СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ Советский патент 1970 года по МПК C12M1/04 

Изобретение относится к области микробиологии.

Известен способ выращивания микроорганизмов на питательной среде при аэрации в присутствии инертного наполнителя, используемого в виде шариков.

Предлагаемый способ позволяет улучшить условия массообмена и таким путем интенсифицировать процесс выращивания микроорганизмов. Это достигается тем, что наполнитель приводят в нсевдоожил енное состояние путем подачи аэрирующего агента под слой наполнителя, а питательную среду вводят в противотоке с аэрирующим агентом в распыленном состоянии над наполнителем.

Способ осуществляется следующим образом.

Аэрирующий агент - воздух или воздушно-кислородная смесь - подают под слой наполнителя из легкого инертного материала, который переходит в псевдоожиженное состояние, а питательную среду вводят через распылитель, расположенный над наполнителем.

В результате повышается массообмен между газообразной, жидкой и твердой фазами и процесс выращивания микроорганизмов протекает более интенсивно. В качестве наполнителя используют полые шарики И3| легкого инертного материала, например фторопласта.

В ферментер 1 подают аэрирующий агент (воздух или воздушно-кислородная смесь) под наполнитель 2, находящийся на провальных тарелках 3, при этом наполнитель переходит в псевдоожиженное состояние, затем через распылительную форсунку 4 в ферментер подают питательную среду. По окончании процесса выращивания через патрубок 5 готовую культуру выводят из ферментера.

Наполнитель в псевдоожиженном состоянии находится в аппарате на протяжении всего процесса выращивания и может быть использован многократно. При выращивании микроорганизмов на газообразных углеводородах последние вместе с воздухом целесообразно подавать снизу ферментера.

Предмет изобретения

Способ выращивания микроорганизмов на питательной среде при аэрации в присутствии инертного наполнителя, выполненного в виде шариков, отличающийся тем, что, с целью

интенсификации процесса выращивания путем улучшения массообмена, наполнитель приводят в псевдоожиженное состояние аэрирующим агентом, подаваемым под слой наполнителя, а питательную среду вводят в противо