Способ проведения экстракции Советский патент 1960 года по МПК C13D1/08 

Известен способ проведения экстракции, например, свекловичной стружки в колонных диффузионных аппаратах непрерывного действия в противотоке: подаваемой снизу воды и поступаюпдей сверху свекловичной стружки.

Описываемый способ экстракции по сравнению с известным обеспечивает организованное продвижение стружки в противотоке путем периодического осаждения стружки. С этой целью процесс экстракции осуществляют по трехфазному циклу в следующем порядке: первая фаза - выгрузка жома с прекращением подачи воды до понижения уровня сокостружечпой смеси в аппарате ниже сцеживающего сок устройства с одновременной загрузкой сверху свежей стружки; вторая фаза -прекрапгение выгрузки жома и набор сока свежей стружкой путем подачи воды в нижнюю часть аппарата; третья фаза - отбор сока на пооизводство через сцеживающее устройство.

Способ может быть осуществлен в экстракционном аппарате непрерывного действия, схема которого изображена на чертеже.

Аппарат состоит из приемного бункера 1 для свекловичной стружки, диффузора 2 и мещалки 3.

Приемный бункер / представляет собой открытый сверху и сииз цилиндр.

Открытый сверху диффузор 2 состоит из четырех конусообразных частей, которые охватываются снаружи цилиндрической обечайкой. Пространство между обечайкой и стенками конусов диффузора образует паровое пространство 4, ограниченное вокруг нижнего конуса прочным дном. Верхний конус диффузора имеет ситовой нояс 5 в виде жалюзнои решетки, через которую выходит диффузионный сок из диффузора R сокосборный коллектор 6. Во втором, третьем и четвертом конусах установлены диаметрально расположенные вертикальные плоские обогрсвательиые камеры 7, свободно открытые с коицов и соединенные с паро№ 130853- 2 вым пространством 4. Внизу аппарат заканчивается мешалкой 3, корпус которой герметически соединен с нижним конусом диффузора. Корпус мешалки имеет цилиндрическую форму со сферическими дниш,ами, в которые пропускаются через сальники концы кулачкового вала, приводимого в движение от электромотора через редуктор.

Вода в аппарат подается снизу центробежным насосом по трубе 8. По этой же трубе и ответвлению 9 из нее выпускается жом из мешалки. При открытом вентиле на трубе 8 и закрытом вентиле на ответвлении в аппарат поступает вода. При открытом вентиле па ответвлении 9 и закрытом вентиле на трубе 8 из аппарата выходит смесь жома с водой.

Для ввода пара в паровое пространство 4, для отвода конденсата и вывода неконденсируюш,ихся газов на корпусе аппарата имеются соответственные патрубки 10 и 11, 12 и 13, 14 и 15. Аппарат работает по циклам. По всей высоте он снабжен теплоизоляцией.

При установившейся работе аппарат заполнен свекловичной стружкой, причем в приемном бункере / находится стружка без сока, в диффузоре 2 - стружка с диффузионным соком, а в мешалке 5 - обессахаренная стружка с водой. Сокосборный коллектор 6 заполнен соком без стружки.

Цикл начинается с выгрузки . Для этого открывают вентиль на ответвлении 9 и из аппарата удаляется смесь жома с водой. Вся масса сока и стружки в диффузоре 2 при этом опускается, а из приемного бункера поступает стружка, но без сока. Выгрузка жома с водой ч ввод стружки в диффузор прекрашается тогда, когда из сокосборного коллектора 6 уйдет в диффузор весь сок. После этого вентиль на ответвлении закрывают и немедленно открывают вентиль на трубе 8. Вода входит в аппарат снизу через мешалку и, поднимаясь, вытесняет впереди себя сок, который начинает заливать стружку в ситовом поясе, а, проходя через жалюзную решетку, одновременно поступает в сокосборный коллектор 6. Когда коллектор 6 наполнится соком, производится откачка его на мерник в установленном количестве. После откачки определенного количества сока цикл заканчивается.

Подогрев сока и стружки до температуры диффузии 78, производится паром, впускаемым в паровое пространство 4. Теплота передается через стенки диффузора 2 и стенки внутренних обогревательных камер 7- В целях предупреждения залегания жома в нижней части аппарата, мешалка 3 работает непрерывно во всех фазах цикла. За каждый цикл происходит организованное продвижение стружки в противотоке, т. е. свободное периодическое ее опускание без применения каких-либо механических средствПредмет изобретения

Способ проведения экстракции, например, свекловичной стружки в колонных диффузионных аппаратах непрерывного действия, в противотоке подаваемых: воды снизу и свекловичной стружки сверху, отличаюш,ийся тем, что, с целью организованного продвижения стружки в противотоке путем периодического осаждения стружки, процесс экстракции осушествляют по трехфазному циклу в следуюшем порядке первая фаза - выгрузка жома с прекращением подачи воды до понижения уровня сокостружечной смеси в аппарате ниже сцеживающего сок устройства с одновременной загрузкой сверху свежей стружки; вторая фаза - прекращение выгрузки жома и набор сока свежей струиской путем подачи воды в нижнюю часть аппарата; третья фаза - отбор сока на производство через сцеживающее устройство.