Способ переработки животного сырья на корм Советский патент 1991 года по МПК A23K1/10 

Изобретение относится к кормопроизводству.

Целью изобретения является повышение эффективности способа путем увеличения выхода продукта.

Пример 1. Тушки белых мышей или крыс общей массой 2 кг заливают 2 л 5%-ной серной кислоты, нагревают до 110°С и перемешивают при данной температуре в течение 15 ч. Нерастворившийся осадок отделяют от кислотного гидролизата и смешивают с 1 л известкового молока, содержащего 100 г оксида кальция. Суспензию перемешивают 3 ч при 105°С, охлаждают до 45-50°С, соединяют с кислотным гидроли- затом и тщательно перемешивают в течение 1 ч. Затем устанавливают рН смеси в пределах 6-7 добавлением либо известкового молока, либо нескольких капель концентрированной серной кислоты. Полученную массу фильтруют, раствор используют по назначению или направляют в сушилку Выход продукта 268 г. Внешний вид: комковатый порошок коричневого цвета со слабым характерным запахом.

Примеры 2-5. Выполняют аналогично примеру 1, но с различными концентрация- ми реагентов и другими параметрами.

Результаты по указанным примерам представлены в таблице.

Конечный продукт переработки МОС содержит полный набор аминокислот, жи- ры, стероиды, углеводы, липиды, органические основания и кислоты, органические и неорганические соли, спирты, кетоны, альдегиды, эфиры, аминоспирты, порфириновые, флавоновые. пуриновые, пиримидиновые и другие производные, а также макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности живых организмов. Все перечисленные вещества находятся в оптимальных соотношениях.

Предлагаемый способ обеспечивает возможность утилизации трупов животных, не пригодных к использованию е пищевых и кормовы целях, что позволяет снизить потери ценного биоматериала и вовлечь в производство дополнительно 5-10% сырья.

Скармливанием хорькам корма, полученного по предлагаемому способу, выявило тенденцию к увеличению массы хорьков в среднем на 4-5% по сравнению с контро- лем. При скармливании данного корма соболям их заболеваемость снижается в 2 раза по сравнению с контролем.

Телята в четырех опытных группах по 30 голов каждая получают корм из животного сырья с молозивом в течение 10 дней со дня рождения из расчета 50 мкг на 1 кг живой массы. В ходе опыта получают положительный биостимулирующий эффект, выразившийся в снижении заболеваемости телят (желудочно-кишечных, легочных), а также наблюдают увеличение суточных привесов без дополнительных затрат корма,

Формула изобретения Способ переработки животного сырья на корм, включающий кислотный гидролиз, нейтрализацию и сушку, отличающийся тем, что, с целью повышения эффективности способа путем увеличения выхода продукта, в качестве животного сырья используют некондиционные непищевые тушки животных, кислотный гидролиз проводят 5-20%-ной серной кислотой в течение 5-15 ч при т. 90-110°С, разделяют полученный гидроли- зат на раствор и кислотный осадок, к которому добавляют суспензию извести, выдерживают смесь в течение 3-5 ч при температуре 95-105°С до образования однородной пастообразной массы, которую смешивают с отделенным раствором гидро- лизата для их взаимной нейтрализации, после чего образовавшийся осадок отделяют от раствора, который упаривают, а полученный остаток высушивают сублимацией до влажности 5%.

Изобретение относится к кормопроизводству. Цель изобретения - повышение эффективности способа путем увеличения выхода продукта. Способ переработки животного сырья на корм включает кислотный гидролиз, нейтрализацию и сушку сырья. В качестве животного сырья используют некондиционные непищевые тушки животных, кислотный гидролиз проводят 5-20%-ной серной кислотой в течение 5-15 ч при 90- 110°С, разделяют полученный гидролизат на раствор и кислотный осадок. К полученному осадку добавляют суспензию извести, выдерживают смесь в течение 3-5 ч при 95-105°С до образования однородной пастообразной массы, которую смешивают с отделенным раствором гидролизата для их взаимной нейтрализации, после чего образовавшийся осадок отделяют от раствора, который упаривают , а полученный остаток высушивают сублимацией до влажности 5%. Конечный продукт переработки - мине- ралоорганический субстрат содержит аминокислоты, жиры, углеводы, липиды, органические и неорганические соли, органические основания и кислоты, эфиры, ами- носпирты, порфириновые, флавоноидные, пуриновые, пиримидиновые и др. производные, а также макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности живых организмов. Перечисленные физиологически активные вещества находятся в оптимальных соотношениях. Предлагаемый способ обеспечивает возможность вовлечения в переработку ослабевших, обмороженных, больных павших и др. животных, что составит дополнительно 5-10% сырья. 1 табл. со С о VJ fcb VJ VI го