Машина для укладки мелкой рыбы в банки Советский патент 1976 года по МПК B65B1/06 

1

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к машинам для приготовления пресервов из неразделанной рыбы.

Известна машина для укладки мелкой рыбы, в банки, содержащая транспортирующий орган для банок, приводимы.й в вибрирующее движение бункер с разделительными перегородквми и мерными стаканами, устройство для дозирования посольной смеси, емкости с открывающимися днищами для формирования порции рыбы, и порщни для подпрессовки порции рыбы, в банкеСЦ.

Однако такая мащина имеет сложную конструкцию и не обеспечивает упорядоченной укладки рыбы в банку.

С целью обеспечения упорядоченной укладки рыбы и упрощения конструкции в предлагаемой мащине имеются лотки для посольной смеси и лотки для рыбы, разделенные продольны.ми планками на каналы, и снабженны.е ориентирующими выступами, емкости для формирования порций рыбы смонтированы на приводимой в состояние вибрации плите, а лотки для посольной смеси и рыбы прикреплены к каждой емкости с противоположных сторон.

При этом мерны.е стаканы имеют в поперечном сечении форму прямоугольника.

Кроме того, с целью сохранения упорядоченной укладки ры.бы в банке продольные планки лотка для ры.бы расположены, в емкостях для формирования порции рыбы..

На фиг. 1 изображена принципиальная схема описываемой машины; на фиг. 2 - машина для укладки в банки мелкой рыбы, общий вид; на фиг. 3 - то же, вид сверху; на фиг. 4 - схема высыпания набранной доз посол и наполнение банки; на фиг. 5 - схема подпрессовки ры.бы в банке; на фиг. 6 устройство для дозирования посольной смеси; на фиг. 7 - то же и бункер, разрез.

Машина состоит из смонтированны.х на станине 1 транспортирующего органа 2 для банок, приводимого в вибрирующее движение бункера 3 с разделительными перегородками 4 и мерными стаканами 5, устройства для дозирования посольной смеси, емкостей

6для формирования порции рыбы и порщней

7для подпрессовки порции рыбы, в банке. 35 В машине имеются лотки 8 для nucoj/bной смеси и лотки 9 для рыбы, разделенные продольными планками 10 на каналы и снабженные ориентирующими выступами 11, ЕМКОСТИ 6 смонтированы, на приводимой в вибрирующее движение плите 12. Транспортирующий орган 2 для банок пре ставляет собой смонтированную на двух звездочках бесконечную цепь 13 с толкателями 14. Бункер 3 состоит из ковша 13, разделенного перегородками 4 на отсеки в нижней части которых имеются проемы, для прохода стаканов 5 . При этом бункер 3 подвешен на тросе 16 с возможностью пе ремешения в вертикальной плоскости. Стаканы 5 подпружинены заслонками 17 смонтированны.ми на общей раме 18, укрепленной на щарнирных стойках 19 и соединенной тягами 20 с вибратором 21. Устройство для дозирования посольной смеси состоит из бункера 22, мерного при способления 23, выполненного в виде ползуна, состоящего из набора мерных цилиндров 24, отсекателя 25, заслонки 26 с окнами для вы.сыпания посольной смеси, и ворощителя 27, проходящего через бункер 2 Порщни 7 подвешены на раме 28, смонтированной на стойках 29. Подъем и опускание порщней 7 производится вместе с рамой 28 от привода 30 через кулачковый вал 31. В.ибратор 21 представляет собой смонтированны.й на двух опорах 32 вал 33, несущий на себе приводной шкив 34 и эксцентрики 35 и 36 для привода емкоетей 6 и стаканов 5. Мащина работает следующим образом. Рыба подается в свободную часть ковша npijeMHoro бункера 3j откуда она растекается между перегородками 4, имеющими в сечении форму равнобедренного треугольника. Когда бункер находится в верхнем положении, а стаканы. 5 своим верхним краем располагаются на уровне днища бункера, рыба поступает в стаканы 5 и под действием в.ибрации уплотняется, что способствует равномерному заполнению объема стаканов, а следовательно, и стабильности веса дозь; Через некоторое время бункер 3 опускается, верхние края стаканов 5 оказываются вы.ще уровня рыбы в бункере, и излишки рыбы с верхней части дозирующих стаканов ссыпаются в бункер. В это время бункер в коще своего движения вниз пажатием на рычаги подпружиненны.х заслонок 17 открывает их и рыба высылается в лотки 9 совершающие колебательное движение Б горизонтальной плоскости. Под действием bKbvauMK к ;.;i.5f:4ii-.,;..j:.-i еч;а рь:Ье скользит по какло;1нсй поБбрхнос.ги . располагаясь вдоль каналов между планками 10.. Ориентация вдоль каналов обес-Ориентированная вдоль .лотков рыба поступает в емкости 6 и через них попадает в банки 37s npHJitarbje в момент укладки к резиновой накладке на плите 12 подъемными наяравл. 38. Благодаря тому, что планки 10 проходят и через емксхзти 6, рьуба при укладке в банку сохраняет свою ориентацию по го.лоае, В начале высыпания рыбы :з дозиру(о- ших стакакоэ мерное приспособление 23 устройства для дозировепия посольной смеси с набранными дозами смеш.ается вдоль оси бункера 22, отсекатель 25 перекрывает выходное отверстие бункера, и при дальней щем движении приспособления 23 по заел опке 26 мерные цилкн.дры 24 ока.зываются над отверстиями Е заслонке 26, и посольная смесь высыпается на лотки 8s по которым поступает в емкости 6 одковременно с рыбой и благодаря вибрашги хорошо пересыпает рыбу в процессе укладки После vorOj как рыба и посольная смесь поступил в банки, лоршни 7 опускаются и уплотняют кабраикую дозУ; создавая нормальные условия да.11ькейшей укупорки банок. .Целее .ucpiuHtD поднимаютсч, подъемнь;е направляюцие 38 опускаются н транспортирующий oprazi 2 аыводит кз машины уложенные банки и подводит пустые. 1 Маигака для укладки мелкой рыбы в ба.нки, содержащая трйкспортирзюшяй орган для бакок, приводимый в вибрирующее дзи жение бункер с разделительными перегородками и мерныг«:к стаканами, устройст.во для дозирования посопьиой смеси, емкости с отк- рываюгпиГЛ.асй днкщаг-ли для (|юры ироваккя лор- НИИ рыбы я поршни для подпрессовки порции рыбы .в банке, о т л к ч а ю ш е я с я тем, что, с целью обеспечания упорядоченной укладки рыбы и упрОБ1ения конструкции машипы, она HVieeT лотки для посолькой смеси и лотки для рыбы, разделенные продольными плаккамк на каналы и снабженные ориентирующими выступами, при этом емкости для формирования порций рыбы смонтированы на приводимой в состояние вибрации плите, а лотки для посольной смеси и прикрегшены к каждой ЕМКОСТИ с противоположных стор.он.

2,машина по п. 1, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что мерные стаканы имеют в поперечном сечении форму прямоугольника,

3.Машина по п. 1, о т л и ч а гага а я с я тем, что, с целью сохравення упорядоченной укладки рыбы в банке, процольнье ЛЛ5ККН лотка для рыбы расположены в емкостж-: й.й фсгл -ч; роБа:;ий пориии рыбы.

Истсчкк;. к;::фор-З..;:ь прилип,; во пнимание ггрк экспзртма:;:

1, АБТ. ев, 4 70бО от 1973 г,, 1СЛ. В 65Е 1/06. иг. г г. З

-1,

П 25 2 Фиг. 6