Центрифуга для анализа жирности молока Советский патент 1992 года по МПК B04B5/04 

сл

с

Использование: анализ жирности молока и молочных продуктов в молочной промышленности. Сущность изобретения: центрифуга содержит вертикальный цилиндрический корпус. На валу установлен ротор, выполненный в виде диска. На периферии ротора имеются держатели жиромеров. Устройство для нагрева установлено под ротором и выполнено в виде кольцевой электроспирали. В диске выполнены отверстия для прохода нагретого воздуха к жиро- мерам. В зоне расположения отверстий на нижней поверхности диска установлены радиальные лопатки. Лопатки загнуты в сторону вращения диска для создания направленного потока воздуха 3 ил.

Изобретение относится к лабораторной технике для анализа жирности молока и молочных продуктов с помощью центрифугирования на предприятиях и фермах, связанных с производством и переработкой молока и молочных продуктов.

Известна центрифуга для анализа жирности молока, состоящая из цилиндрического корпуса с установленным внутри него на вертикальном валу электродвигателя ротором с держателями под жиромеры с пробами молока, и устройства для нагрева, содержащее герметично укрепленную на боковой наружной поверхности корпуса центрифуги камеру с размещенной в ней электроспиралью, при этом в стенке корпуса в зоне камеры выполнены продольные

щели для обеспечения прохождения воздуха через электроспираль.

Недостатком центрифуги является большая длительность времени анализа проб молока.

Известна центрифуга для анализа жирности молока, состоящая из цилиндрического корпуса с установленным внутри него на вертикальном валу электродвигателя ротором с держателями под жиромеры с пробами молока, и устройства для нагрева, содержащее герметично укрепленную на боковой наружной поверхности корпуса центрифуги камеру с размещенной в ней электроспиралью, при этом в стенке корпуса в зоне камеры выполнены продольные щели для обеспечения прохождения возду 4(Я О 1 СО VJ

ха через электроспираль, а над жиромерами установлена по крайней мере одна прикрепленная к корпусу радиальная щелевая насадка с продольной щелью в нижней части ее стенки для обдува жиромеров, подключенная к щели камеры устройства для нагрева воздуха.

Недостатком этой центрифуги является также большая длительность времени анализа проб.

Наиболее близкой к изобретению по технической сущности является центрифуга для анализа жирности молока, содержащая вертикальный корпус, установленный на валу и выполненный в виде диска ротор с держателями жиромеров на его периферии и устройство для нагрева, установленное под ротором и выполненное в виде кольцевой электроспирали.

Недостатком центрифуги является большая длительность времени анализа проб молока.

Цель изобретения - ускорение анализа путем повышения интенсивности нагрева жиромеров.

Поставленная цель достигается тем, что в центрифуге для анализа жирности молока, содержащей вертикальный цилиндрический корпус, установленный на валу и выполненный в виде диска ротор с держателями жиромеров на его периферии и устройство для нагрева, установленное под ротором и выполненное s виде кольцевой электросрирали, в диске выполнены отверстия для прохода нагретого воздуха к жиромерам, а в зоне расположения отверстий на нижней поверхности диска установлены радиальные лопатки, загнутые в сторону вращения диска для создания направленного потока воздуха.

Предложенная центрифуга отличается от известной тем, что в диске выполнены отверстия для прохода нагретого воздуха к жиромерам, а в зоне расположения отверстий на нижней поверхности диска установлены радиальные лопатки, загнутые в сторону вращения диска для создания направленного потока воздуха.

На фиг. 1 изображена центрифуга, поперечный разрез; на фиг. 2 - вид А на фиг.1 (с показом расположения в диске отверстий для прохода нагретого воздуха); на фиг, 3 - поперечный разрез Б-Б на фиг,2 (с показом отверстий и установленных радиально на нем лопаток).

Центрифуга для анализа жирности молока содержит вертикальный цилиндрический корпус 1 с крышкой 2, внутри которого

на валу электродвигателя 3 установлен ротор 4, выполненный в виде диска, к которому по его периферии прикреплены держатели 5 под жиромеры 6. В диске выполнены отверстия 7 для прохода нагретого воздуха к жиромерам, а в зоне расположения отверстий на нижней поверхности диска установлены радиальные лопатки 8, загнутые в сторону вращения диска для создания направленного потока воздуха. Под диском напротив его отверстий и лопаток размещено устройство 9 для нагрева, выполненное в виде кольцевой электроспирали.

Центрифуга работает следующим образом.

При подключенной к электросети кольцевой электроспирали 9 и вращении от электродвигателя 3 диска 4 с держателями 5 и

жиромерами 6. Последние приводят во вращение воздух в корпусе 1. Нагретый под вращающимся диском 4 от электроспирали 9 воздух захватывается лопатками 8 и принудительно направляется через отверстия 7

в сторону держателей 5 с жиромерами 6. При своем принудительном движении через вращающиеся держатели 5 с жиромерами б подогретый от электроспирали 9 воздух интенсивно нагревая жиромеры 6 с пробами

молока, устремляется под диск 4 в сторону электроспирали 9, где снова подогревается, захватывается лопатками 8 этого диска 4 и опять направляется к жиромерам 6.

Таким образом, придание ротору центрифуги турбовентиляторной функции позволяет обеспечить интенсивную циркуляцию нагретого от электроспирали воздуха на постоянный нагрев жиромеров, что дает возможность при центрифугировании ускорить

анализ проб молока.

Формула изобретения Центрифуга для анализа жирности молока, содержащая вертикальный цилиндрический корпус, установленный на валу и

выполненный в виде диска ротор с держателями жиромеров на его периферии и устройство для нагрева, установленное под ротором и выполненное в виде кольцевой электроспирали, отличающаяся тем,

что, с целью ускорения анализа путем повышения интенсивности нагрева жиромеров, в диске выполнены отверстия для прохода нагретого воздуха к жиромерам, а в зоне расположения отверстий на нижней поверхности диска установлены радиальные лопатки, загнутые в сторону вращения диска для создания направленного потока воздуха.

Фаг. I

Редактор И.Сегляник

Составитель Ю.Голубев Техред М.Моргентал

Фиг.1

&

sx/// vv

/ /уУУГ/./А

s

ФигЗ

Корректор О.Кравцова