Способ определения влажности сыпучих материалов Советский патент 1993 года по МПК G01N27/22 

Изобретение относится к способам определения влажности сыпучих материалов, например воздушно-сыпучих кормовых дрожжей, и может быть использовано для технологического контроля в микробиологической, целлюлозно-бумажной, пищевой и других отраслях поомышленности.

Цель изобретения - повышение точности определения влажности сыпучих материалов.Указанная цель достигается тем, что в способе-прототипе, включающем произвольную засыпку материала в емкостный датчик и измерение емкости датчика, засыпку датчика материалом осуществляют до верхней кромки рабочего объема датчика, после измерения емкости датчика определяют массу засыпанного в него материала, и значение влажности определяют по бипа- раметрической градуировочной характеристике, учитывающей значение емкости датчика и массы пробы.

Целесообразность предлагаемого способа может быть проиллюстрирована экспе- риментальнымиданными,

представленными на номограмме фиг. 1, где линия 1 - шкала влагомера, градуированная

в ц А; линия 2 - градуировка прибора при массе пробы, вмещающейся в датчик, равной 120 г; линия 3 - градуировка прибора при массе пробы, вмещающейся в датчик, равной 170 г.

Из фиг. 1 следует, что градуировки 2 и 3 при разных массах помещаемого в датчик продукта, оставаясь линейными, смещены относительно друг друга и вторая (W2) более растянута, чем первая (Wi).

Естественно, что определение влажности дрожжей малого насыпного веса (в датчик вмещается лишь 120 г) по градуировке Wz невозможно, так как потребная в этом случае масса продукта (170 г) попросту не вместится в датчик.

Влагометрия же тяжелых дрожжей по градуировке Wi в принципе возможна, но 120 г таких дрожжей занимают чуть более половины вместимости датчика Это явится причиной искажения электрического поля на конце объемного емкостного датчика (краевой эффект) и погрешности измерения его электрической емкости Кроме того, из- за иной растянутости (крутитш) грядуиробЁ

00

ю го о о

ки Wi возникнут дополнительные погрешности определения.

Наименьшие погрешности определения влажности емкостным объемным датчиком будут обеспечены при условии полного его заполнения без избытка и использовании градуировки, соответствующей массе материала, полностью заполняющей вместимость датчика.

Практически наиболее удобным видом представления градуировки является табличный.

П р и м е р. На фиг. 2 приведена схема системы измерений по предлагаемому способу. Последовательность операций, реализующих заявляемый способ, заключается в следующем: измеряют прибором 1 электрическую емкость пустого датчика 2, т.е. без контролируемого материала - EI; устанавливают на стакан датчика бункер 3 с заслонкой 4, разделяющей объемы бункера и датчика; закрывают заслонку 4 и заполняют бункер контролиуремым материалом 5; открывают заслонку 4. Материал из бункера самотеком (свободной засыпкой) поступает в датчик; закрывают заслонку, срезая столб материала, расположенный выше верхнего края стакана датчика. Это обеспечивает воспроизводимое заполнение вместимости датчика контролируемым материалом; снимают бункер 3 и измеряют прибором 1 электрическую

емкость датчика, заполненного контролируемым материалом - ез; вычисляют разность Д Јi Ј2; определяют взвешиванием массу m материала, заполнявшего датчик при измерении Јz; на основании Д и m определяют по табличной градуировке (см. таблицу) влажность W контролируемого материала.

Формула изобретения Способ определения влажности сыпучих материалов, включающий произвольную засыпку материала в емкостный датчик, измерение емкости датчика, отличающийся тем, что, с целью повышения точности определения, засыпку датчика материалом осуществляют до верхней кромки рабочего объема датчика, после измерения емкости датчика определяют массу засыпанного в него материала, а значение влажности определяют по бипарэметрической градуировочной характеристике учитывающей значения емкости датчика и массы пробы.

Использование: технологический контроль в микробиологической пищевой промышленности. Сущность изобретения: способ включает произвольную засыпку материала до верхней кромки рабочего объема датчика, измерение емкости датчика, измерение массы контролируемого материала, определение влажности по значениям емкости датчика и массы материала по градиуро- вочной характеристике. 2 ил. 1 табл.

Содержание -каротина а томатном соке из оранжеаопподмых томатов сорта Слана Молдовы, определе

стным и предлагаемым сг особами

Приме ч а н и е: Ум|. - содержание р-каротина, определенное известным способом, мг нз 100 г.

X - массовая доля мякоти, %;

Ynpu - содержание /Каротина, определенное предлагаемым способом, мг на 100 г.

иное избе

W, y.

,.°Bo oГО во oloo

/A

va.r.

Г.О

&0fto1ЛО||.в

. 2.

Составитель П, Комаров РедакторТехред М. МоргенталКорректор А. Мотыль

Заказ 2178ТиражПодписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

li.

«a,o

a.o -,c

«o