Способ первичной обработки листового табака Советский патент 1933 года по МПК A24B1/00 

Предлагаемое изобретение касается одготовительных способов для обраотки листового табака. Указанный спооб заключается в введении новой операции предварительного измельчения табака на плантациях перед томлением или сушкой, имеющей целью устранение целого ряда производственных операций, связанных с нанизыванием табака на шнуры, с навешиванием шнуров на рамы, передвижением этих рам в сушильную камеру и обратной их разгрузкой. Кроме того, изрезанные листья табака значительно быстрее теряют влагу через места разрезов, чем через поверхность кожи листьев. Известно, что более созревший табачный лист сильнее удерживает в себе влагу, особенно в начале томления, следовательно значительно удлиняет продолжительность периодов сушки и томления, представляющих, как известно, процесс голодного обмена веществ в живых листьях, во время которого происходит полное исчезновение крахмала, окислительный распад белков, содержание которых спускается до возможной предельной величины, и разрушение хлорофила. Указаные вещества, не удаленные во время процесса томления, сохраняются в окончательном продукте, так как при ферментации изменение их весьма незначительно или дая{е совершенно отсутствует, и представ ля ют собой отрицательные показатели качества окончательного продукта. Помимо химических изменений в составе листьев при томлении происходит изменение их физических свойств, из которых наиболее существенным и важным для дальнейшего процесса ферментации является понижение влажности. При предлагаемом процессе предварительного крошения листьев на маленькие пластинки получается некоторое выравнивание отдачи влаги с течением времени, так как главная часть воды будет удаляться через разрезы листьев, и следовательно можно будет достичь значительного сокращения периода томления.

Таким образом,способ предлагаемой первичной обработки листьев сводится к следующему. Табак, снятый с поля, поступает в виде листьев в помещение перед сушильными камерами. Здесь табак поступает на крошильные машины, которые разрезают листья на отдельные узкие полоски той или иной ширины, в зависимости от требований, предъявляемых к табаку по сортам, а также в зависимости от его дальнейшей обработки на табачных фабриках. После того, как табак прошел через крошильную машину, он поступает для соответствующей обработки в камеры, в которых поддерживаются необходимые режимы. Табак, получивший в камере необходимую обрабЬтку, соответствующую его сорту, выходит в виде ухой массы, упаковывается и отправляется на склад.

Следовательно вся обработка разбивается на следующие основные операции: 1) измельчение табака, 2) обработка табака соответствующим влиянием темпера-туры и влажности и 3) упаковка

табака..,

Предмет изобретения.

Способ первичной обработки листового табака, отличающийся тем, что листовой табак перед томлением или высушиванием подвергают предварительному измельчению.