Сушильная установка для жидких продуктов Советский патент 1992 года по МПК F26B17/10 

ФизЛ

Изобретение относится к технике сушки жидких продуктов в циркуляционном слое инертных тел и может быть использовано в пищевой, химической и других отраслях промышленности.

Известна установка для сушки измельченных материалов, содержащая вертикальный цилиндрический корпус с днищем в виде полутороида с газораспределительной решеткой в центральной части и устройством для подачи и удаления материала, а также установка для сушки жидких продуктов в кипящем слое инертных тел, содержащая корпус, конусный элемент, сушильную и охладительную камеры, форсунки и циклон.

Недостатками известных сушилок является неравномерное распределение теплоносителя вереде высушиваемого материала и потребность устройств для очистки рабочих поверхностей от налипшего продукта.

Наиболее близкой к предлагаемой по технической сущности и достигаемому результату является установка для сушки жидких пищевых продуктов на поверхности инертных тел, содержащая тороидальную сушильную камеру, к которой тангенциально прикреплены воздухоподводящие патрубки. К верхней части сушильной камеры примыкает охладительная камера, соединенная через патрубок с циклоном и содержащая сферическую газораспределительную решетку, под которой расположено воздухораспределительное устройство.

Известная сушильная установка имеет следующие недостатки; значительное сопротивление потоку теплоносителя в сушильной камере из-за наличия спиралеобразного канала; большое сопротивление потоку воздуха, что ухудшает транспортирование инертного материала; забивание форсунок высушиваемым продуктом, что приводит к периодическим остановкам сушилки для их очистки.

Цель изобретения - повышение качества сушки.

Сущность изобретения заключается в то, что верхняя часть тороидальной сушильной камеры выполнена со сплошными участками, расположенными против зоны присоединения тангенциальных патрубков ввода теплоносителя в чередующемся порядке с перфорированными участками, а

сами тангенциальные патрубки установлены с угловым смещением в вертикальной диаметральной плоскости, при этом воздухоочистительное устройство расположено

внутри корпуса по его оси.

На фиг. 1 показана сушильная установка для жидких продуктов (разрез А-А на фиг. 4); на фиг. 2 - вид Б на фиг. 1; на фиг. 3 - сечение В-В на фиг. 2; на фиг. 4 - разрез Г-Г

на фиг.1; на фиг. 5- разрез D-D на фиг. 1.

Сушильная установка для жидких продуктов содержит корпус 1, в нижней части которого расположена тороидальная сушильная камера 2 с перфорированными 3 и

сплошными 4 участками, содержащая внутри распылители 5 и инертные тела 6, имеющая в нижней части тангенциальные патрубки 7, соединенные с коллектором- распределителем 8, имеющим патрубок 9

подвода горячего теплоносителя, Осесим- метрично тороидальной сушильной камере 2 расположена охладительная камера 10, внутри которой установлено воздухоочистительное устройство 11 со спиральным входным патрубком 12, накопителем 13 и турникетом 14, а внизу ее имеется спиральная газораспределительная решетка 15, патрубок 16 подвода холодного воздуха бункер 17 и турникет 18.

Формула изобретения Сушильная установка для жидких продуктов, содержащая корпус, размещенную в нем по периферии тороидальную еушильную камеру, частично заполненную инертным материалом, выполненную с перфорированной верхней частью и снабженную тангенциальными патрубками ввода теплоносителя, равномерно присоединенными к ее

нижней части, охладительную камеру, расположенную осесимметрично сушильной, распылители и воздухоочистительное устройство, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества сушки, верхняя

часть камеры выполнена со сплошными участками, расположенными против зоны присоединения тангенциальных патрубков ввода теплоносителя и в чередующемся порядке с перфорированными участками, а сами тангенциальные патрубки установлены с угловым смещением в вертикальной диаметральной плоскости, при этом воздухоочистительное устройство расположено внутри корпуса по его оси.

Вид 6

Использование: сушка жидких продуктов в циркуляционном слое инертных тел, применяемая в химической, пищевой и других отраслях промышленности. Сущность изобретения: верхняя часть сушильной тороидальной камеры 2 выполнена со сплошными участками 4, расположенными против зоны присоединения тангенциальных патрубков 7 ввода теплоносителя в чередующемся порядке с перфорированными участками 3. Тангенциальные патрубки 7 установлены с угловым смещением в вертикальной диаметральной плоскости. Воздухоочистительное устройство 11 расположено внутри корпуса 1 по его оси, 5 ил.

16

2

Л 15

18

Фиё.З

&