Устройство для непрерывного уваривания и кристаллизации утфеля Советский патент 1930 года по МПК C13F1/02 

, В технике непрерывной варки и кристаллизации сахарного утфеля известны вакуум-аппараты, снабженные кольцевой жалюзиобразной ловушкой для -.отделениями удаления унесенных продуктами испарения . жидких частиц и перепускной . барометрической трубой. .Равным образом в указанных вакуум. аппаратах нередко пользуются нагрева тельными элементами в форме кольцевой ребристой поверхности и крйстал.лизаторами с приспособлением для перемешиван ия и охлаждейия. В предлагаемом устройстве,с целью выращивания кристаллов .в движущейся, среде пёресыЩен пого раствора, кристаллизатор снабжен йибером, соединяющим ближайщук) к варочному цилиндру камеру с остальной ,частью кристаллизатора, и рядом холодильных трубок, расположенных выше мешалки и связанных с боковых сторон коллекторами.

Устройство для непрерывного уваривания и кристаллизации утфеля, изобра женноё на прил;агаемом схематическом чертеже в вертикальном разрезе, состоит - вертикально, 4эасположеннрго вйцарf кого цилиндра 29-, снабженного внутри , кольцевым ребристым нагревательным . : элементом .1 с трубой -2 для влуска ; Fpeipmero пара в полость элемента и

,..--. :.- /:.. :

трубой 3 С патрубками для выпуска из нагревательного-элемента во внутрь ва-г рочнрго цилиндра несконденсиров1авшихся газов и паров и в наружу-конденсата. Варочный цилиндр 20 в нижней части своей посредствоул трубы 5 р шибером 6 соединен с кристаллизатором, снабженным коллекторами 10, 11 и мешалкой 14. Кристаллизатор в целЬм представляет собой яйцеобразного сеченщ цилиндр 18, разделенный неполными перегородками 7 и 8 на, три непосредственно сообщающиеся между собой камеры 21-23. Из них камера 21 шибером 9 может быть выключена и является, таким образом, кяц. бы продол кением варочного цилиндра20, соединяясь с ним трубой 5. Две другие камеры 22 и, 23 свободно сообщаются между собой и имеют шиберы 12 и 13 для выпуска готового к центрофугированию утфеля. Коллекторы 10 и 11 соединены м§жду собой тонкими охладительными тру,бами 19, холодная вода в которые поступает из коллектора 10 и выпускается через коллектор 11. Уносимые вместе с парами из варочного цилиндра жидкие частицы сиропа улавливаются и отделяются, цилиндрической жалюзиобразной ловушкой 15 и по перепускной трубе 16 отвЬдятся в сборный барометрический ящик 17.

Предм.ет патента.

, i . i . .

Устройство для непрерывного уваривания и кристаллизации утфеля, состоящее нз. вакуу1(«-аппарата, снабженного в верхней части кольцевой жалюзиобразной .ловушкой для непрерывного отделения и удаления уносимых продуктами испарения жидких частиц и,в нижней части перепускной барометрической трубой, соединенной с кристаллизационным устройством, с приспособлениями

ДЛЯ перемешивания и охлаждения, отличающееся тем, что, с целью выращивания кристаллов в движущейся череде пересыщенного раствора, крйсталлиз тор 18, разделенный перегородками 7 и 8 на ряд сообщающихся между собою камер, снабжен шибером 9, выключающим камеру, непосредственна соединенную с трубой 5, а также рядом располрженных выше мешалки холодильных трубок 19, связанньгх с боковых сторон коллекторами 10 и 11. . - .

2i 4, 22 1 S3 I

/Г

в .

f

. h

- - л