ГИДРОСТАТИЧЕСКИЙ СТЕРИЛИЗАТОР НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ КОНСЕРВНЫХ БАНОК Советский патент 1972 года по МПК A23L3/04 

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к гидростатическим стерилизаторам непрерывного действия для консервных банок, и может быть использовано на консервных заводах и мясокомбинатах.

Известен гидростатический стерилизатор непрерывного действия для консервных банок, включающий корпус, механизмы загрузки и разгрузки и петлеобразный цепной конвейер с укрепленными на нем Х-образными полукассетами, образующими в паре цилиндрической формы гнезда для банок.

Для стерилизации банок различного диаметра в предлагаемом гидростатическом стерилизаторе ось цилиндрической поверхности каждой полукассеты смещена относительно оси шарнира цепи конвейера. Величина смещения оси полукассеты составляет преимущественно 20 мм.

На фиг. 1 изображен предлагаемый стерилизатор, вид сбоку; на фиг. 2 - полукассета, вид сбоку; на фиг. 3-взаимное положение двух смежных полукассет на нрямом участке конвейера; на фиг. 4 - взаимное положение нолукассет при внешнем огибании звездочки конвейера и при внутреннем огибании звездочки конвейера.

образный цепной конвейер 4 с укрепленными на нем Х-образными нолукассетами 5 образующими в паре гнезда цнлиндрической формы для банок.

Ось 6 цилиндрической поверхности каждой полукассеты 5 смещена относительно оси 7 шарнира цепи конвейера 4, преимуществеппо па 20 AtM.

Корпус / разделен на три части по ширине:

боковые камеры 8 и 9, заполненные водой, и среднюю камеру W, заполненную паром.

Конвейер 4 представляет собой двухцепной транспортер, на каждом звене которого укреплена нолукассета 5. Все верхние валы //

конвейера - приводные, а нижние 12 - натяжные. Для натяжения также служит шарнирно закрепленная рама 13 с двумя поворотными станциями 14, погруженная в бассейн 15 с водой.

Три поворотные станции 16-18 служат для заполнения полукассет банками и разгрузки их.

Полукассета 5 имеет ребра жесткости 19 и 20 и крепится к пластинам 21 цепи при помощи двух щек 22 болтами 23.

Транспортер 24 служит для подачи банок к месту загрузки, а толкатель 25 сталкивает «колбаску баиок в полукассеты 5. Для отвода разгружаемых банок служит

Поворотные станции 14 в местах поворота цепи конвейера 4 на 90° ограждены направляющими 27.

Величину /С смещения осей 5 и 7 определяют следующим образом.

Выбирают цепь с шагом / большим, чем диаметр наибольшей банки, и число зубьев звездочки z; строят контуры полукассет, учитывая, что радиус полукассеты выражается

« тЗатем построением определяют размер К, исходя из следующих соображений: расстояния между краями смежных полукассет 5 при внещнем огибании звездочки конвейера с одной стороны (внутренней) должны быть минимальными (несколько миллиметров), а с другой стороны (впещней) - большими, чем диаметр наибольшей банки. При этом угол между осями 6 смежных полукассет 5

360° „

должен составлять. Это позволяет производить загрузку полукассет 5 банками любого диаметра. Расстояния между краями полукассет 5 при нахождении их на прямом участке и при внутреннем огибании звездочек должны быть меньше, чем диаметр наименьшей банки, для предохранения банки от выпадания.

В данном примере величина К. смещения равна 20 мм пфи- шаге цепи, t, .равном 125мм, и числе 2 (зубья звездочки равны двенадцати).

Стерилизатор работает следующим обрачзом.

Банки через винтовую течку (на чертеже не показана) поступают на транспортер 24 в горизонтальном положении и, двигаясь до упора, набираются «колбаской и при подходе полукассет 5 сталкиваются в образуемые ими гнезда. Банки, двигаясь с конвейером 4, проходят последовательно три камеры: подогрева, собственно стерилизации и охлаждения.

При огибании поворотной станции (звездочки) 17, полукассеты 5 раскрываются, и банки выпадают на транспортер 26, который уносит их.

Предмет изобретения

1.Гидростатический стерилизатор непрерывного действия для консервных банок,

включающий корпус, механизмы загрузки и разгрузки и петлеобразный цепной конвейер с укрепленными на нем Х-образными полукассетами, образующими в паре цилиндрической формы гнезда для банок, отличающийся тем, что, с целью стерилизации банок различного диаметра, ось цилиндрической поверхности каждой полукассеты смещена относительно оси шарнира цепи конвейера.

2.Стерилизатор по п. 1, отличающийся тем, что величина смещения оси полукассеты составляет преимущественно 20 мм.

2

22

23