Ю. И. ЗОЛОТОЕ, Е. Г. Мазур, Т. С. Рыжникова и Н. К. КуриленкоВсесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ Советский патент 1972 года по МПК C12M1/04 

Известен аипарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный в ней сосуд, рециркуляционную систему, подсоединенную к нижней части сосуда «включающую трубопроводы, эжектор-аэратор и насос, и неногасители, размещенные в верхней части емкости.

Цель изобретения - интенсификация ироцессов массообмена и пеногашения.

Для этого сосуд вьшолнен цилиндро-коннческим и обращен меньшим основанием вниз, а в вер.хней, цилиндрической части сосуда установлены трубы для подвода культуральной жидкости к пеиогасителям.

Пеногасители выполнены в виде когшческих тарелок, установленных одна над другой и заключенных в цилиндр.

Кро.ме того, аппарат снабжен приспособлением для вывода отработанного воздуха, расположенным в верхней части емкости и соединенным с неногасителями.

На чертеже схематически изображен предлагаемый аппарат.

Он содержит емкость /, центрально установленный в ней сосуд 2, рециркуляционную систему, подсоединенную к нижней части сосуда 2 и включающую трубопроводы 3, эжектор-аэратор 4 и iiacoc 5. Аппарат также содержит пеногасители 6, размещенные в .верхней части емкости.

Сосуд 2 выполиен цилиндро-коническим и обращен меньшим основанием вниз, а в верхней, цилиндрической части сосуда 2 установлены трубы 7 для подвода культуральной жидкости к цеиогаснтелям 6.

Пеногасители 6 выполнены в виде конических тарелок, установленных одна под другой и заключенных в цилнндр 8.

Кроме того, аппарат снабжен ириспособлеиием 9 для вывода отработа}1ного воздуха, расположенным в верхней части емкости / и соединенным с пеногасителями 6.

Уровень культуральной жидкости в емкости поддерживается таким, чтобы она могла свободно сливаться в кольцевой карман 10 сосуда 2.

Аннарат работает следующим образом.

Насос 5 отбирает культуральную жидкость из сосуда 2 и нагнетает в емкость через эжекторы-аэраторы 4. Из кармана УО газожидкостная суспензия через трубы 7 фонтаном попадает в пеногасители 6, в которых происходит отделение воздуха (газа) от культуральной жидкости. Последняя стекает в .сосуд 2 а воздух выходит в атмосферу через приспособление 9, в котором улавливаются пары и брызги культуральной жидкости.