УСТАНОВКА ДЛЯ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ВЫРАЩИВАНИЯ КУЛЬТУРЫ НЛЕСНЕВЫХ ГРИБОВ ПОВЕРХНОСТНЫМСПОСОБОМ Советский патент 1965 года по МПК C12M1/16 

Известны установки для нернодического выран 1,ивания культуры нлесневых грибов, выполненные в виде растительной камеры, разделенной внутри перфорированными нерегородками на секции для среды, чередуюш,иеся с воздушными каналами для ее аэрацнн. Камера снабжена воздушным нагиетательпым коллектором и вентилятором.

В предлагаемой установке, с целью увеличения ее производительности, воздушные каналы закрыты поочередно свер.ху и сннзу, а их открытая верхняя часть соединена посредством вытяжного коллектора через калорифер и фильтр с вентилятором.

На чертеже схематично изображена предлагаемая установка.

Камера, разделенная нерфорированными перегородками / на секции 2 и воздушные каналы 3, снабжена вентилятором 4, нагнетательным 5 и вытяжным 6 коллекторами, бактерицидным фильтром (на чертеже не изображен) и калорифером 7.

Секции 2, предназначенные для среды (слой засеянных отрубей), чередуются с воздушными каналами, причем носледние поочередно Закрь ты сверху и сннзу н открытой верхней частью сообщены посредством вытяжного Коллектора 6 через калорнфер н фильтр с вентилятором 4. В этой установке среда ох лаждается продуванием через нее воздуха,

поэтому толндииа слоя зависит от давлення 0злуха. Так, нрн напоре воздуха в 120 .ii.i; йос/. ст. слой отрубс можст быть доведси до 200 мм. Воздух в уста11О1 ке пспо.чьзуется многократно и охлаждается в ка.юрифере, поэтому нсключе1 а необходимость его кондиционнровання. В многократно используемый воздух добавляют свежий в количестве 1 - 5% обншго об1зема, впуская его через шибер 6. Так как весь г 0здух проходит через бактерицидный фильтр, то оиасност) заражения ку:1ьтуры исключена.

Во время работы установки вентилятор 4 нагнетает воздух по трубопроводу в ко.тлектор 5, из которого воздух поступает в каналы 3 (открытые сннзу) п через перфорацию иопадает в секции, проходит через слой среды, охлаждает ее и через открытые сверху каналы направляется в вытяжной коллектор 6, а затем в калорнфер, где охлаждается до необходимой темнературы, после чего всасывается вентилятором и опять нагнетается коллектор 5.

П р с д мот л 3 о б р е т е н и я

Уста11ог,ка для нср110Д;1ческого вырашнваПИЯ культур) илесне1И)1х грибов поверхностным сноеобо, иыполнешкя в виде 1 амеры, разделенной внутри перфорированными нерегородками иа секции для среды, чередуюии еся с воздушными каналами для ее аэрации, снабженная нагнетательным коллектором с г ентилятором, отличающаяся тем, что, с целью увеличения производительности, воздушные

каналы перекрыты поочередно сверху и снизу и верхней открытой частью сообщены посредством вытяжного коллектора через калорифер с вентилятором.