СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ Д-МАННОЗЫ Советский патент 1965 года по МПК C07H1/08 

Известны способы выделения Д-маннозы из различных природных источников, например корневио1, эремуруса Регеля, основанные на экстракции щелочью и водой с последующи.м гидролизом серной кислотой полученного экстракта.

С целью расширения сырьевой базы, предложен способ получения Д-маннозы, заключающийся в том, что кормовые дрожжи штамма Н-30 экстрагируют разбавленной щелочью и водой, выделенный из экстракта полисахарид гидролизуют разбавленной серной кислотой. Полученную маннозу очищают обычным способом.

Пример. 100 г биомассы дрожжей штамма Н-30, полученной на заводе синтетических продуктов Ростовского совнархоза в г. Новочеркасске, кипятят с 750 мл смеси хлороформа с метанолом (2:1) в течение 5 час, осадок отфильтровывают и экстракцию в тех же условиях проводят еще два раза. Нерастворившийся остаток промывают метанолом и сушат на воздухе, затем в вакууме,. Выход обезжиренного материала 80 г. Этот материал нагревают с 500 мл Зо/о-ного NaOH при 100°С в течение 6 час, осадок отделяют и экстрагируют щелочью еще 2 раза. Остаток после щелочной обработки экстрагируют пять раз, нагревая с 500 мл воды при 100С в течение 3 час при постоянном перемещивании.

Щелочные экстракты нейтрализуют уксусной кислотой, объединяют с водными, концентрируют в вакууме до 1 л и выливают в 4 л метанола. Выпадающий осадок отделяют центрифугированием, промывают метанолом, эфиром и сушат. Выход полисахаридной фраьдии 22,5 г (22, от исходной биомассы).

1 г полученного препарата полисахарида растворяют в 150 мл 2 н. H2SO4 и нагревают при 100°С в течение 4 час. После охлаждения к раствору прибавляют насыщенный водный раствор Ва (ОН)а до щелочной реакции, нейтрализуют СОа, осадок отделяют центрифугированием и промывают водой. Раствор вместе с промывными водами обрабатывают 5 г активированного угля, фильтруют и упаривают досуха в вакууме. В остатке получают Д-маннозу, содержащую, по данным хроматографии на бумаге, небольшую примесь Д-глюкозы. Выход 0,9 г (900/0, считая на полисахаридный препарат).

Выделенная Д-манноза может быть получена в аналитически чистом состоянии одним из известных методов: с помощью распределительной хроматографии, через фенилгидразон или в виде комплекса с борной кислотой и анилином. 3 фенилгидразона, выход Slo/o, т. пл. 186-187°С (из водного спирта). ,-, предмет изо&ретения Способ получения Д-маннозы из природных5 источников экстракцией разбавленной ще4лочью с последующим гидролизом серной кислотой, отличающийся тем, что с целью расширения сырьевой базы, в качестве природного источника используют кормовые дрожжи штамма Н-30.