Устройство для уплотнения шинкованной капусты в дошниках Советский патент 1935 года по МПК A23N15/00 A23B7/12 

Изобретение касается устройств для уплотнения шинкованнЬй капусты в дошниках с применением конических катков, приводимых во вращательное движение от электромотора. Обычно в таких приспособлениях катки монтированы на вертикальной стойке с возможностью их вращения вокруг стойки и вертикального подъема по мере наполнения дошника капустой. Предлагаемое устройство подвешено в дошнике на цепи без вертикальной стойки, а с целью предохранения устройства от смешения его во время работы отцентра дошника к раме его прикреплено кольцо с резиновой шиной или же кольцо с резиновыми роликами., упирающимися о стенку дошника. С целью же приведения катков в круговое вращение по дошнику они укреплены жестко на валах, приводимых во вращение через соответствующую передачу от электромотора.

На схематическом чертеже фиг. 1 изображает вид устройства сбоку с частичным разрезом; фиг. 2 - вид устройства сверху.

Устройство состоит из трех конусообразных катков /, жестко закрепленных на валах 2, монтированных в подшипниках рамы устройства. Последняя состоит из брусьев 3 швеллерного железа, расположенных радиально над

катками /. Внутренние концы брусьев 3 укреплены к коробке 4, а наружные концы покоятся в кольце 5. На это кольцо надевается резиновая шина 24 или же кольцо может быть снабжено резиновь1ми роликами. Кольцо 5 с резиновой шиной или же кольцо с роликамм служит для предохранения устройства от смещения его во время работы из центра дошника. Наверху рамы установлен электромотор б, который при помощи червячной передачи 7, 8 цилиндрических шестерен 9, 10, //, 12 и конических шестерен 13 и 14, помещенных в коробке 4, вращает вал 15. Последний через цепную передачу 16 приводит во вращательное движение вокруг своих осей катки-7. Благодаря вращательному движению катков все устройство приводится в круговое по дошнику вращение, уплотняя загружаемую капусту. Устройство опускается в дошник на цепи 20 и упирается на пятку /Я на которой во время работы и вращается. Цепь 20 укрепляется к устройству посредством карабина 21 с шарикоподшипником. В этом же карабине находятся контактные кольца 22, к которым присоединяются токоподводящие провода, питающие энергией электромотор 6. Все устройство, с целью предохранения его от загрязнения капустой, закрыто герметическим колпаком 23. Для разравнивания капусты по дошнику над каждым катком / поставлен предохранитель с разравнивающим ножом 25.

Предмет изобретения.

1. Устройство для уплотнения шинкованной капусты в дошниках с применением конических катков, приводимых во враш;ательное движение от электромотора, отличающееся тем, что, с целью предохранения устройства от смеш,ения его во время работы из центра дошника, к раме 3 прикреплено кольцо с резиновой шиной 24 или же кольцо с резиновыми роликами, упирающимися в стенку дошника.

2. Форма выполнения устройства по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью приведения катков / в круговое движение по дошнику, они укреплены жестко на валах 2, приводимых во вращательное движение цепной передачей /б от вала 75, враи аемого электромотором при помощи соответствующей зубчатой и червячной передач.