки в банки мелкой рыбы, вид спереди; на фиг.2 - дозаторы рыбы и по- сольной смеси и переливной лоток, вид сверху; на фиг.З - разрез А-А на фиг.2; на фиг.4 - заслонка посольной емкости; на фиг.5 - бункер дозирующего устройства, вид сверху; на фиг.б - разрез Б-Б на фиг.5; на фиг.7 - разрез В-В на фиг.5; на фиг.8 - посольная емкость.

Машина состоит из транспортирующего органа 1 для банок (фиг.1), дозирующего устройства с мерными стаканами 2, смонтированных на карусели 3 посольных емкостей 4, дозаторов 5 и 6 посольной смеси и подпрессовывающего устройства 7.

Транспортирующий орган 1 выполнен в виде укрепленного на вертикальных осях 8 и 9 конвейера с банконосителями 10. На оси 8 конвейера укреплена карусель 3 с посоль- ными емкостями 4 (фиг. 1 и 2), которые сгруппированы по числу укладываемых в банки доз рыбы. Каждая посольная емкость 4 снабжена заслонками 11 (фиг.2 и 8), оси 12 вращения которых установлены радиально и снабжены индивидуальным приводом.

На оси 9 конвейера укреплено подпрес- совывающее устройство 7 (фиг.1). Дозирующее устройство выполнено в виде приводимого во вращение кольцевого бункера 13 (фиг.1, 5 и 7), в днище 14 которого по его периметру размещены мерные стаканы 2. В верхней части каждого стакана 2 консольно укреплены дугообразно изогнутые щитки 15, между которыми смонтированы направляющие элементы 16, служащие для продольного ориентирования рыбы и выполненные в виде наклонных расширяющихся книзу и сужающихся к центру бункера 13 ребер, причем длина направляющих элементов определяет объем бункера. Перед входными отверстиями в стаканы 2 в днище 14 бункера выполнены направляющие выемки 17 для ориентирования рыбы при подаче ее в мерные стаканы 2. На наружной поверхности бункера 13 смонтирован профильный фланец 18, высота расположения которого определяет уровень рыбы в бункере 13. Под фланцем 18 без контакта с ним размещена приемная часть переливного лотка 19 (фиг.1, 2), отводящего излишки рыбы. Бункер 13 оснащен дебалансным вибратором 20 (фиг.1) с регулируемой частотой вибрации, что позволяет подбирать оптимальную частоту в зависимости от вида сырья и его состояния, причем привод

вибратора установлен соосно оси колебания бункера 13. Это позволяет максимально приблизить вибратор 20 к центру массы бункера 13. Привод вибратора включает клино- ременный вибратор 21, Бункер 13

0 установлен на рессорах 22. что позволяет значительно снизить вибрацию на рабочих местах.

Дозаторы 5 и 6 посольной смеси целесообразно выполнить в виде поворотных

5 дисков, оснащенных сменными мерными емкостями 23, имеют общий бункер 24. Диски прилегают к плоскости стола, частично расположены в бункере 24, оси вращения их эквидистантны оси бункера. Зоны загрузки

0 мерных емкостей дозаторов расположены в бункере 24 под слоем дозируемого материала, а зоны выгрузки вынесены за пределы бункера.

В нижней части бункера 24 следует ус5 тановить отсекатели 25 доз, предотвращающие вынос посольной смеси дисками дозаторов. В зоне выгрузки смонтированы выталкиватели 26 с возможностью частичного ввода в мерные емкости 23, которые

0 имеют сферическую выпуклую поверхность. Устройство работает следующим образом.

Мелкая рыба загружается в бункер загрузочного конвейера, откуда она непрерыв5 но, с необходимой производительностью, поступает в бункер 13. Проходя между направляющими элементами 16, вдоль ориентирующих выемок 17, тушки, сориентированные в продольном направлении, попадают в

0 мерные стаканы 2. Избыток рыбы через фланец 18 перетекает в переливной лоток 19. Под действием вибрации, создаваемой де- балансным вибратором 20, рыба плотно заполняет мерные стаканы 2.

5

При вращении кольцевого бункера наполненные мерные стаканы 2 выходят из- под слоя рыбы, и в верхней части перегружаются в посольные емкости 4. При

0 этом посольная смесь из бункера 24 заполняет мерные емкости 23 дозаторов 5 и 6. При последующем их вращении дозы посольной смеси выводятся из бункера 24 и через окна в столе дозаторов выгружаются

5 в посольные емкости 4. Кинематическое взаимодействие между каруселью 3 и конвейером транспортирования банок обеспечивает поочередную укладку в каждую банку трех доз рыбы, прэдварительно пересыпанной посольной смесью.

Под действием вибрации каждая доза рыбы разравнивается и продукт частично уплотняется. Дальнейшее уплотнение производится подпрессовывающим устройством 7.

Наполненные банки выводятся из машины.

Предлагаемая машина обеспечивает более высокую точность дозирования за счет поддержания постоянного уровня рыбы в дозаторе и имеет высокую производительность.

Формула изобретения 1. Машина для укладки в банки мелкой рыбы по авт. св. N 505597, отличающая- с я тем, что, с целью повышения точности дозирования рыбы и посольной смеси, дозирующее устройство снабжено дугообразно изогнутыми щитками, укрепленными в верхней части мерных стаканов и образующими внутреннюю поверхность бункера, и размещенными между щитками направляю23 6 15

щими элементами, выполненными в виде наклонных, расширяющихся книзу и сужающихся к центру бункера ребер, а в днище бункера перед входными отверстиями мерных стаканов выполнены направляющие выемки для ориентирования рыбы в продольном направлении, при этом бункер имеет установленный на его верхней части с возможностью регулирования по высоте наружный профильный фланец и размещенный под последним переливной лоток, привод бункера содержит вариатор, а дозаторы посольной смеси оснащены выталкивателями с выпуклой сферической рабочей

поверхностью и отсекателями доз.

поворотных дисков, симметрично расположенных в днище бункера так, что их зоны выгрузки размещены за пределами бункера.

фиг I

6-6

Фие.6

12

8-8

Фиг. 7

;;