Пастеризатор для молока Советский патент 1930 года по МПК A23C3/02 F28D1/06 

Изобретение касается- устройства двустенных подогрева-келей для молока с центральной распределительной трубой, помещенных в водяной бане. В предлагаемом аппарате, дЬйствующем без давления пара, водогрейный бак водяной бани снабжен карманами, расноложенными в дымоходах и соединенными с баком трубками.

На схематическом чертеже фиг. 1 изобрач ает пастеризатор в продольном вертикальном разрезе, фиг. 2-водогрейный бак с внутренней топкой и топливной коробкой В: поперечном вертнкальйом раз реЗе и фиг. 3-7тоже, В| горизонтальном разрезе. Предлагаемый пастеризатор состоит из двустенного сосуда для нагрева молока: и водяной бани. Последняя представляет собой водогрейный бак 4, наполняемый водой и -имеющий соприкосновение со стенками внутренней топки 2, дымоходом 1 и топливной ко| обкой 3, служащей продолжением топки. Названная -крррбка 3 разделяется водяной стенкрй 3 ни. два отделения, снабженные карманами (водогрейными батареями),-двумя маль1ми 7 и двумя большими 6. Эти карманы посредством трубок 8 соединяются с наполненным водой баком 4. Сосуд для нагревания молока состоит из двух цилиндрических баков 9 и 10, вставленных друг в друга с образованием свободного пространства между их стенками и доньями. Молоко подается в это пространство через приемную трубу 11 с воронкой, проходящую по середине сосуда. В верхней части наружного бака имеются отверстия- 12, служащие для равномерного выхода молока, которое поступает в припаянный снаружи по окружности к баку 9 лоток 13.X

/-f-,

Предмет патента.

Пастеризатор для молока с двустенным сосудом для нагревания молока в водяной бане, отличающийся тем, что водяная баня состоит из водогрейного бака 4 с внутренней топкой 2 и топливной коробкой 3, разделенной водяной стенкой 5 на два отделения, снабженные карманами 7 и 6, сообщающимися с водяным пространством бака, посредством трубок 8.

сриг.-f

сриГ.Ь.

j