Изобретение относится к устройствам для розлива игристых вин и предназначено для использования на заводах, производящих резервуарное шампанское.
Известные установки аналогичного назначения состоят из автомата для наполнения бутылок углекислотой, разливочного автомата, содержащего расходный бак с поплавковым устройством, имеющим регулировочный винт с газоотводящим каналом в его теле, питательного патрубка и клапана для декомпрессии давления газа в камерах бутылок.
Для предотвращения аэрации вина, уменьщения расхода углекислоты и улучшения гигиены производства предлагаемая установка снабжена устройством для сбора вытесненного углекислого газа, установленным между автоматом для наполнения бутылок углекислотой и разливочным автоматом и соединенным с ними газовыми коммуникациями.
Устройство для сбора вытесненного углекислого газа содержит газгольдер, компрессор, ресиверы повыщенного и низкого давления, очистители и коллекторы.
Разливочный автомат снабжен кольцевым трубчатым коллектором с патрубками для соединения с газовыми коммуникациями, при этом канал регулировочного винта выполнен сквозным и соединен с возможностью осевого вращения с газопроводом.
На фиг. 1 представлена принципиальная схема предложенной установки; на фиг. 2 - конструктивная схема. Установка содержит автомат / для наполнения бутылок углекислым газом и разливочный автомат 2, смонтированные у бутылочного транспортера 3, и снабжена устройством для сбора вытесненного углекислого газа, его ко.мпрессии и очистки, включающих
газгольдер 4, компрессор 5, ресивер 6 повышенного давления, очистители 7, распределительный ресивер 8, коллекторы 9, 10 и 11.
В расходном баке 12 разливочного автомата 2 смонтировано поплавковое устройство 13,
регулировочный винт 14 которого выполнен со сквозным каналом 15 и соединен с возможностью осевого вращения с газоотводной трубой 16 уплотнительной муфтой 17. Штуцера /S клапанов 19 для декомпрессии давления
газа .в камерах наполненных бутылок соединены муфтами 20 с патрубками 21 кольцевого коллектора 22, который снабжен вертикальным газопроводом 23, соединенным с газоотводной трубой 16, сообщающейся с газгольдером 4.
Автомат / для наполнения бутылок углекислым газом обеспечивает полное вытеснение воздуха из бутылок. Предложенная установка работает следуюБутылки из автомата 1 наполняются углекислым газом и 1ПО транспортеру 3 поступают на разливочный автомат 2.
В лроцессе работы уровень вина в расходном баке 12 разливочного автомата понижается, в результате чего срабатывает поплавковое устройство 13 и углекислый газ из подвижного простращства бака по каналу 15 регулировочного винта 14 поступает в газоотводную трубу 16. При декомпрессии давления газа в камере наполненных вином бутылок углекислый газ через штуцер 18 клапана 19 поступает в коллектор 22, затем в вертикальный газопровод 23 и далее в газоотводную трубу 16.
Из этой трубы газ поступает в газгольдер 4, из которого отсасывается компрессором 5 и нагнетается под давлением в ресивер 6, очищается в очистителях 7 и поступает в ресивер 8 низкого давления. Из последнего по трубе 24 углекислый газ подается к автомату / для наполнения бутылок углекислотой. Периодически для пополнения системы углекислотой к коллекторам подсоединяются баллоны 25 с углекислотой.
Предмет изобретения
Установка для розлива игристых вин в бутылки, состоящая из автомата для наполнения бутылок углекислотой, разливочного автомата, содержащего расходный бак с поплавковым устройством, имеющим регулировочный винт с газоотводящим каналом в его теле, питательного патрубка и клапана для
декомпрессии давления в камерах .наполненных бутыло;К, отличающаяся тем, что, с целью предотвращения аэрации вина и уменьшения расхода углекислоты за счет ее повторного использования, она снабжена устройством
для сбора вытесненного углекислого газа, включающим газгольдер, компрессор, ресиверы повыщенного и низкого давления, очистители, коллекторы, установленным между автоматом для наполнения бутылок углекислотой и разливочным автоматом и соединенным с ними газовыми коммуникациями, разливочный автомат снабжен кольцевым трубчатым коллектором с патрубками для соединения с газовыми коммуникациями, лри этом
канал регулировочного винта выполнен сквозным и соединен с возможностью осевого вращения с газопроводом.
