Устройство для измельчения Советский патент 1992 года по МПК B02C18/30 

Изобретение относится к оборудованию в области бытовой техники.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является устройство для измельчения, включающее корпус конусной формы с выпускными отверстиями по образующей, в котором расположен конусный шнек, загрузочную воронку, зажимной механизм и привод 1.

Однако данное устройство обладает невысокой производительностью.

Цель изобретения - повышение производительности.

На фиг. 1 изображено устройство дл я измельчения мяса, общий вид; на фиг,2 - то же.вариант исполнения.

Устройство для измельчения мяса содержит корпус 1 конусной формы с выпускными отверстиями 2 по образующей в виде конуса, различных фигур и щелей. В верхней части корпуса расположен бункер 3. Внутри корпуса расположен конусный шнек 4, опирающийся одним концом о радиально упорный подшипник 5, а другим - о регулировочную шайбу 6. зажим 7 фиксирует по оси шнек 4, а с другой стороны шнек соединен с двигателем 8.

Другой вариант исполнения зажимного механизма следующий. Шайба 9 соприкасается с зажимной гайкой 10 и шнеком 4, способствуя плотному прилеганию соприкасающихся поверхностей корпуса 1 и шнека 4, на котором расположен ручной или моторный привод 11. Бункер 3 расположен в верхней части, а зажим 12 - в нижней части устройства.

Устройство работает следующим образом.

Соприкасающиеся конусные поверхности корпуса 1 и шнека 4 при вращении самопритираются, обеспечивая отверстия 2 и шнек 4 режущими кромками. При срабатывании трущихся поверхностей шнек 4 осаждают в сторону двигателя 8, соответственно уменьшая размер толщины регулировочной шайбы 6, завертывая зажим 7. Пища кладется в бункер 3, и вращающийся шнек 4 вдавливает ее в отверстие 2.

Распределение отверстий по всей конусной поверхности корпуса увеличивает работающую площадь в десятки раз, обесw

Ё

VI

GJ 00 W

ел

печивая высокую работоспособность устройства.

Формула изобретения 1.Устройство для измельчения, преимущественно мяса, включающее корпус конусной формы с выпускными отверстиями по образующей, в котором расположен конусный шнек, загрузочную воронку, зажимной механизм и привод, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, шнек установлен в корпусе без зазора.

0

2.Устройство по п.1,отличающееся тем, что загрузочная воронка расположена в суженной части корпуса, а зажимной механизм выполнен в виде регулировочной шайбы с одной стороны и зажима с подшипником с другой стороны.

З.Устройство по п.1,отличающееся тем, что загрузочная воронка и привод расположены со стороны расширенной части корпуса, а зажимной механизм выполнен в виде опорной шайбы и накидной гайки и расположен с расширенного торца корпуса.

Сущность изобретения: устройство для измельчения мяса включает корпус конусной формы с выпускными отверстиями по образующей. Шнек установлен в корпусе без зазора, загрузочная воронка расположена в суженной части корпуса или вместе с приводом со стороны расширенной части корпуса, Зажимной механизм выполнен в виде регулировочной шайбы с одной стороны и зажима с подшипником с другой стороны или в виде опорной шайбы и накидной гайки. 2 з.п.ф-лы, 2 ил.

ШУ ЛтттЯяГГ

i Фиг.1