Известные аппараты для газирования игристых вин и других жидкостей в бутылочной таре с применением рычажного нажима бутылок к крану не обеспечивают надлежащей механизации и непрерывности процесса газирования жидкостей в бутылках.
В предлагаемом аппарате для получения непрерывности процесса гнезда бутылок расположены по окружности вращающегося колеса, в центре которого находится резервуар с сжатым газом, соединенный радиальными трубами с кранами для газирования, при помощи которых содержимое поочередно загружаемых бутылок перетекает в диаметрально расположенные пустые бутылки, навстречу газу, поступающему из центрального резервуара.
На фиг. 1 изображен общий вид аппарата; на фиг. 2 - разрез его по АА.
На станине 1 монтировано и подшипниках 2 колесо 3 с трубчатыми спицами 4, внутренние концы которых входят в центральный резервуар 5, гибким шлангом 6 соединенный с баллоном 7, наполненным углекислотой. Наружные концы трубчатых спиц 4 герметически закрываются кранами автоматами 8, разобщающими внутреннее пространство системы.
При помощи закладки бутылок 10 с жидкостью в гнезде 9 и последующего нажатия рычага 11 бутылка 10 сообщается с газовым пространством системы, находящейся под соответствующим давлением газа, показываемого манометром 12. При этом находящаяся под давлением газа жидкость бутылки насыщается им в процессе переливания ее по трубам в диаметрально расположенную пустую бутылку, заранее установленную на колесо 3. Поочередная загрузка и разгрузка колеса 3 позволяет осуществлять непрерывный процесс.
Вращение колеса осуществляется от электродвигателя или же вручную.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| УСТАНОВКА ДЛЯ РОЗЛИВА ИГРИСТЫХ ВИН В БУТЫЛКИ | 1969 |
|
SU251394A1 |
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВЫДЕРЖАННЫХ ШАМПАНСКИХ | 1973 |
|
SU380708A1 |
| СПОСОБ РОЗЛИВА НАПИТКА В ТАРУ | 1999 |
|
RU2161591C1 |
| Аппарат для исправления и розлива забракованного бутылочного шампанского | 1958 |
|
SU115451A1 |
| СПОСОБ ШАМПАНИЗАЦИИ ВИНОМАТЕРИАЛА | 1994 |
|
RU2092534C1 |
| МАШИНА ДЛЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ БУТЫЛОК РАСТВОРОМ АНТИСЕПТИКА И НАПОЛНЕНИЯ ИХ УГЛЕКИСЛЫМ ГАЗОМ ПЕРЕД РОЗЛИВОМ В НИХ ПИЩЕВЫХ НАПИТКОВ И ВИН | 1967 |
|
SU225024A1 |
| Способ непрерывного производства игристых вин и устройство для осуществления способа | 1950 |
|
SU92691A1 |
| Способ газирования напитков | 1983 |
|
SU1148862A1 |
| Способ шампанизации вина и устройство для его осуществления | 1978 |
|
SU1194871A1 |
| Разливоукупорочный автомат для шампанских вин | 1947 |
|
SU79102A1 |
Аппарат непрерывного действия для газирования игристых вин и других жидкостей в бутылочной таре посредством ввода углекислоты в бутылки, механически прижатые к газовому крану, отличающийся тем, что для получения непрерывного процесса гнезда бутылок расположены по окружности вращающегося колеса, в центре которого находится резервуар с сжатым газом, соединенный радиальными трубами с кранами для газирования, при помощи которых содержимое поочередно загружаемых бутылок перетекает в диаметрально расположенные пустые бутылки, навстречу газу, поступающему из центрального резервуара.
