Способ экстрагирования дубильных материалов Советский патент 1931 года по МПК C14C3/00 

При существующих способах экстра гирования дубильных веществ для целей экстрактового и кожевенного производства путем единичной водной экстракции, одновременно с дубящими веществами извлекаются и не дубящие растворимые вещества, что понижает доброкачественность получаемого экстракта и препятствует применению в кожевенной к экстрактовой промышленности целого ряда природных дубителей, соотношение между дубящими и не дубящими в которых не благоприятно.

Для устранения вышеуказанных недостатков предлагается способ двойной экстракции, при котором дубильный материал, с целью извлечения большей части нетакнидов, подвергают перед обычной экстракцией выщелачиванию холодной водой при температуре 1-5°. Означенному выщелачиванию на холоду подвергают недробленый дубильный материал, который затем подвергают обычной экстракции в дробленом виде.

Рассматривая целлюлозную поверхность растительной клетки дубильного материала, как диффундирующую поверхность диализатора, дубящие вещества-танниды, как высоко молекулярные дисперсные коллоидные системы, а растворимые не дубящие в большинстве как вещеогва кристаллоидного характера, возможно разделение дубящих и не дубящих веществ экстракцией в две фазы, при соответствующих условиях температуры, продолжительности экстракции, соотношении растворителя и пр.

При механическом измельчении часть растительных клеток дубильного материала разрывается и освобожденные дубящие вещества свободно переходят в раствор в первой фазе экстракции, а также диффундирует некоторая часть дубящих веществ, что ведет к потере дубящих.

Для устранения этого первая фаза экстракции ведется следующим образом: к раздробленному или размолотому материалу добавляется химический реагент или его раствор, образующий не растворимое соединение с дубящими веществами. Это соединение, отлагаясь на стенках растительных клеток, усиливает их диализирующее свойство. Не растворимые частицы дубильного материала служат одновременно коагулятором и фильтром для образующегося осадка; не дубящие вещества экстрагируются.

Во время второй фазы экстракции остаток от первой экстракции разлагается другим химическим реагентом, который, выделяя дубящие вещества в свободном состоянии, образует с первым реагентом трудно-растворимое соедине