Известна вибрационная овощерезка, включающая заключенный в кожух цилиндрический корпус с ножами, связанный с ним ротор с лопастями и дебалансом, закрепленный на вертикальном приводном валу, и размещенные в кольцевом пространстве между корпусом и кожухом щитки для отвода стружки по касательной к кожулу.
Предложенная овощерезка позволяет улучшить качество стружки и более надежна в работе. Это достигается тем, что вертикальный приводной вал снабжен опорой с радиальными ребрами, причем связь ротора с цилиндрическим корпусом осуществлена с помощью этих ребер. Корпус посредством амортизирующего кольца опирается на упруго установленную раму.
На фиг. 1 показана предлагаемая овощерезка в продольном разрезе, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сверху.
Вибрационная овощерезка включает цилиндрический корпус /, в котором по окружности укреплены щесть рамок 2 с П-образными ножами. Посредством четырех ребер 3 в корпусе / закреплена опора 4 вертикального приводного вала 5. На валу расположен ротор 6 с лопастями 7 и ребрами 8. Для сообщения ротору вибрационных колебаний он снабжен дебалансом 9 и вращается с помощью клиноременной передачи 10 электродвигателем 11.
Взаимосвязанные корпус 1 и ротор 6 с помощью резинового кольца 12 установлены на раме 13, которая располол ена на балках перекрытия. К раме 13 прикреплены кожух 14 и конус 15 с выпусхным окном 16. Для предотвращения мятия стружки при повыщеиной скорости ее вылета из ножевых рамок 2 на кожухе 14 смонтированы щитки 17.
Измельчаются овощи, например свекла,
следующим образом. Свекла поступает в горловину вибрирующего ротора 6, закручивается в нем и центробежной силой отбрасывается к ножевым рамкам 2. Полученная однородная пластинчатая стружка посредством щитков 17
отводится по касательной на стенки кожуха 14, падает вниз и выводится через окно 16 в конусе 15.
20Предмет изобретения
Вибрационная овощерезка, содержащая заключенные в кожух цилиндрический корпус с ножами, связанный с ним ротор с лопастями
25 и дебалансом, закрепленный на вертикальном приводном валу, и размещенные в кольцевом пространстве между корпусом и кожухом щитки для отвода стружки по касательной к кожуху, отличающаяся тем, что, с целью по 3 чества стружки, вертикальный приводиой вал снабжен опорой с радиальными ребрами, причем связь ротора с корпусом осуществлена с 4 помощью этих ребер, а корпус посредством амортизирующего кольца опирается на упруго установленную раму.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
ВИБРАЦИОННАЯ ОВОЩЕРЕЗКА | 1968 |
|
SU222049A1 |
Центробежный измельчитель для пищевых продуктов | 1983 |
|
SU1130309A1 |
Центробежная свеклорезка | 1978 |
|
SU717909A1 |
Центробежная свеклорезка | 1986 |
|
SU1364638A1 |
УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 2004 |
|
RU2262876C1 |
ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СВЕКЛОРЕЗКА | 1960 |
|
SU133416A1 |
ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СВЕКЛОРЕЗКА | 1972 |
|
SU328166A1 |
ДИСКОВАЯ СВЕКЛОРЕЗКА | 1999 |
|
RU2156303C1 |
Центробежная свеклорезка | 1978 |
|
SU778265A2 |
Свеклорезка | 1938 |
|
SU56828A1 |
Даты
1968-01-01—Публикация