СТЕКЛЯННАЯ КОНСЕРВНАЯ БАНКА Советский патент 1969 года по МПК B65D1/02 

Известны стеклянные KOHcepiBflbie банки с цилиндрическим венцом на горле, укуно-риваемом металлической крышкой € уплотняющим кольцо м, ра.сиолагасмым на бо|КОвой поверхности венда.

Предлагаемая банка отличается от известных тем, ЧТО для обеспечения (более глубокого вакуума ;в банке за счет выхода из нее паро-во1зду шной смеси в процессе стерилиза,ди,и1 и исклЮЧения при этом яеОбходимости применеНИЯ иротивода-вл-ения в стерилизаторе на боковой Поверхности венца образована кольцевая канавка. Край нижней стенкк ее скошен с образованием конического пояса на венце. -Верхняя стенка отклонена IK торцу горла и в ией сделаны нер-пендикулярные к канавке выемки, равномерно ра-оположеиные по окружности горла и открытые с его торца.

На фиг. 1 схемати|41но ивобралсена верхняя часть описываемой байки; «а фит. 2 - положения крышки на ,банке при стерилизации.

Стеклянная консервная баяка содерл и.т цилиндрический 1венец / с образованной на его боковой поверхности кольцевой каиаБКОЙ 2. Край нижней стенки последней скошен с образованием конического пояса- 3 на- венце, а верхняя стенка 4 отклонена « торцу горла и в ней сделаны перюендикулярные к канавке выемки 5, равномерно ра-сположенные по окружности горла и открытые с его торца.

Крььшка 6 с прокладкой (уплотняющим кольцом) 7, закатанная на венце стеклянной консервной банки, при стерилизации под действием внутреннего давления поднимается

вверх (фиг. 2, а, б). Паро-воздушная смесь из банки через выемки поступает в кольцевую канавку под -прокладкой, откзда просасывается н.аружу в тех местах, -где контакт между прокладкой и венцом наиболее слабый. Таким

образом, «рышка подобно клапану выпускает из банки избыток паро-воздушно-й смеси, в результате чего |банка не нуждается в противодавлении при стерилизации. После охлал дения в баньках устанавл.ива-ется -глубокий вакуум, опособствующий сохранению качества и удлинению сроков хранения продукта-, «рышка опускается и -плотно прижй-мает прокладку к венцу банки, обеопечйвая надежную герметизацию (фиг. 2,в).

Предмет и з о б р е т е -н и я

Стеклянная консервная банка с цияиядри.ческим в-ен-цо,м на горле, укупориваемом металличеокой крышкой с уплотняющим кольцом, располагаемьБм на боковой поверхности венца-, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения более глубокого вакуума в байке за счет выхода из нее паро-возду-шной смеси, в процессе стерилизации и- исключения- пр-и

Л6НИЯ Б стерилизаторе, на :боковой поверхности венца образована кольцевая канавка, край нижН€Й стенки которой скошен .с образованием конического лолса на вегаце, а верхняя стенка отклонена к торцу горла, и в ней (стенке) сделаны пер|пенди1куля,рные к канавке выемки, равномерно ра-оположенные то окружности горла « открытые с его торца.