Способ измельчения зерна Советский патент 1992 года по МПК B02C4/06 

Изобретение относится к комбикормовой и мукомольной отраслям перерабатывающей промышленности и может быть использовано в линиях измельчения зерна.

Цель изобретения - снижение удельных энергозатрат.

Способ осуществляется следующим образом/

Операция предварительной обработки зерна давлением проводится при малоэнергоемких режимах, обеспечивающих только незначительную деформацию зерен. Однако появление микротрещин и нарушение целостности структуры на этой операции обеспечивают существенное снижение энергоемкости последующего измельчения на парных вращающихся валках, на которых зерно подвергается значительным деформациям сжатия и сдвига.

Перед тем как зерно, подлежащее измельчению, поступает, например, в межвалковый зазор вальцового станка, равномерно распределенную однослойную массу порциями пропускают через вертикальный

пресс. При этом усилие и время воздействия задаются на таком уровне, чтобы обеспечить изменение размеров зерен не менее чем на 5...8%. Для зерен пшеницы, ржи, овса и ряда других культур при влажности 13...18% достаточно создать усилие не более 10...15 Н в течение 10...12 с.

Например, оптимальный режим для пшеницы влажностью 15% при 10°С - 10 ± 1 Н в течение 8 с.

Таким образом, технико-экономический эффект от использования предлагаемого способа - существенное (в среднем на 25...30%) снижение удельных энергозатрат по сравнению с известными способами.

Формула изобретения 1, Способ измельчения зерна, включающий его обработку на парных валках, вращающихся в одном направлении с различной скоростью, отличающийся тем, что, с целью снижения энергозатрат, зерно подвергают предварительной обработке давлением путем статического нагружения до

СО

с

VI со

,.N 00

ю ел

появления деформации зерен в виде изме-2. Способ по п. 1,отличающийся

нения их размеров в произвольном направ- тем, что статическое нагружение произволении на 5-8%.дят из расчета воздействия на одно зерно

давлением 10-15 Н в течение 10-12 с.

Использование: комбикормовая и мукомольная промышленность. Сущность изобретения: способ включает измельчение зерна на парных валках, вращающихся в одном направлении с разной скоростью, с предварительной обработкой зерна давлением путем статического нагружения до деформации в произвольном направлении на 5-8%. Для получения этой деформации зерно подвергают нагружению из расчета воздействия на одно зерно давлением 10-15 Н в течение 10-12 с. Такая обработка зерна позволяет снизить энергозатраты на процесс измельчения. 1 з.п. ф-лы.