Предлагаемая крышка для квасильных чанов предназначается для винокуренных заводов и имеет целью свести к минимуму испарение спирта при нагревании браги в квасильных чанах. На чертеже изображен продольный разрез чана и предлагаемой крышки. Крышка 1, которой накрывается чан 6, имеет в продольном сечении усеченный конус, соединенный с цилиндрическим незамкнутым кольцом 2, края которого, погружаясь при закрывании чана в жидкость, создают в пространстве 3 между поверхностью жидкости и внутренней частью крышки 1 герметически замкнутое пространство. Внешние стенки детали 2 могут быть снабжены кольцеобразной прокладкою 4, которая герметически закрывает кольцеобразное пространство 5 между боковыми стенками кольца 2 и внутренними стенками 6. Верхняя часть крышки 1 сообщается с промывательным аппаратом (насадка) 7, представляющим собою сосуд, разделенный внутри несколькими перегородками 8 (81, 82 и 83) из металлической сетки. Дно насадки 7 снабжено отверстием, в котором помещается клапан, представляющий собою открытый снизу цилиндрический сосуд 9, стенки которого снабжены отверстиями 10-10, с крышкой клапана 11, диаметр которой несколько больше чем диаметр указанной выше детали 9 и отверстия на дне насадки 7. Крышка клапана 11 сообщена со стержнем 12, расположенным внутри трубы 13, проходящей сквозь отверстия в сетчатых перегородках 81-82 и 83 и в крышке сосуда 9. Конец трубы 13, обращенный внутрь сосуда, может быть снабжен конусообразной внутренней выточкой 24, по размерам своим соответствующей детали 25, имеющей вид усеченного конуса и помещенной на верхней части крышки клапана 11. Сетчатые перегородки 81-82 снабжены трубками 141-151 и 142-152, верхние части которых 141 и 142 выступают на некоторую высоту над поверхностью этих перегородок, а нижние части 151-152 несколько больше расстояния между перегородками 81 и 82 и 82 и 83. Труба 143-l53 на перегородке 83 несколько не доходит до дна насадки 7. Кроме того, перегородки 82 и 83 против места расположения нижних частей труб 151 и 152 имеют чашечки 161 и и 162 с плоским дном, в углублении которых несколько не касаясь их дна входят нижние части труб 151 и 152, образуя таким образом зазоры между концами этих частей труб и плоскостью дна чашек 161 и 162. Кроме указанных деталей, насадка 7 имеет трубу 17, проходящую сквозь дно этой насадки. Один конец этой трубы 17, находящейся внутри насадки 7, несколько возвышается над поверхностью этого дна, не доходя до дна чашечки 162 в сетчатой перегородке 83, а другой изогнутый кверху конец трубы 17 выходит в герметически замкнутое пространство 3 квасильного чана. Другая труба 18, проходящая сквозь верхнюю часть (крышку) 27 насадки 7, имеет нижнюю часть в пространстве между указанной частью 27 и сетчатой перегородкой 81, а верхняя часть ее сообщается с краном 19 и водопроводной трубкой 20. Кран 19 посредством рычага 21 (или другого, известного в технике приспособления) соединен с верхней частью стержня 12 таким образом, чтобы при поднятии этого стержня кран 19 открывался и вода из трубки 20 могла бы поступать через него в конец 18 трубы, а из нее внутрь насадки 7. Верхняя часть 27 (крышка) насадки 7 имеет также трубу 22, сообщающуюся с воздухом; Крышка 1 имеет еще на своей поверхности кольцеобразные перегородки 231-232 и 233, расположенные каскадами и концентрически вокруг насадки 7. Количество сетчатых перегородок 81-82 и 83, труб 141-151, 142-152 и 143-153 и перегородок 231-232 и 233 может быть различно и зависит от размеров устройства и других требований.
При нагревании браги в квасильном чану газы в виде водяного пара, углекислоты и спирта будут первоначально скопляться в пространстве 3 под крышкой 1, и так как крышка 1 охлаждается водою, стекаемой по каскаду между перегородками 231-232 и 233, то часть спиртовых газов будет конденсироваться, и осаживаться обратно в квасильный чан. При дальнейшем выделении указанных газов, когда в пространстве 3 возникнет некоторое давление, крышка клапана 11 на дне насадки 7 будет приподнята, и цилиндрическая часть 9 клапана войдет внутрь сосуда. Одновременно с этим стержень 12, связанный с крышкой клапана 11, откроет посредством рычага 21 кран 19 и вода из трубы 20 будет поступать внутрь насадки 7 через трубу 18. Далее вода через трубы 141-151, 142-152, 143-153 будет проникать в отделения насадки 7 между перегородками 81-82, 82-83 и 83 и дном, и на сетчатых перегородках 81-82 и 83 образуются водяные слои, уровень которых может подниматься не выше верхних частей 141, 142 и 143 труб, выдающихся над поверхностью сетчатых перегородок 81, 82 и 83. Протекание воды сквозь сетчатые отверстия перегородок будет затруднено давлением указанных выше газов, которые, устремляясь из пространства 3 квасильного чана, через отверстия 10-10 детали клапана 9, вошедшей, как было указано выше внутрь насадки 7, пройдя сквозь водяной слой на дне насадки 7 будут проникать через сетчатые перегородки 83-82 и 81 и водяные слои на этих перегородках. Охлажденные пары спирта будут конденсироваться и растворяться в воде, которая через трубы 141-151, 142-152, 143-153 будет поступать в пространство между дном насадки 7 и сетчатой перегородкой 83, а из него, через трубу 17 в квасильный чан. Отделенная от спирта углекислота будет выходить через трубу 22 на воздух. Назначение чашек 161 и 162 предохранять проникание газов в трубы 141-151 и 142-152, так как жидкость, находящаяся в этих чашках, будет играть роль гидравлического затвора. Охлаждение поверхности крышки 1, имеющей кольцеобразные каскадные перегородки 231, 232 и 233 может быть осуществлено, например, при помощи водопроводной трубы 26 (пунктир на чертеже), из которой вода непрерывно или периодически будет поступать в верхнее кольцо каскада, а из него стекать в нижнее.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Крышка для квасильных чанов с приспособлением для улавливания спиртовых паров | 1928 |
|
SU12822A1 |
| Крышка для квасильных чанов с приспособлением для улавливания спиртных паров | 1930 |
|
SU23314A1 |
| Бродильный чан | 1930 |
|
SU21872A1 |
| МНОГОПОЛЬНАЯ СИСТЕМА МОНИТОРИНГА И АНАЛИЗА ДЛЯ ТЕСТИРОВАНИЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО МНОГОМЕРНОГО ИМИТАЦИОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ НАГРУЗКИ | 2021 |
|
RU2774053C1 |
| СИСТЕМА ПОДАЧИ ЖИДКОСТИ И СПОСОБ ПРИВЕДЕНИЯ ЕЕ В ДЕЙСТВИЕ | 2016 |
|
RU2729478C2 |
| Закрытый квасильный чан | 1928 |
|
SU23313A1 |
| МАШИНА ДЛЯ ПРОБИВАНИЯ ОТВЕРСТИЙ В МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИХ ПЕЧАХ ПРИ ВЫПУСКЕ МЕТАЛЛА | 1926 |
|
SU9879A1 |
| СПОСОБ И УСТРОЙСТВО КОДИРОВАНИЯ ПОЛЯРНЫМ КОДОМ, БЕСПРОВОДНОЕ УСТРОЙСТВО И МАШИНОЧИТАЕМЫЙ НОСИТЕЛЬ | 2018 |
|
RU2729773C1 |
| УСТРОЙСТВО И СПОСОБ КОДИРОВАНИЯ | 2018 |
|
RU2739582C1 |
| СИСТЕМА ПОДАЧИ ЖИДКОСТИ | 2016 |
|
RU2730830C2 |
Крышка для квасильных чанов с гидравлическим затвором и с каскадным приспособлением для охлаждения паров, отличающаяся тем, что для улавливания выделяющихся паров спирта между крышкой чана и отводящей углекислоту трубой 22 устроена снабженная сетчатыми перегородками 8 и чересными трубками 14 с чашками 16 насадка 7, в которую входит конец 18 приводящей воду для промывки паров трубки 20, снабженной краном 19, ручка которого сочленена со стержнем 12 клапана 11, лежащего на выпускном отверстии крышки и регулирующего приток воды по мере выделения углекислоты.
